РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общества с ограниченной ответственностью «Вурнарский мясокомбинат»
№371904182126

🔢 ИНН:
2104007660
🆔 ОГРН:
1082133000344
📍 Адрес:
429220, Российская Федерация, Чувашская Республика, Вурнарский район, пгт. Вурнары, ул., К. Маркса, д.54
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2019

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области 11.03.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общества с ограниченной ответственностью «Вурнарский мясокомбинат» (ИНН: 2104007660) , адрес: 429220, Российская Федерация, Чувашская Республика, Вурнарский район, пгт. Вурнары, ул., К. Маркса, д.54

Причина проверки:

информация, изложенная в мотивированном представлении Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области от 01 марта 2019 года по итогам анализа результатов лабораторных исследований ФГБУ «Татарская МВЛ» (протокол испытаний № В177 от 12.02.2019; протокол испытаний № В175 от 12.02.2019); Задачами настоящей проверки являются: принятие мер, направленных на предотвращение выработки готовых мясных продуктов (колбасы вареной русской категории Б по ГОСТ Р 52196-2011, колбасы вареной молочной категории Б по ГОСТ Р 52196-2011), изготовленной ООО «Вурнарский мясокомбинат», не отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которой по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено содержание в колбасе вареной русской категории Б сульфитредуцирующие клостридии при норме обнаружение не допускается (протокол испытаний № В175 от 12.02.2019), в колбасе вареной молочной ГОСТ Р 52196-2011 категории Б обнаружено содержание КМАФАнМ 7,5 103 КОЕ/г при норме не более 1 103 (протокол испытаний № В177 от 12.02.2019), что не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68 и Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным в результате выпуска в обращение продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушения ТР ТС "О безопасности мяса и мясной продукции" , утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68
Нарушенный правовой акт:
  • Решение Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе»; Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68; Закон РФ от 14 мая 1993 г. № 4974-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
  • Подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства РФ от 08.04.2004 № 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Постановление Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 327 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Постановление Правительства РФ от 28.08.2013 г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции»; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476; Приказ Минсельхоза РФ от 04.10.2012 г. № 527 "Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 №220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях» Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 №772;
Выданные предписания:
  • организовать отбор по 10 проб колбасы "Русская" и "Молочная", не допустить на убой животных с навозными загрязнениями на кожных покровах, содержать состояние эстакады, предубойной базы в надлежащем состоянии
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 429220, Российская Федерация, Чувашская Республика, Вурнарский район, пгт. Вурнары, ул., К. Маркса, д.54
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.04.2019 15:30:00
Место составления акта о проведении КНМ 428014 Чувашская Республика, г. Чебоксары, ул. Крупской, 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Владимирова Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осокина Зинаида Ильинична
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения ТР ТС "О безопасности мяса и мясной продукции" , утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол 02/12 -ЧР от 09.04.2019 в отношении ЮЛ по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, сумма штрафа 100000 рублей, оплачена в срок

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02/04-ЧР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ организовать отбор по 10 проб колбасы "Русская" и "Молочная", не допустить на убой животных с навозными загрязнениями на кожных покровах, содержать состояние эстакады, предубойной базы в надлежащем состоянии
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Решение Комиссии Таможенного союза от 18.06.2010 № 317 «О применении ветеринарно-санитарных мер в таможенном союзе»; Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68; Закон РФ от 14 мая 1993 г. № 4974-1 «О ветеринарии»; Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Попов Василий Алексеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Степанова Екатерина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ технолог
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен с актом

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общества с ограниченной ответственностью «Вурнарский мясокомбинат»
ИНН проверяемого лица 2104007660
ОГРН проверяемого лица 1082133000344

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.03.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000376029
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128018986
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осокина Зинаида Ильинична
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Владимирова Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Тверь
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры первый заместитель прокурора
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Макушенко Е.А.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ информация, изложенная в мотивированном представлении Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области от 01 марта 2019 года по итогам анализа результатов лабораторных исследований ФГБУ «Татарская МВЛ» (протокол испытаний № В177 от 12.02.2019; протокол испытаний № В175 от 12.02.2019); Задачами настоящей проверки являются: принятие мер, направленных на предотвращение выработки готовых мясных продуктов (колбасы вареной русской категории Б по ГОСТ Р 52196-2011, колбасы вареной молочной категории Б по ГОСТ Р 52196-2011), изготовленной ООО «Вурнарский мясокомбинат», не отвечающей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, в которой по результатам проведения лабораторного контроля обнаружено содержание в колбасе вареной русской категории Б сульфитредуцирующие клостридии при норме обнаружение не допускается (протокол испытаний № В175 от 12.02.2019), в колбасе вареной молочной ГОСТ Р 52196-2011 категории Б обнаружено содержание КМАФАнМ 7,5 103 КОЕ/г при норме не более 1 103 (протокол испытаний № В177 от 12.02.2019), что не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 г. № 68 и Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880. Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным в результате выпуска в обращение продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов Таможенного союза.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотреть документы, связанные с предметом проверки в срок не позднее 02.04.2019 г. обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых грузов не позднее 02.04.2019 г. осуществить отбор проб образцов продукции до 02.04.2019 г.
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.04.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.03.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 02/15-ЧР
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 01.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Подп. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Постановление Правительства РФ от 08.04.2004 № 201 "Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Постановление Правительства РФ от 30.06.2004 г. № 327 "Об утверждении Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Постановление Правительства РФ от 28.08.2013 г. № 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции»; Положение о государственном ветеринарном надзоре, утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 № 476; Приказ Минсельхоза РФ от 04.10.2012 г. № 527 "Об утверждении Типового положения о территориальном органе Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"; Приказ Россельхознадзора от 02.05.2012 №220 «О перечне должностных лиц Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и ее территориальных управлений, уполномоченных составлять протоколы об административных правонарушениях» Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области, утв. приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.10.2015 №772;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой