Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНЬКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№372104839483

🔢 ИНН:
3712001754
🆔 ОГРН:
1023701626750
📍 Адрес:
Ильинский район сАньково улПолевая д23 А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2021
🎯
Основание проведения
контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
не обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковина для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока нарушена отделка помещений образовательной организации не позволяющая проводить ка... Еще...
не соблюдается продолжительность перемен для организации горячего питания школьников после 1ого урока 15 минут и 4ого урока 10 минут при гигиенической оценке школьного расписания с использованием шкалы трудности предметов в 7 классе школьное расписание оценивается как «нерациональное» в распи... Еще...
Допущен прием в образовательную организацию томатов капусты картофеля лука без сопроводительных документов для хранения сухарей в горячем цехе пищеблока используется картонная коробка в журнале «Бракеража готовой продукции» не фиксируется завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей з... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области 07.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНЬКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 3712001754) , адрес: Ильинский район сАньково улПолевая д23 А

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • не обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковина для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока нарушена отделка помещений образовательной организации не позволяющая проводить качественную уборку и дезинфекцию в учебных классах спортивном зале холле 1 этажа актовом зале коридоре 2 этажа лаборантской кабинета химиифизики санитарном узле для мальчиков 2 этажа кабинете вычислительной техники горячем и сырьевом цехах пищеблока в мойке столовой и кухонной посуды раздевалке для персонала и тамбуре перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочной санитарном узле для персонала пищеблока медицинском кабинете несвоевременно проводится замена перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности сырьевой цех пищеблока не оборудован бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха
  • не соблюдается продолжительность перемен для организации горячего питания школьников после 1ого урока 15 минут и 4ого урока 10 минут при гигиенической оценке школьного расписания с использованием шкалы трудности предметов в 7 классе школьное расписание оценивается как «нерациональное» в расписании опускается постановка трудных предметов первыми или последними уроками в 1 2 5 6 8 9 классах отсутствует аттестация по профессиональногигиенической подготовке у Лебедевой ЕНглавный бухгалтер не обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковина для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока нарушена отделка помещений образовательной организации не позволяющая проводить качественную уборку и дезинфекцию в учебных классах спортивном зале холле 1 этажа актовом зале коридоре 2 этажа лаборантской кабинета химиифизики санитарном узле для мальчиков 2 этажа кабинете вычислительной техники горячем и сырьевом цехах пищеблока в мойке столовой и кухонной посуды раздевалке для персонала и тамбуре перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочной санитарном узле для персонала пищеблока медицинском кабинете несвоевременно проводится замена перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ учитывая представленные антропометрические данные учащихся во всех классах за исключением кабинета 23 11 класс установлена и подобрана мебель без учета ростовозрастных особенностей в кабинете информатики точка роста рабочие места с ноутбуками оборудованы стульями с тканевым покрытием что препятствует проведению качественной влажной уборке с применением дезинфицирующих средств не организовано и не проведено обследование детей 14ых классов на контактные гельминтозы в 2020 году не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности сырьевой цех пищеблока не оборудован бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха качество воды хозяйственнопитьевого водопровода не отвечает гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателям ослаблен контроль за работой пищеблока а именно допущен прием на пищеблок общеобразовательного учреждения томатов капусты картофеля лука без сопроводительных документов на пищеблоке используется посуда из алюминия для хранения сухарей в горячем цехе пищеблока используется картонная коробка в журнале «Бракеража готовой продукции» не фиксируется завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату не разработано меню для школьников питающихся на 50 рублей требуют корректировки технологические карты первых блюд отсутствует мясо или птица используемые для приготовления бульонов не выполняются натуральные нормы питания по мясу на 13 рыбе на 19 творогу на 165 сметане на 166 молоку на 94 сыру на 93 маслу растительному на 112 овощам свежим на 69 фруктам свежим на 123 сухофруктам на 9 сокам на 91 проводится замена натурального мяса курицейколбасными изделиями занижена масса порции готовых блюд биточек из курицы 500 тефтели рыбные 1000 в меню 1100 цыпленок отварной 505 плов 2300 гуляш из курицы 800 в фактическом меню отмечается повтор блюд из макаронных изделий рожки отварные в обед 02032021г 04032021г рожки отварные в обед 18032021г и 19032021 допускается замена блюд и кулинарных изделий без учета их пищевой ценности в обед компоты из сухофруктов свежих фруктов соки заменяются чаем 03032021г 05032021г11032021г 15032021г16032021г 17032021г 2232021г05042021г 07042021г в питании школьников используются колбасные изделия завтрак 02032021г 18032021г отсутствуют в рационе питания детей продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами Свитаминизация третьих блюд проводится редко за период с 11012021г по 07042021г 9 раз количество вносимого витамина С занижено 07042021г количество внесенного препарата 11 г на 55 чел те на 1 порцию 20мг при норме для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг проводится витаминизация соков промышленного выпуска не оборудована термометром морозильная камера 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы в помещении гардероба персонала допускается хранение овощей
  • Допущен прием в образовательную организацию томатов капусты картофеля лука без сопроводительных документов для хранения сухарей в горячем цехе пищеблока используется картонная коробка в журнале «Бракеража готовой продукции» не фиксируется завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату не разработано меню для школьников питающихся на 50 рублей требуют корректировки технологические карты первых блюд отсутствует мясо или птица используемые для приготовления бульонов не выполняются натуральные нормы питания по мясу на 13 рыбе на 19 творогу на 165 сметане на 166 молоку на 94 сыру на 93 маслу растительному на 112 овощам свежим на 69 фруктам свежим на 123 сухофруктам на 9 сокам на 91 проводится замена натурального мяса курицей обед 03032021г 17032021г шницель из говядины биточком из курицы обед 09032021г 11032021г 06042021г 07042021г говядина в 1ом блюде заменена на курицу завтрак 1003 2021г биточек из говядины на биточек из курицы обед гуляш из говядины на гуляш из курицы яйцо в завтрак 02032021г 18032021г заменялось колбасными изделиями занижена масса порции готовых блюд в обед 03032021г 12032021г 17032021г биточек из курицы 500 04032021г 19032021г в завтрак тефтели рыбные 1000 в меню 1100 04032021г 11032021г 19032021г в обед цыпленок отварной 505 09032021г в обед плов 2300 10032021г в обед гуляш из курицы 800 в фактическом меню отмечается повтор блюд из макаронных изделий рожки отварные в обед 02032021г 04032021г рожки отварные в обед 18032021г и 19032021 допускается замена блюд и кулинарных изделий без учета их пищевой ценности в обед компоты из сухофруктов свежих фруктов соки заменяются чаем 03032021г05032021г11032021г 15032021г16032021г 17032021г 2232021г05042021г 07042021г в питании школьников используются колбасные изделия завтрак 02032021г 18032021г отсутствуют в рационе питания детей продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами Свитаминизация третьих блюд проводится редко за период с 11012021г по 07042021г 9 раз количество вносимого витамина С занижено 07042021г количество внесенного препарата 11 г на 55 чел те на 1 порцию 20мг при норме для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг проводится витаминизация соков промышленного выпуска не оборудована термометром морозильная камера 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы в помещении гардероба персонала допускается хранение овощей неудовлетворительные результаты исследования готовых блюд на калорийность и полноту вложения
Нарушенный правовой акт:
  • п2462 п265 п252 п253 п274 п289 п2112 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п43 п425 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг
  • п15 п243 п2462 п252 п253 п 262 п265 п274 п289 п2103 п2112 п2117 п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п22 п216 п31 п313 п814 п816 Приложения 7 таблица 1 Приложения 9 таблица 1 Приложения 7 таблица 2 Приложения 11 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п43 п425 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг п190 Таблицы 66 610 611 Главы Ш Таблицы 31 таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п432 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»
  • п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п22 п31 п313 п8123 п814 п 816 Приложения 7 таблица 1 таблица 2 Приложения 9 таблица 1 Приложения 11 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч9 ст9 Федеральный закон от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковину для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока Провести ремонт помещений образовательной организации учебные классы спортивный зал холл 1 этажа актовый зал коридор 2 этажа лаборантская кабинета химиифизики санитарный узел для мальчиков 2 этажа кабинет вычислительной техники горячий и сырьевой цехах пищеблока мойка столовой и кухонной посуды раздевалка для персонала и тамбур перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочная санитарный узел для персонала пищеблока медицинский кабинет Своевременно проводить замену перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ Провести обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности Сырьевой цех пищеблока оборудовать бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха
