РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРОВИЧУГСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ. Г.В. ПИСАРЕВА"
№37220041000103283913

🔢 ИНН:
3707003386
🆔 ОГРН:
1023700509117
📍 Адрес:
155310, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН ВИЧУГСКИЙ, ПОСЕЛОК СТАРАЯ ВИЧУГА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 6,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
12.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области 12.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРОВИЧУГСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ. Г.В. ПИСАРЕВА" (ИНН: 3707003386) , адрес: 155310, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН ВИЧУГСКИЙ, ПОСЕЛОК СТАРАЯ ВИЧУГА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 6,

Выданные предписания:
  • Ст. 28 ч., ст. 17
  • Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 - приложение 3 пункта 6 по санитарно-гигиеническим испытаниям: определяемые показатели-нитраты. По результатам протокола испытаний № 2032 от 22.09.2022г и экспертного заключения № 282 от 22.09.2022г. пробы пищевого продукта картофель свежий продовольственный ГОСТ Р 7176-2017, дата изготовления – сентябрь 2022 г., изготовитель – ИПГКФХ С.В. Волков, Россия, Ивановская область, Кинешемский район, д. Починок, отобранной на объекте МБОУ Старовичугская СОШ им. Г.В. Писарева по адресу: Ивановская область, Вичугский район, п. Старая Вичуга, ул. Советская, д. 6 не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями на 8 августа 2019 года) по показателю нитраты. По результатам санитарно-гигиенических испытаний установлено: содержание нитратов в пробе составило 363 мг/кг, при гигиеническом нормативе не более 250 мг/кг.
  • - п. 8.1.2.3 – по результатам протокола испытаний № 2037 от 15.09.2022г и экспертного заключения № 275 от 16.09.2022г. обеда (борщ с говядиной, оладьи со сгущенкой, чай сладкий) отобранного со стола школьника 2-го класса (возраст 8 лет) на объекте МБОУ Старовичугская СОШ им. Г.В. Писарева по адресу: Ивановская область, Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Советская, д. 6; изготовитель: пищеблок МБОУ Старовичугская СОШ им. Г.В. Писарева по адресу: Ивановская область, Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Советская, д. 6 установлено – процент отклонения калорийности и фактического содержания химических веществ от расчетных составил: по энергетической ценности +27,0%, по (белкам+углеводам) +39,3%, по жирам +4,1%, при допустимом отклонении + 5 %. Таким образом, калорийность обеда из трех блюд и его химический состав по содержанию (белков+углеводов) и энергетической ценности, установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными находятся выше предела допустимых отклонений, по содержанию жиров в пределе допустимых отклонений. - п. 3.13. – В морозильных ларях отсутствуют контрольные термометры
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ивановской области
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ивановской области
Регион прокуратуры Ивановская область
ID региона прокуратуры 1030240000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3707003386
ОГРН проверяемого лица 1023700509117
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СТАРОВИЧУГСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМ. Г.В. ПИСАРЕВА"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 155310, ОБЛАСТЬ ИВАНОВСКАЯ, РАЙОН ВИЧУГСКИЙ, ПОСЕЛОК СТАРАЯ ВИЧУГА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 6,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Переведенцев Виктор Константинович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Обрубов Игорь Геннадьевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мангушева Ирина Вячеславовна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лебедева Евгения Алексеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» аттестат аккредитации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» № RA.RU.710053 от 02.10.2015 г. выдан Федеральной службой по аккредитации; аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС RU.0001.510134 зарегистрирован в Реестре аккредитованных лиц 16.10.2015 г. Федеральной службой по аккредитации
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в г. Вичуге и Вичугском районе»

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP_ORG
Наименование проверочного листа Экспертная организация

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Ст. 28 ч., ст. 17
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880 - приложение 3 пункта 6 по санитарно-гигиеническим испытаниям: определяемые показатели-нитраты. По результатам протокола испытаний № 2032 от 22.09.2022г и экспертного заключения № 282 от 22.09.2022г. пробы пищевого продукта картофель свежий продовольственный ГОСТ Р 7176-2017, дата изготовления – сентябрь 2022 г., изготовитель – ИПГКФХ С.В. Волков, Россия, Ивановская область, Кинешемский район, д. Починок, отобранной на объекте МБОУ Старовичугская СОШ им. Г.В. Писарева по адресу: Ивановская область, Вичугский район, п. Старая Вичуга, ул. Советская, д. 6 не соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями на 8 августа 2019 года) по показателю нитраты. По результатам санитарно-гигиенических испытаний установлено: содержание нитратов в пробе составило 363 мг/кг, при гигиеническом нормативе не более 250 мг/кг.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - п. 8.1.2.3 – по результатам протокола испытаний № 2037 от 15.09.2022г и экспертного заключения № 275 от 16.09.2022г. обеда (борщ с говядиной, оладьи со сгущенкой, чай сладкий) отобранного со стола школьника 2-го класса (возраст 8 лет) на объекте МБОУ Старовичугская СОШ им. Г.В. Писарева по адресу: Ивановская область, Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Советская, д. 6; изготовитель: пищеблок МБОУ Старовичугская СОШ им. Г.В. Писарева по адресу: Ивановская область, Вичугский район, пос. Старая Вичуга, ул. Советская, д. 6 установлено – процент отклонения калорийности и фактического содержания химических веществ от расчетных составил: по энергетической ценности +27,0%, по (белкам+углеводам) +39,3%, по жирам +4,1%, при допустимом отклонении + 5 %. Таким образом, калорийность обеда из трех блюд и его химический состав по содержанию (белков+углеводов) и энергетической ценности, установленные лабораторным путем в сравнении с расчетными данными находятся выше предела допустимых отклонений, по содержанию жиров в пределе допустимых отклонений. - п. 3.13. – В морозильных ларях отсутствуют контрольные термометры
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта 52ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.12, ст.13, ст.14, ст.15, ст.16, ст.17, ст.18, ст.19, ст.20, ст.21, ст.22, ст.23, ст.24, ст.25, ст.26, ст.27, ст.28, ст.29, ст.30, ст.31, ст.32, ст.33, ст.34, ст.36, ст.40, ст.41, ст.43, п.4 ст.44.1
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта СП 2.2.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» Весь документ
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Весь документ
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" Весь документ
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий» Весь документ
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта СП 2.1.3678 - 20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг" Весь документ
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Обязательное требования КНМ

Значение Требования санитарного законодательства
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» Весь документ
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-09-06T10:30:00.000000Z
Номер решения 92
Место вынесения решения ТО Роспотребнадзора в г. Вичуга, Вичугском, Родниковском и Лухском районах 155332 Ивановская область г. Вичуга, пос. Больничный, д.4 тел. +7(49354)2-87-34
ФИО подписанта Переведенцев Виктор Константинович

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой