Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
№37250041000117691921

🔢 ИНН:
3706020685
🆔 ОГРН:
1133706000922
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 3706020685)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3706020685
ОГРН проверяемого лица 1133706000922
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Когут Владимир Евгеньевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кислицына Татьяна Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате нет
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1.) по информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям (исх.№УФС-И-21363 от 17.03.2025), было установлено, что в компоненте ИС «Сирано» размещено событие с результатами исследования продукции, а именно: Согласно протоколу испытаний Тверского филиала ФГБУ «ВНИЗЖ» №14-69(69)-ГР10-2025 от 28.02.2025 проба молочной продукции: творог с м.д.ж. 9%, ТУ 9222-180-00419785-04, дата изготовления 03.02.2025, срок годности 24.02.2025, производитель: ООО «Южский молочный завод», Ивановская область, Южский район, г.Южа, ул.Заводская, д.5 не соответствует требованиям ст.9_1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям: -сумме фторхинолонов (ципрофлоксацин, энрофлоксацин, офлоксацин, норфлоксацин) обнаружено 1729 при нормативе не более 0,1 мг/кг; 2) по информации, поступившей из Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям (исх.№УФС-И-2/909 от 24.02.2025), было установлено, что в компоненте ИС «Сирано» размещено событие с результатами исследования продукции, а именно: Согласно протоколу испытаний Тверского филиала ФГБУ «ВНИЗЖ» №14-69(69)-ГР10-2025 от 21.02.2025 проба молочной продукции: творог с м.д.ж. 9%, ТУ 9222-180-00419785-04, дата изготовления 03.02.2025, срок годности 24.02.2025, производитель: ООО «Южский молочный завод», Ивановская область, Южский район, г.Южа, ул.Заводская, д.5 не соответствует требованиям п.33, п.6 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.9 ст.7 ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по показателям: - по содержанию дрожжей: обнаружено 1,5х10 3 КОЕ/г при нормативе не более 100 КОЕ/г; - по наличию бета-ситостерина, брассикастерина, кампестерина, стигмастерина (при нормативном значении: отсутствие, установленное значение: наличие), - по наличию микробной трансглутаминазы (при нормативном значении: не допускается, установленное изначение: обнаружено более 0,0001%. 3) по информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ярославской области, было установлено, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Молпрод» (г.Ярославль, ул.Марголина, д.15, офис 5) на оптовом складе была отобрана проба творога с м.д.ж. 9%, массой нетто 5 кг., с датой изготовления 18.12.2024, срок годности 10 суток, производства ООО «Южский молочный завод», Ивановская область, Южский район, г.Южа, ул.Заводская, д.5 , по результатам экспертизы которой в 0,01 г.были обнаружены БГКП (колиформы) при величине допустимого уровня – не допускаются, что не соответствует требованиям п.33 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Информация на маркировке потребительской упаковки не соответствует ст.4 ч.4.1 п.1 пп.6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: не указаны условия хранения продукции после вскрытия упаковки, что подтверждается экспертным заключением №53/21 от 27.12.2024 - ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области», экспертным заключением №173/21 от 16.01.2025 - ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области», протоколом испытаний от 30.12.2024 года №76-76/22139-24 – ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой