Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГАВРИЛОВОПОСАДСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 1
№372100105498

🔢 ИНН:
3709002349
🆔 ОГРН:
1023701458648
📍 Адрес:
155000 Ивановская область г Гаврилов Посад пос 9 Января д23
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.04.2021
🎯
Основание проведения
выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российск... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Нарушена целостность внутренней отделки помещений пищеблока не позволяющая проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств мясорыбный и овощной цеха пищеблока не оборудованы бактерицидными установками для обеззараживания воздухана пищеблоке используется алюминиева... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области 13.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГАВРИЛОВОПОСАДСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 1 (ИНН: 3709002349) , адрес: 155000 Ивановская область г Гаврилов Посад пос 9 Января д23

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушена целостность внутренней отделки помещений пищеблока не позволяющая проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств мясорыбный и овощной цеха пищеблока не оборудованы бактерицидными установками для обеззараживания воздухана пищеблоке используется алюминиевая посуда для приготовления пищи ослаблен контроль за работой пищеблока общеобразовательной организации а именно на пищеблоке «Гигиенический журнал» ведется не по установленной формезанижена температура горячих блюд на столе ребенка к моменту приема пищи суп картофельный с курицей 5810 С рожки отварные 5380 Сзанижен выход готовых блюд в сравнении с утвержденным меню в возрастных категориях 711 лет 1218 лет горошек зеленый консервированный 2030гр по меню 60100 гр в меню не используются специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами витаминизированные напитки промышленного выпуска п маркировка уборочного инвентаря местами стерта нарушается хранение верхней одежды сотрудников и спецодежды наблюдается их со местное хранение в питании детей редко используется мясо говядины заменяется на мясо птицы
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п216 п219 п222 п34 п52 п814 п816 Приложение 7 таблица 2 9 таблица 1 приложение 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 п295 п2462
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Провести ремонт помещений пищеблока овощной цех моечная посуды коридор тамбур санитарный узел покраска стен Оборудовать мясорыбный и овощной цеха пищеблока бактерицидными установками для обеззараживания воздуха Постоянно осуществлять контроль за работой пищеблока общеобразовательной организации Постоянно соблюдать температурный режим горячих блюд на линии раздачи и на столе ребенка к моменту приема пищи Постоянно не допускать занижения выхода готовых блюд в сравнении с утвержденным меню в возрастных категориях 711 лет 1218 лет Включить в меню школьников специализированную пищевую продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами витаминизированные напитки промышленного выпускаЗавести «Гигиенический журнал по установленной форме» Провести полную маркировку уборочного инвентаря Упорядочить хранение санитарной и верхней одежды Приобрести посуду для приготовления пищи из нержавеющей сталиВ питании детей ежедневно использовать блюда из мяса говядины Привести качество питьевой воды в соответствие с п262 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» по показателям железо мутности и запахуУсилить контроль за технологией приготовления блюд Усилить контроль за режимом мытья посуды

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 155000 Ивановская область г Гаврилов Посад пос 9 Января д23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес 155000 Ивановская область г Гаврилов Посад пос 9 Января д23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-26T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ г Тейково ул 1 Пролетарская д10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-13T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Иванова Ольга Юрьевна
Должность зам начальника ТО РПН
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушена целостность внутренней отделки помещений пищеблока не позволяющая проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств мясорыбный и овощной цеха пищеблока не оборудованы бактерицидными установками для обеззараживания воздухана пищеблоке используется алюминиевая посуда для приготовления пищи ослаблен контроль за работой пищеблока общеобразовательной организации а именно на пищеблоке «Гигиенический журнал» ведется не по установленной формезанижена температура горячих блюд на столе ребенка к моменту приема пищи суп картофельный с курицей 5810 С рожки отварные 5380 Сзанижен выход готовых блюд в сравнении с утвержденным меню в возрастных категориях 711 лет 1218 лет горошек зеленый консервированный 2030гр по меню 60100 гр в меню не используются специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами витаминизированные напитки промышленного выпуска п маркировка уборочного инвентаря местами стерта нарушается хранение верхней одежды сотрудников и спецодежды наблюдается их со местное хранение в питании детей редко используется мясо говядины заменяется на мясо птицы

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Петрова ОВ административный штраф по ст67ч1 КоАП Постановление 012615 от 30042021г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст предписание 62 от 26042021 г выполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление 012615 от 30042021г на сумму 3000 рублей исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести ремонт помещений пищеблока овощной цех моечная посуды коридор тамбур санитарный узел покраска стен Оборудовать мясорыбный и овощной цеха пищеблока бактерицидными установками для обеззараживания воздуха Постоянно осуществлять контроль за работой пищеблока общеобразовательной организации Постоянно соблюдать температурный режим горячих блюд на линии раздачи и на столе ребенка к моменту приема пищи Постоянно не допускать занижения выхода готовых блюд в сравнении с утвержденным меню в возрастных категориях 711 лет 1218 лет Включить в меню школьников специализированную пищевую продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами витаминизированные напитки промышленного выпускаЗавести «Гигиенический журнал по установленной форме» Провести полную маркировку уборочного инвентаря Упорядочить хранение санитарной и верхней одежды Приобрести посуду для приготовления пищи из нержавеющей сталиВ питании детей ежедневно использовать блюда из мяса говядины Привести качество питьевой воды в соответствие с п262 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» по показателям железо мутности и запахуУсилить контроль за технологией приготовления блюд Усилить контроль за режимом мытья посуды

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п216 п219 п222 п34 п52 п814 п816 Приложение 7 таблица 2 9 таблица 1 приложение 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п2462 п295 п2462

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Петрова Ольга Викторовна
Должность директор школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом ознакомлена 26042021г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГАВРИЛОВОПОСАДСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА 1
ИНН 3709002349
ОГРН 1023701458648

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053701042449
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Иванова Ольга Юрьевна
Должность заместитель начальника ТО Роспотребнадзора по Ивановской области в гТейково Тейковском ГавриловоПосадском Ильинском и Комсомольском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белова Ольга Александровна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Семенова Аксана Петровна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Каменева Любовь Владимировна
Должность старший специалист 1ого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Магалицкий Василий Николаевич
Должность Главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Данилова Татьяна Ивановна
Должность замглавного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Игашева Виктория Валерьевна
Должность заведующая санитарно гигиеническим отделом ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шайдулова Евгения Фридриховна
Должность врач по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Яровицына Юлия Вячеславовна
Должность заведующая санитарнохимической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бачурова Марина Владимировна
Должность заведующая бактериологической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кротова Анна Аркадиевна
Должность химикэксперт ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цалай Светлана Владимировна Адерихина Нина Александровна Булкина Светлана Юрьевна
Должность помощники санитарного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Провести проверку в отношении МБОУ «Гаврилово Посадская СШ 1» расположенного по адресу 155000 Ивановская область г Гаврилов Посад пос 9 Января д23 с целью соблюдения требований санитарного законодательства
Дата начала 2021-04-13
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 Проведение отбора образцов проб объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний экспертиз и расследований специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г Кохма Ивановском и Лежневском районах» и ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» по микробиологическим показателям вода 1 проба смывы на наличие БГКП 15 шт смывы на патогенную флору 5шт готовые продукты 3 пробы по санитарно химическим показателям вода 1 проба блюда на калорийность и полноту вложения 2 пробы готовое блюдо на термическую обработку 1 проба йодированная соль 1 проба С витаминизация 1 проба овощи на нитраты 2 пробы проведение замеров температуры горячих блюд на раздаче и на столе обучающегося к моменту приема пищи
Дата начала 2021-04-13
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-26
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Изучение документов представленных МБОУ «Гаврилово Посадская СШ 1» написание акта проверки
Дата начала 2021-04-13
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-26

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 270
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»