  • Соблюдать продолжительность перемен для организации горячего питания школьников после 1ого и 4ого уроков 20 минут Перестроить школьное расписание в 7 классе не допускать в расписании постановки трудных предметов первыми или последними уроками в 1 2 5 6 8 9 классах Пройти аттестацию по профессиональногигиенической подготовке Лебедевой ЕН Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковину для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока Провести ремонт помещений образовательной организации учебные классы спортивный зал холл 1 этажа актовый зал коридор 2 этажа лаборантская кабинета химиифизики санитарный узел для мальчиков 2 этажа кабинет вычислительной техники горячий и сырьевой цехах пищеблока мойка столовой и кухонной посуды раздевалка для персонала и тамбур перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочная санитарный узел для персонала пищеблока медицинский кабинет Своевременно проводить замену перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ Провести обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности Сырьевой цех пищеблока оборудовать бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха Установить и подобрать мебель с учетом ростовозрастных особенностей детей В кабинете информатики точка роста заменить стулья с тканевым покрытием Организовать и провести обследование детей 14ых классов на контактные гельминтозы Привести качество воды хозяйственнопитьевого водопровода в соответствии с гигиеническими нормативам по санитарнохимическим показателям Усилить контроль за работой пищеблока а именно не допускать приема на пищеблок общеобразовательного учреждения продуктов без сопроводительных документов Заменить на пищеблоке посуду из алюминия Не допускать использования картонных коробок в качестве ёмкостей для хранения на пищеблоке В журнале «Бракеража готовой продукции» фиксировать завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату Разработать меню для школьников питающихся на 50 рублей Провести корректировку технологических карт первых блюд Обеспечить 100 выполнение натуральных норм питания по мясу рыбе творогу сметане молоку сыру маслу растительному овощам свежим фруктам свежим сухофруктам сокам Постоянно не допускать замены натурального мяса курицей яйца колбасными изделиями Постоянно не допускать занижения массы порции готовых блюд мясные рыбные плов Постоянно придерживаться разработанного 10ти дневного меню не допускать повторения одних и тех же блюд в последующие 23 дня Проводить замену блюд и кулинарных изделий с учетом их пищевой ценности Постоянно использовать в рационе питания школьников продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами При проведении Свитаминизации третьих блюд руководствоваться нормативами для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг не проводить витаминизацию соков промышленного выпуска Оборудовать термометром морозильную камеру 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы Не допускать хранения овощей в помещении гардероба персонала пищеблока
  • Не допускать приема на пищеблок общеобразовательного учреждения продуктов без сопроводительных документов Заменить на пищеблоке посуду из алюминия Не допускать использования картонных коробок в качестве ёмкостей для хранения на пищеблоке В журнале «Бракеража готовой продукции» фиксировать завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату Разработать меню для школьников питающихся на 50 рублей Провести корректировку технологических карт первых блюд Обеспечить 100 выполнение натуральных норм питания по мясу рыбе творогу сметане молоку сыру маслу растительному овощам свежим фруктам свежим сухофруктам сокам Постоянно не допускать замены натурального мяса курицей яйца колбасными изделиями Постоянно не допускать занижения массы порции готовых блюд мясные рыбные плов Постоянно придерживаться разработанного 10ти дневного меню не допускать повторения одних и тех же блюд в последующие 23 дня Проводить замену блюд и кулинарных изделий с учетом их пищевой ценности Постоянно использовать в рационе питания школьников продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами При проведении Свитаминизации третьих блюд руководствоваться нормативами для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг не проводить витаминизацию соков промышленного выпуска Оборудовать термометром морозильную камеру 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы Не допускать хранения овощей в помещении гардероба персонала пищеблока Осуществлять вложение продуктов в котел в соответствии с менюраскладкой

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Ильинский район сАньково улПолевая д23 А
