Причина проверки:

Цель выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года Задача обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Протокол испытаний 4779 от 21062021г Минтай филе с кожей IQF «Премиум» категории «А» мороженная пищевая рыбная продукция произведенная из мороженого сырья фасованная в картонную коробку массой продукта с глазурью 1260 массой нетто без глазури 1197кг ГОСТ 39482016 изготовлено и упаковано 22012021г годен до 22102021г изготовитель ООО «ПТК Экор Фиш» Россия 140000 Московская Область гп Балашиха д Черное вл 1 «0» «Б Согласно протоколу испытаний массовая доля глазури от массы нетто составила 74+07 при норме масса глазури нанесенная на мороженую пищевую рыбную продукцию произведенную из рыбы не должна превышать 5 от массы глазированной продукции что не соответствует требованиям пункта 33 раздела VI ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» Маркировка помещенная на транспортной упаковке минтая филе с кожей IQF «Премиум» категории «А» мороженая пищевая рыбная продукция произведенная из мороженого сырья фасованная в картонную коробку массой продукта с глазурью 1260 массой нетто без глазури 1197кг ГОСТ 39482016 изготовлено и упаковано 22012021г годен до 22102021г изготовитель ООО «ПТК Экор Фиш» Россия 140000 Московская Область гп Балашиха д Черное вл 1 «0» «Б не соответствует требованиям п 1 части 412 статьи 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка помещенная на транспортную упаковку является недостоверной в части массы глазури информация на этикетке «массовая доля глазури не более 5 по результатам лабораторных исследований массовая доля глазури от массы нетто составила 74+07» и таким образом вводит в заблуждение потребителей Маркировка помещенная на транспортной упаковке мороженой пищевой рыбной продукции не переработанной Пикша потрошеная без головы мороженая размер кг 2+ фасованная в картонную коробку ьмасса нетто 25 СТО 019967700022019 дата изготовления и упакованная 27022021г годен до 27022022г изготовитель ООО «Кронштадтская рыбная фабрика «Айсберг» Россия СПб г Кронштадт Кронштадтское шоссе д 9 не соответствует требованиям подпункта 6 п 42 Статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка» ТР ТС 0222011 подпункта б п 76 Главы IX Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 На этикетке прикрепленной к транспортной упаковке отсутствует информация позволяющая идентифицировать партию пищевой продукции и не указана масса нетто мороженной пищевой рыбной продукции без глазури

Нарушенный правовой акт:

• ст 1443 ч 1 10000 рублей
• Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• Усилить конроль за реализацией пищевой продукцией в соответствии с требованиями пункта 33 раздела VI ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п 1 части 412 статьи 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»подпункта 6 п 42 Статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка» ТР ТС 0222011 подпункта б п 76 Главы IX Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016