Причина проверки:

Цель: рассмотрение обращения гражданина РФ Метелевой Надежды Геннадьевны (вход. № 3542/Ж-2020 от 27.07.2020) на нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, создающие угрозу жизни и здоровью граждан в торговой точке «Деревенские продукты и Мясо» по адресу: г. Иваново, ул. Воронина, рядом с домом 13, мотивированное представление должностного лица Управления Роспотребнадзора по Ивановской области № СП-7/195 от 17.08.2020 Задачи: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предмет КНМ: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. не оборудован туалет для персонала торгового павильона (санитарная комната захламлена, не созданы условия для проведения влажной уборки и мытья с применением моющих средств); 2. не созданы необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, а именно в санитарной комнате отсутствуют полотенца, туалетная бумага; 3. отсутствует специальный инвентарь, имеющий сигнальную маркировку для уборки туалетов; 4. у сотрудников предприятия торговли Мешковой Галины Александровны и Коцаги Алены отсутствуют отметки о прививке против гепатита А и гепатита В 5. в реализации находится продукция, без соответствующих документов, предусмотренных техническими регламентами Таможенного союза, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность для здоровья человека; 6. в реализации находится продукция (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное первого сорта «Золотая семечка», изготовитель ООО «Лабинский МЭЗ», 352500, Краснодарский край, г. Лабинск, ул. Красная, д. 100) с декларацией, действительной сроком до 19.07.2020 включительно.

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• Федеральный закон РФ № 157-ФЗ от 17.09.1998 «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
• Федеральный закон РФ от 02.01.2000 г. № 29 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• СП 3.1.2825-10 «Профилактика вирусного гепатита А»
• Приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
• Федеральный Закон РФ № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. оборудовать туалет для персонала торгового павильона (в соответствии с п.п. 3.9, 9.4, 10.1, 10.6 СП 2.3.6.1066-01); Срок исполнения предписания: немедленно 2. создать необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персонала, а именно обеспечить наличие полотенец, туалетной бумаги в санитарной комнате (в соответствии с п. 13.3 СП 2.3.6.1066-01); Срок исполнения: немедленно 3. Нанести соответствующую сигнальную маркировку на инвентарь для уборки туалетов (в соответствии с п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01); Срок исполнения: немедленно 4. обеспечить наличие отметок о прививках против гепатита А и гепатита В у сотрудников предприятия торговли Мешковой Галины Александровны и Коцаги Алены (в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»); Срок исполнения: до 01.10.2020 5. Снять с реализации продукцию без соответствующих документов, предусмотренных техническими регламентами Таможенного союза. Акт утилизации направить в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области Срок исполнения: немедленно