Категория риска Значительный риск 3 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Ильинский район сАньково улПолевая д23 А
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-29T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 155040 Ивановская область гТейково ул1я Пролетарская д10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-07T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Белова Ольга Александровна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковина для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока нарушена отделка помещений образовательной организации не позволяющая проводить качественную уборку и дезинфекцию в учебных классах спортивном зале холле 1 этажа актовом зале коридоре 2 этажа лаборантской кабинета химиифизики санитарном узле для мальчиков 2 этажа кабинете вычислительной техники горячем и сырьевом цехах пищеблока в мойке столовой и кухонной посуды раздевалке для персонала и тамбуре перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочной санитарном узле для персонала пищеблока медицинском кабинете несвоевременно проводится замена перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности сырьевой цех пищеблока не оборудован бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не соблюдается продолжительность перемен для организации горячего питания школьников после 1ого урока 15 минут и 4ого урока 10 минут при гигиенической оценке школьного расписания с использованием шкалы трудности предметов в 7 классе школьное расписание оценивается как «нерациональное» в расписании опускается постановка трудных предметов первыми или последними уроками в 1 2 5 6 8 9 классах отсутствует аттестация по профессиональногигиенической подготовке у Лебедевой ЕНглавный бухгалтер не обеспечены горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковина для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока нарушена отделка помещений образовательной организации не позволяющая проводить качественную уборку и дезинфекцию в учебных классах спортивном зале холле 1 этажа актовом зале коридоре 2 этажа лаборантской кабинета химиифизики санитарном узле для мальчиков 2 этажа кабинете вычислительной техники горячем и сырьевом цехах пищеблока в мойке столовой и кухонной посуды раздевалке для персонала и тамбуре перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочной санитарном узле для персонала пищеблока медицинском кабинете несвоевременно проводится замена перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ учитывая представленные антропометрические данные учащихся во всех классах за исключением кабинета 23 11 класс установлена и подобрана мебель без учета ростовозрастных особенностей в кабинете информатики точка роста рабочие места с ноутбуками оборудованы стульями с тканевым покрытием что препятствует проведению качественной влажной уборке с применением дезинфицирующих средств не организовано и не проведено обследование детей 14ых классов на контактные гельминтозы в 2020 году не представлены результаты обследования технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности сырьевой цех пищеблока не оборудован бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха качество воды хозяйственнопитьевого водопровода не отвечает гигиеническим нормативам по санитарнохимическим показателям ослаблен контроль за работой пищеблока а именно допущен прием на пищеблок общеобразовательного учреждения томатов капусты картофеля лука без сопроводительных документов на пищеблоке используется посуда из алюминия для хранения сухарей в горячем цехе пищеблока используется картонная коробка в журнале «Бракеража готовой продукции» не фиксируется завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату не разработано меню для школьников питающихся на 50 рублей требуют корректировки технологические карты первых блюд отсутствует мясо или птица используемые для приготовления бульонов не выполняются натуральные нормы питания по мясу на 13 рыбе на 19 творогу на 165 сметане на 166 молоку на 94 сыру на 93 маслу растительному на 112 овощам свежим на 69 фруктам свежим на 123 сухофруктам на 9 сокам на 91 проводится замена натурального мяса курицейколбасными изделиями занижена масса порции готовых блюд биточек из курицы 500 тефтели рыбные 1000 в меню 1100 цыпленок отварной 505 плов 2300 гуляш из курицы 800 в фактическом меню отмечается повтор блюд из макаронных изделий рожки отварные в обед 02032021г 04032021г рожки отварные в обед 18032021г и 19032021 допускается замена блюд и кулинарных изделий без учета их пищевой ценности в обед компоты из сухофруктов свежих фруктов соки заменяются чаем 03032021г 05032021г11032021г 15032021г16032021г 17032021г 2232021г05042021г 07042021г в питании школьников используются колбасные изделия завтрак 02032021г 18032021г отсутствуют в рационе питания детей продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами Свитаминизация третьих блюд проводится редко за период с 11012021г по 07042021г 9 раз количество вносимого витамина С занижено 07042021г количество внесенного