Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЕЙКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА НОВОЛЕУШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№372105306980

🔢 ИНН:
3724003509
🆔 ОГРН:
1023701790353
📍 Адрес:
155051 ИВАНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ТЕЙКОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО НОВОЕ ЛЕУШИНО УЛИЦА ЛЕНИНА дом 1 37 370170000760008
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.01.2021
🎯
Основание проведения
выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российск... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
допущен прием в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков некачественно проводится влажная уборка производственных помещений пищеблока отмечается хранение ведра «Туалет» в техническом шкафу совместно с уборочным инвентарем для уборки других помещений пищеблока в журнале бракеража готов... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области 18.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЕЙКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА НОВОЛЕУШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 3724003509) , адрес: 155051 ИВАНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ТЕЙКОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО НОВОЕ ЛЕУШИНО УЛИЦА ЛЕНИНА дом 1 37 370170000760008

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • допущен прием в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков некачественно проводится влажная уборка производственных помещений пищеблока отмечается хранение ведра «Туалет» в техническом шкафу совместно с уборочным инвентарем для уборки других помещений пищеблока в журнале бракеража готовой пищевой продукции в графе «Результаты органолептической оценки качества готовых блюд» не дается характеристика каждого блюда дается оценка меню в целом за завтрак занижен выход котлеты из говядины завтрак 18012021г 800 не соблюдается санэпидрежим на пищеблоке в момент взятия смывов из 15ти смывов в 8ми обнаружены БГКП столовые ложки столовые вилки стаканы тарелки 1 блюдо тарелки 2 блюдо доска «МВ» руки повара Кузьминой дуршлаг неудовлетворительные результаты исследования готовых блюд на калорийность и полноту вложения
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п22 п218 п219 п32 п34 п310 п8123 приложения 4 9 таблица 1
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Не допускать приема в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков Ежедневно качественно проводить влажную уборку производственных помещений пищеблока и оборудования Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений Постоянно в журнале бракеража готовой пищевой продукции в графе «Результаты органолептической оценки качества готовых блюд» давать характеристику каждого блюдаПостоянно соблюдать режим мытья столовой посуды и разделочного инвентаря Постоянно соблюдать личную гигиену персоналу пищеблокаУсилить контроль за вложением продуктов в котел в соответствии с менюраскладкой

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 155051 ИВАНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ТЕЙКОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО НОВОЕ ЛЕУШИНО УЛИЦА ЛЕНИНА дом 1 37 370170000760008
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес 155051 ИВАНОВСКАЯ ОБЛАСТЬ ТЕЙКОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО НОВОЕ ЛЕУШИНО УЛИЦА ЛЕНИНА дом 1 37 370170000760008
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-01-26T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТО Роспотребнадзора по Ивановской области в гТейково Тейковском ГавриловоПосадском Ильинском и Комсомольском районах155040 Ивановская область гТейково ул1я Пролетарская д10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-01-18T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 7
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Белова Ольга Александровна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) допущен прием в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков некачественно проводится влажная уборка производственных помещений пищеблока отмечается хранение ведра «Туалет» в техническом шкафу совместно с уборочным инвентарем для уборки других помещений пищеблока в журнале бракеража готовой пищевой продукции в графе «Результаты органолептической оценки качества готовых блюд» не дается характеристика каждого блюда дается оценка меню в целом за завтрак занижен выход котлеты из говядины завтрак 18012021г 800 не соблюдается санэпидрежим на пищеблоке в момент взятия смывов из 15ти смывов в 8ми обнаружены БГКП столовые ложки столовые вилки стаканы тарелки 1 блюдо тарелки 2 блюдо доска «МВ» руки повара Кузьминой дуршлаг неудовлетворительные результаты исследования готовых блюд на калорийность и полноту вложения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст гражданка Кузьмина Надежда Михайловна ст66 КоАПРФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст постановление 011646 от 01022021 г на сумму 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст предписание 7 от 26012021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 7
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать приема в организацию пищевых продуктов без маркировочных ярлыков Ежедневно качественно проводить влажную уборку производственных помещений пищеблока и оборудования Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений Постоянно в журнале бракеража готовой пищевой продукции в графе «Результаты органолептической оценки качества готовых блюд» давать характеристику каждого блюдаПостоянно соблюдать режим мытья столовой посуды и разделочного инвентаря Постоянно соблюдать личную гигиену персоналу пищеблокаУсилить контроль за вложением продуктов в котел в соответствии с менюраскладкой

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п22 п218 п219 п32 п34 п310 п8123 приложения 4 9 таблица 1
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Дроздова Ирина Евгеньевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст с актом внеплановой выездной проверки 5 от 18012021 г 26012021 г ознакомлена директор МБОУ Новолеушинская СОШ Дроздова Ирина Евгеньевна 26012021 г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЕЙКОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА НОВОЛЕУШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН 3724003509
ОГРН 1023701790353
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-12-21

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-01-14

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013491
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Белова Ольга Александровна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Каменева Любовь Владимировна
Должность старший специалист 1ого разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Магалицкий Василий Николаевич
Должность Главный врач ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Данилова Татьяна Ивановна
Должность замглавного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Игашева Виктория Валерьевна
Должность заведующая санитарно гигиеническим отделом ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шайдулова Евгения Фридриховна
Должность врач по общей гигиене ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Яровицына Юлия Вячеславовна
Должность заведующая санитарнохимической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бачурова Марина Владимировна
Должность заведующая бактериологической лабораторией ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цалай Светлана Владимировна Адерихина Нина Александровна Булкина Светлана Юрьевна
Должность помощники санитарного врача ФФБУЗ ЦГиЭ в Ивановской области в гКохме Ивановском и Лежневском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-01-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-01-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ выполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Провести проверку в отношении МБОУ Новолеушинская СОШ расположенного по адресу 155051 Ивановская область Тейковский район сНовое Леушино плЛенина д1 с целью соблюдения требований санитарного законодательства
Дата начала 2021-01-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-01-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 2 Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья и пищевых продуктов готовых блюд смывов с объектов окружающей среды проведение их исследований испытаний экспертиз специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г Кохма Ивановском и Лежневском районах» на микробиологические показатели готовые продукты 3 пробы смывы на наличие БГКП 15 шт смывы на патогенную флору 5 шт на санитарно химические показатели блюда на калорийность и полноту вложения 3 пробы готовое блюдо на термическую обработку 1 проба С витаминизация 1 проба йодированная соль 1 проба измерение температуры горячих блюд на линии раздачи и на столе обучающегося к моменту приема пищи
Дата начала 2021-01-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-01-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3 Изучение документов представленных МБОУ Новолеушинская СОШ анализ результатов лабораторных и инструментальных методов исследования написание акта проверки
Дата начала 2021-01-18
Дата окончания проведения мероприятия 2021-01-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 5
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-01-13

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки