|
🔢 ИНН:
|
3721005219 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023701760565 |
|
📍 Адрес:
|
155244, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН РОДНИКОВСКИЙ, СЕЛО ПАРСКОЕ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 11, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
04.04.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Ивановской области 04.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА (ИНН: 3721005219) , адрес: 155244, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН РОДНИКОВСКИЙ, СЕЛО ПАРСКОЕ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 11,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Ивановской области |
|---|---|
| Адрес | г.Иваново,пр.Ленина,25 |
| Код | 1020370000 |
| DISTRICT | Ивановская область |
| DISTRICT_ID | 1030240000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выборочный контроль |
|---|
| ИНН | 3721005219 |
|---|---|
| ОГРН | 1023701760565 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 85.14 |
|---|---|
| Наименование | Образование среднее общее |
| Адрес | 155244, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН РОДНИКОВСКИЙ, СЕЛО ПАРСКОЕ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 11, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Яблокова Инна Станиславовна |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» аттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № RA.RU.710053 от 02.10.2015 г. выдан Федеральной службой по аккредитации; аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.510134 зарегистрирован в Реестре аккредитованных лиц 16.10.2015 г. Федеральной службой по аккредитации |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуге и Вичугском районе» |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-04-04 |
| Дата окончания | 2022-04-15 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-04-04 |
| Дата окончания | 2022-04-15 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-04-04 |
| Дата окончания | 2022-04-15 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-04-04 |
| Дата окончания | 2022-04-15 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-04-04 |
| Дата окончания | 2022-04-15 |
| IS_OBSERVED | Да |
|---|---|
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | -п.2.9. в части наличия неисправного технологического и холодильного оборудования, недостатка оборудования для осуществления и реализации технологических процессов на пищеблоке; - приложение 9, таблица 1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 в части нарушения требований к массе порции первого, второго блюд в зависимости от возраста; - приложение 10 таблица 3. В части распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи (завтрак 20-25% от суточного потребления ) не соответствует требованиям СанПиН - приложение 9 таблица 3 в части нарушен баланс (соотношение) белков, жиров, углеводов (1:1:4) за завтрак; - приложение 10 таблица 1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 наименования блюд в меню указаны без учета наименований технологических карт. |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | -п.2.4.6.2. в части недостатка технологического оборудования для соблюдения технологии приготовления блюд (мясорубки для готовой продукции, картофелечистки, овощерезки, протирочной машины), холодильного оборудования (для хранения молочной продукции, суточных проб) и инвентаря (сушилок для просушивания столовой посуды и столовых приборов), в части недостатка кухонной посуды для приготовления горячих блюд, использования кухонной посуды с дефектами и механическими повреждениями, эмалированной посуды с обитой эмалью, со следами коррозии; -п.2.4.6.2. в части неисправности мармита, неисправного состояния холодильника для сырых продуктов, должный температурный режим не поддерживается; -п.2.4.2. в части нарушения требований к производственным столам на пищеблоке: имеются столы с покрытием, неустойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств; -п.2.5.3. в части нарушения требований к отделке стен и потолков в помещениях пищеблока, имеются очаги осыпавшейся штукатурки, краски; -п.2.6.1.,п.2.6.5. в части отсутствия горячего водоснабжения в сыром цехе пищеблока, в раковинах для мытья рук сотрудников на пищеблоке, в раковинах для мытья рук у входа в столовую, в туалетах; -п.2.6.6. в части нарушения требований к организации питьевого режима: установка для дозированного розлива воды неисправна; -п.2.8.3. в части наличия в помещениях пищеблока окон с битым стеклом (целостность стекла нарушена); |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | статьи 17 |
| Значение | требования санитарного законодательства |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| NPA_NUMBER | 2021-01-28 |
| Значение | соблюдение санитарно-эпидемиологических требований |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" |
| NPA_NUMBER | 2020-12-24 |
| Значение | требования санитарного законодательства |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | требования санитарного законодательства |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПин 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
| NPA_NUMBER | 2020-09-28 |
| Значение | требования санитарного законодательства |
|---|---|
| NPA_NAME | Федеральный закон РФ № 52-ФЗ. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Ивановской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-03-30T10:30:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 42 |
| PLACE_DECISION | ТО Роспотребнадзора в г. Вичуга, Вичугском, Родниковском и Лухском районах 155332 Ивановская область г. Вичуга, пос. Больничный, д.4 тел. +7(49354)2-87-34 |
| ФИО должностного лица | Переведенцев Виктор Константинович |
| Значение | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты иного события, установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля, которое ведет к возникновению объекта контроля |
|---|---|
| Код | ERKNM_4 |
| DIGIT_CODE | 4.0.4 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |