Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САБИНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№37240041000116613806

🔢 ИНН:
3702248939
🆔 ОГРН:
1203700016530
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САБИНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3702248939)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3702248939
ОГРН проверяемого лица 1203700016530
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САБИНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колесник Павел Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евгений Ривкатович Юлов

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В рамках проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО "Бизнес Консантинг" пищеблок фактический адрес:403672, Волгоградская обл., Ольховский район, село Зензеватка, ул.Октябрьская, д. 1 (юридический адрес: г Москва, Федеративный пр-кт, д 48 к 1, помещ 1/1) проведен отбор пробы на исследование в ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" масла сладко-сливочного Крестьянское несоленое, высший сорт, м.д.ж. 72,5 %, ГОСТ 32261-2013, д.и. 25.10.2024г., изготовитель: ООО «Сабиновский МК» фактический адрес: Россия, Ивановская область, Лежневский район, с. Ухтохма, ул. Урожайная, д. 11А. По результатам лабораторных исследований вышеуказанная проба не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по исследованным физико-химическим показателям (масляная кислота менее 0,1%, капроновая кислота менее 0,1%,каприловая кислота менее 0,1%,каприновая кислота менее 0,1%, деценовая кислота менее 0,1%, лауриновая кислота 0,5%, миристиновая кислота 1,0%, миристолеиновая кислота менее 0,1%, пальмитиновая кислота 38,0%, пальмитолеиновая кислота 0,1%, стеариновая кислота 4,1%, олеиновая кислота 38,7%, линолевая кислота 17,6%, прочие менее 0,1%, обнаружены фитостерины. Соотношение метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: пальмитиновой к лауриновой 76,0, стеариновой к лауриновой 8,2, олеиновой к миристиновой 38,7, линолевой к миристиновой 17,6, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 1,3), масляная кислота 2,4-4,2%, капроновая кислота 1,5-3,0%,каприловая кислота 1,0-2,0%,каприновая кислота 2,0-3,8%,деценовая кислота 0,2-0,4%, лауриновая кислота 2,0-4,4%,миристиновая кислота 8,0-13,0%, миристолеиновая кислота 0,6-1,5%, пальмитиновая кислота 21,0-33,0%, пальмитолеиновая кислота 1,5-2,4%, стеариновая кислота 8,0-13,5%,олеиновая кислота 20,0-32,0%, линолевая кислота 2,2-5,5%, прочие 4,0-6,5%, отутствие фитостеринов. Соотношение метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: пальмитиновой к лауриновой от 5,8 до 14,5, стеариновой к лауриновой от 1,9 до 5,9, олеиновой к миристиновой от 1,6 до 3,6, линолевой к миристиновой от 0,1 до 0,5, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой от 0,4 до 0,7.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой