Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САБИНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№37230041000108074768

🔢 ИНН:
3702248939
🆔 ОГРН:
1203700016530
📍 Адрес:
153037, Ивановская область, ИВАНОВО, ИВАНОВО, ПР-КТ ШЕРЕМЕТЕВСКИЙ, Д. 85Г, 1014
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.10.2023

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САБИНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3702248939) , адрес: 153037, Ивановская область, ИВАНОВО, ИВАНОВО, ПР-КТ ШЕРЕМЕТЕВСКИЙ, Д. 85Г, 1014

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3702248939
ОГРН проверяемого лица 1203700016530
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САБИНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 153037, Ивановская область, ИВАНОВО, ИВАНОВО, ПР-КТ ШЕРЕМЕТЕВСКИЙ, Д. 85Г, 1014

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ кислицына татьяна николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате по информации Управления Роспотребнадзора по Московской области
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение по документам, поступившим из Управления Роспотребнадзора по Московской области, установлены сведения о признаках нарушений обязательных требований, а именно: в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №3» (Московская область, г.Руза, ул.Микрорайон, д.19) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» 28.08.2023 была отобрана на исследование проба масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» с м.д.ж. 82,5% массой нетто 1 кг., ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное.ТУ», с датой изготовления 24.05.2023 г., изготовитель ООО «Сабиновский молочный комбинат», которая по результатам лабораторных исследований не соответствовала по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта – -масляная кислота (С4:0) составила менее 0,06% при норме от 2,4 до 4,2%; -арахиновая кислота (С20:0) составила 0,35+0,03% при норме не более 0,3%; -бегеновая кислота (С22:0) составила 0,20+0,03% при норме не более 0,1 %; -каприловая кислота (С8:0) составила менее 0,06% при норме от 1,0 до 2,0 %; -каприновая кислота (С10:0) составила менее 0,06% при норме от 2,0 до 3,8 %; -капроновая кислота (С6:0) составила менее 0,06% при норме от 1,5 до 3,0 %; -деценовая кислота (С10:1) составила менее 0,06% при норме от 0,2 до 0,4 %; -лауриновая кислота (С12:0) составила 0,2+0,03% при норме от 2,0 до 4,4 %; -миристиновая кислота (С14:0) составила 0,93+0,03% при норме от 8,0 до 13,0 %; -миристолеиновая кислота (С14:1) составила менее 0,06% при норме от 0,6 до 1,5 %; -олеиновая кислота (С18:1) составила 38,1+2,2% при норме от 20,0 до 32,0 %; -пальмитиновая кислота (С16:0) составила 35,8+2,2% при норме от 21,0 до 33,0 %; -пальмитолеиновая кислота (С16:1) составила 0,17+0,03% при норме от 1,5 до 2,4 %; -стеариновая кислота (С18:0) составила 4,6+0,4% при норме от 8,0 до 13,5 %; -линолевая кислота (С18:2) составила 19,0+2,2% при норме от 2,2 до 5,5 %, по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот жировой части продукта - олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) кислоте составило 41,0 при норме от 1,6 до 3,6; линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) кислоте составило 20,4 при норме от 0,1 до 0,5, пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) кислоте составило 17,9 при норме от 5,8 до 14,5; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот составляет 1.4 при норме от 0,4 до 0,7, в также по содержанию жира – составило 70,0+1,3% при нормативе не менее 82,5%, что подтверждается экспертным заключением №СЭД/9405/1-13 от 18.09.2023 - ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области», протоколом лабораторных испытаний от 08.09.2023 года №15.4636-23 – ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области».
Вакансии вахтой