препарата 11 г на 55 чел те на 1 порцию 20мг при норме для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг проводится витаминизация соков промышленного выпуска не оборудована термометром морозильная камера 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы в помещении гардероба персонала допускается хранение овощей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допущен прием в образовательную организацию томатов капусты картофеля лука без сопроводительных документов для хранения сухарей в горячем цехе пищеблока используется картонная коробка в журнале «Бракеража готовой продукции» не фиксируется завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату не разработано меню для школьников питающихся на 50 рублей требуют корректировки технологические карты первых блюд отсутствует мясо или птица используемые для приготовления бульонов не выполняются натуральные нормы питания по мясу на 13 рыбе на 19 творогу на 165 сметане на 166 молоку на 94 сыру на 93 маслу растительному на 112 овощам свежим на 69 фруктам свежим на 123 сухофруктам на 9 сокам на 91 проводится замена натурального мяса курицей обед 03032021г 17032021г шницель из говядины биточком из курицы обед 09032021г 11032021г 06042021г 07042021г говядина в 1ом блюде заменена на курицу завтрак 1003 2021г биточек из говядины на биточек из курицы обед гуляш из говядины на гуляш из курицы яйцо в завтрак 02032021г 18032021г заменялось колбасными изделиями занижена масса порции готовых блюд в обед 03032021г 12032021г 17032021г биточек из курицы 500 04032021г 19032021г в завтрак тефтели рыбные 1000 в меню 1100 04032021г 11032021г 19032021г в обед цыпленок отварной 505 09032021г в обед плов 2300 10032021г в обед гуляш из курицы 800 в фактическом меню отмечается повтор блюд из макаронных изделий рожки отварные в обед 02032021г 04032021г рожки отварные в обед 18032021г и 19032021 допускается замена блюд и кулинарных изделий без учета их пищевой ценности в обед компоты из сухофруктов свежих фруктов соки заменяются чаем 03032021г05032021г11032021г 15032021г16032021г 17032021г 2232021г05042021г 07042021г в питании школьников используются колбасные изделия завтрак 02032021г 18032021г отсутствуют в рационе питания детей продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами Свитаминизация третьих блюд проводится редко за период с 11012021г по 07042021г 9 раз количество вносимого витамина С занижено 07042021г количество внесенного препарата 11 г на 55 чел те на 1 порцию 20мг при норме для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг проводится витаминизация соков промышленного выпуска не оборудована термометром морозильная камера 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы в помещении гардероба персонала допускается хранение овощей неудовлетворительные результаты исследования готовых блюд на калорийность и полноту вложения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Юридическое лицо МКОУ Аньковская СОШ ст 64 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление 012620 от 30042021 г на сумму 10000 рублей исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст предписание 68 от 29042021г выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковину для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока Провести ремонт помещений образовательной организации учебные классы спортивный зал холл 1 этажа актовый зал коридор 2 этажа лаборантская кабинета химиифизики санитарный узел для мальчиков 2 этажа кабинет вычислительной техники горячий и сырьевой цехах пищеблока мойка столовой и кухонной посуды раздевалка для персонала и тамбур перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочная санитарный узел для персонала пищеблока медицинский кабинет Своевременно проводить замену перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ Провести обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности Сырьевой цех пищеблока оборудовать бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п2462 п265 п252 п253 п274 п289 п2112 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п43 п425 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор Воробьева Ольга Николаевна ст67ч1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление 012621 от 30042021г на сумму 3000 рублей исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст предписание 68 от 29042021г выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать продолжительность перемен для организации горячего питания школьников после 1ого и 4ого уроков 20 минут Перестроить школьное расписание в 7 классе не допускать в расписании постановки трудных предметов первыми или последними уроками в 1 2 5 6 8 9 классах Пройти аттестацию по профессиональногигиенической подготовке Лебедевой ЕН Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в санитарных узлах для девочек и мальчиков 1 этажа умывальные раковины перед обеденным залом раковину для мытья рук в санитарном узле для персонала пищеблока Провести ремонт помещений образовательной организации учебные классы спортивный зал холл 1 этажа актовый зал коридор 2 этажа лаборантская кабинета химиифизики санитарный узел для мальчиков 2 этажа кабинет вычислительной техники горячий и сырьевой цехах пищеблока мойка столовой и кухонной посуды раздевалка для персонала и тамбур перед санитарным узлом для персонала пищеблока загрузочная санитарный узел для персонала пищеблока медицинский кабинет Своевременно проводить замену перегоревших ламп в кабинете 17 иностранного языка КВТ Провести обследование технического состояния системы вентиляции ревизия очистка и контроль эффективности Сырьевой цех пищеблока оборудовать бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха Установить и подобрать мебель с учетом ростовозрастных особенностей детей В кабинете информатики точка роста заменить стулья с тканевым покрытием Организовать и провести обследование детей 14ых классов на контактные гельминтозы Привести качество воды хозяйственнопитьевого водопровода в соответствии с гигиеническими нормативам по санитарнохимическим показателям Усилить контроль за работой пищеблока а именно не допускать приема на пищеблок общеобразовательного учреждения продуктов без сопроводительных документов Заменить на пищеблоке посуду из алюминия Не допускать использования картонных коробок в качестве ёмкостей для хранения на пищеблоке В журнале «Бракеража готовой продукции» фиксировать завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату Разработать меню для школьников питающихся на 50 рублей Провести корректировку технологических карт первых блюд Обеспечить 100 выполнение натуральных норм питания по мясу рыбе творогу сметане молоку сыру маслу растительному овощам свежим фруктам свежим сухофруктам сокам Постоянно не допускать замены натурального мяса курицей яйца колбасными изделиями Постоянно не допускать занижения массы порции готовых блюд мясные рыбные плов Постоянно придерживаться разработанного 10ти дневного меню не допускать повторения одних и тех же блюд в последующие 23 дня Проводить замену блюд и кулинарных изделий с учетом их пищевой ценности Постоянно использовать в рационе питания школьников продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами При проведении Свитаминизации третьих блюд руководствоваться нормативами для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг не проводить витаминизацию соков промышленного выпуска Оборудовать термометром морозильную камеру 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы Не допускать хранения овощей в помещении гардероба персонала пищеблока

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п15 п243 п2462 п252 п253 п 262 п265 п274 п289 п2103 п2112 п2117 п3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п22 п216 п31 п313 п814 п816 Приложения 7 таблица 1 Приложения 9 таблица 1 Приложения 7 таблица 2 Приложения 11 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п43 п425 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг п190 Таблицы 66 610 611 Главы Ш Таблицы 31 таблицы 313 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п432 СП 32311013 «Профилактика энтеробиоза»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст старший повар Антоновская Наталья Васильевна ст66 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление 012622 от 30042021г на сумму 1000 рублей исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст предписание 68 от 29042021г выполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать приема на пищеблок общеобразовательного учреждения продуктов без сопроводительных документов Заменить на пищеблоке посуду из алюминия Не допускать использования картонных коробок в качестве ёмкостей для хранения на пищеблоке В журнале «Бракеража готовой продукции» фиксировать завтрак выдаваемый для школьников питающихся на 50 рублей за родительскую плату Разработать меню для школьников питающихся на 50 рублей Провести корректировку технологических карт первых блюд Обеспечить 100 выполнение натуральных норм питания по мясу рыбе творогу сметане молоку сыру маслу растительному овощам свежим фруктам свежим сухофруктам сокам Постоянно не допускать замены натурального мяса курицей яйца колбасными изделиями Постоянно не допускать занижения массы порции готовых блюд мясные рыбные плов Постоянно придерживаться разработанного 10ти дневного меню не допускать повторения одних и тех же блюд в последующие 23 дня Проводить замену блюд и кулинарных изделий с учетом их пищевой ценности Постоянно использовать в рационе питания школьников продукцию промышленного выпуска обогащенную витаминами и микроэлементами При проведении Свитаминизации третьих блюд руководствоваться нормативами для детей с 6 до 11 лет 50 мг с 11 до 17 лет 75 мг не проводить витаминизацию соков промышленного выпуска Оборудовать термометром морозильную камеру 2х камерного холодильника «Stinol» для рыбы Не допускать хранения овощей в помещении гардероба персонала пищеблока Осуществлять вложение продуктов в котел в соответствии с менюраскладкой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п22 п31 п313 п8123 п814 п 816 Приложения 7 таблица 1 таблица 2 Приложения 9 таблица 1 Приложения 11 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Воробьева Ольга Николаевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом плановой выездной проверки 222 от 07042021г 29042021г ознакомлена и подписан директором МКОУ Аньковская СОШ Воробьевой Ольгой Николаевной 29042021г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ АНЬКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН 3712001754
ОГРН 1023701626750
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-04-07

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053701042449
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Ивановской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Иванова Ольга Юрьевна
Должность заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Белова Ольга Александровна
Должность Главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Семенова Аксана Петровна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Каменева Любовь Владимировна
Должность старший специалист 1ого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Магалицкий Василий Николаевич
Должность Главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Данилова Татьяна Ивановна
Должность замглавного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Игашева Виктория Валерьевна
Должность заведующая санитарногигиеническим отделом ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шайдулова Евгения Фридриховна
Должность врач по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Яровицына Юлия Вячеславовна
Должность заведующая санитарнохимической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бачурова Марина Владимировна
Должность заведующая бактериологической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цалай Светлана ВладимировнаАдерихина Нина АлександровнаБулкина Светлана Юрьевна
Должность помощники санитарного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Кротова Анна Аркадиевна Бойкова Ольга Витальевна Еременко Дмитрий Владимирович Пименов Егор Евгеньевич
Должность химикиэксперты ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Букушина Елена Борисовна
Должность главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Зотов Анатолий Александрович
Должность руководитель органа инспекции ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тузова Анна Петровна
Должность заведующая отделом обеспечения санитарного надзора и проведения санитарноэпидемиологических экспертиз ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Даричева Ольга Алексеевна
Должность заведующая радиологической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-04-01
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ контроль соблюдения законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Провести проверку в отношении МКОУ Аньковская СОШ расположенного по адресу 155070 Ивановская область Ильинский район сАньково улПолевая д23А с целью соблюдения требований санитарного законодательства
Дата начала 2021-04-07
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-05
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 Проведение отбора образцов проб объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний экспертиз и расследований специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г Кохма Ивановском и Лежневском районах» и ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» по микробиологическим показателям вода 2 пробы готовые продукты 3 пробы смывы на наличие БГКП 20 шт смывы на патогенную флору 10 шт продукт на ГМО 1 проба почва 2 пробы по санитарно химическим показателям вода 2 пробы блюда на калорийность и полноту вложения 3 пробы готовое блюдо на термическую обработку 1 проба дезинфицирующие средства 1 проба С витаминизация 1 проба овощи на нитраты 1 проба йодированная соль 1 проба воздух закрытых помещений 2 пробы почва 2 пробы на паразитологические показатели смывы 10 шт продукт 1 проба почва 2 пробы радиологические показатели радиационный фон 10 радон 3 продукт 1 проба почва 2 пробы освещенность 25 микроклимат 15 шум 2 ЭМИ 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 1 проба ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» МУ 4142248409 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» 1 проба ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» 1 проба ТР ЕАС 0442017 О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду 1 проба ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» 4 пробы
Дата начала 2021-04-07
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-05
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Изучение документов представленных МКОУ Аньковская СОШ анализ результатов лабораторных и инструментальных методов исследования написание акта проверки
Дата начала 2021-04-07
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-05

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-04-07

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 222
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26122008г 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч9 ст9 Федеральный закон от 30031999 г 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»