Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
№37250041000117730309

🔢 ИНН:
3705062097
🆔 ОГРН:
1063705005352
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3705062097)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3705062097
ОГРН проверяемого лица 1063705005352
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИВАНОВСКИЙ МОЛОЧНО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисов Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Писанова Мария Николаевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате письма руководителей управлений
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г. Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах поступило письмо заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Ивановской области с информацией о том, что при проведении профилактического визита с 24.02.2025 по 07.03.2025 в отношении МБДОУ «Детский сад комбинированного вида № 29» (ИНН 3702064755, ОГРН 1043700116481) по адресу: г. Иваново, ул. Шошина, 15А , согласно экспертному заключению № 169-Ш/02 от 07.03.2025, протоколу испытаний № 37-00/02741-25 от 04.03.2025, выполненных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» по результатам лабораторных исследований и маркировки пробы сметаны «Приволжское», м.д.ж. 15%, фасованной и упакованной в полиэтиленовые стаканы с крышкой, массой нетто: 500 г, ГОСТ 31452-2012, изготовитель: ООО «Ивановский молочно-мировой комбинат», 155520, Россия, Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20, дата производства 24.02.2025, срок годности 3 суток, не соответствует требованиям п. 6 Раздела III Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP TC 033/2013) – (установлен факт фальсификации жировой фазы исследованной пробы сметаны растительными маслами или жирами на растительной основе), п. 5.1.6 ГОСТ 31452-2012 «Сметана. ТУ» (жировая фаза продукта содержит фитостерины), следовательно, данный продукт нельзя идентифицировать как «Сметану». Маркировка не соответствует требованиям п. 111 раздела XV Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ( TP TC 033/2013) и п. 1 части 4.1, п. 1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( TP TC 022/2011). Что подтверждается экспертным заключением № 117-П/02 от 07.03.2025 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области»; протоколом испытаний № 37-00/02741-25 от 04.03.2025; копией этикетки сметаны; копией декларации о соответствии; протоколом отбора проб молочной продукции № 301/02 от 24.02.2025. 2. В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г. Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах поступило письмо заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Ивановской области с информацией о том, что при проведении профилактического визита в отношении Муниципального бюджетного дошкольного общеобразовательного учреждения ”Детский Сад компенсирующего вида № 12” по адресу: г. Иваново, ул. 12-я Санаторная, д. 6-А, (ИНН 3702315303, ОГРН 1033700057588 от 28 января 2003 г.) 20.01.2025 г. была отобрана на исследование в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» проба: молока питьевого пастеризованного, м.д.ж. 3,2 %. ГОСТ 31450-2013, фасованного в полиэтиленовую пленку, объемом 1 л., дата изготовления 20.01.2025г., изготовитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», 155520, Ивановская область, Фурмановский район, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, которое не соответствует требованиям п.2, части 4.6. , статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (число, месяц, год, режим): см. на «упаковке» и не указано место нанесения даты производства (число, месяц, год, режим) на потребительскую упаковку, что подтверждается экспертным заключением № 57-Ш/02 от 07.02.2025 - ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области», копией маркировки; копией декларации о соответствии; копией маркировки; протоколом отбора проб молочной продукции № 55/02 от 20.012025 г. 3. В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г. Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах поступило письмо заведующего МБДОУ «Детский сад № 13» города Иваново Журиловой Е. П. с информацией о том, что в рамках профилактического визита, проводимого Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ивановской области в отношении МБДОУ «Детский сад № 1З», согласно пункту 33,6 раздела III Контракта (реквизиты Контракта: 23.12,2024, на поставку продуктов питания (на 2025 год) в феврале 2025 года в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад ЛЬ 13» федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Центром гигиены эпидемиологии в Ивановской области» была проведена экспертиза масла сливочного «Приволжское» сладко-сливочного несоленого м.д.ж 72,5 %, в/с, фасованного и упакованного в коробку из гофрированного картона, массой 5кг. ГОСТ32261-2013, дата изготовления 24.02.2025 г, изготовитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», по адресу: Россия, ул. Восточная, д. 20 на предмет качества и безопасности, в том числе фальсификации, с последующей выдачей протоколов испытаний и экспертных заключений. По результатам исследований были выявлены следующие нарушения и несоответствия: масло сливочное «Приволжское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5 %, в/с. фасованное и упакованное в коробку из гофрированного картона, массой 5кг. ГОСТ32261-2013 дата изготовления 24.02.2025 г, изготовитель: ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат», по адресу; Россия. 155520, Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д.20, отобранное на пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 13» по адресу: г, Иваново. ул,5-я Коляновская, д. 74 не соответствует требованиям п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по массовой доле жира и массовой доле влаги. Маркировка, нанесенная на этикетку, прикрепленную к транспортной упаковке масла сливочного «Приволжское» сладко-сливочного несоленого м.д.ж. 72,5 %, в/с, фасованного упакованного в коробку из гофрированного картона, массой 5кг. ГОСТ32261-2013, д.и. 24.02.2025г., не соответствует требованиям п. 6 часть 4.2, Статья 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011). Перечисленное подтверждается протоколом испытаний № 37-00/02987-25 от 07.03.2025 и экспертным заключением № 179-Ш/02 от 11.03.2025 г. 4. В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г. Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах поступило письмо руководителя Управления Роспотребнадзора по Костромской области А. А. Кокоулина о том, что при проведении плановой проверки в отношении Федеральное бюджетное лечебно-профилактическое учреждение "Санаторий "Автомобилист" Федерального дорожного агентства" (156014, Костромская область, город Кострома, Профсоюзная ул., д. 12) была выявлена продукция – молоко питьевое пастеризованное При-волжское м.д.ж.2,5%, дата выработки 15.01.2025, производства ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат» (Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20), не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по санитарно-гигиеническим исследованиям: по результатам лабораторных испытаний массовая доля жира составила 2,90%, при величине допустимого уровня 2,25-2,75%, по бактериологическим исследованиям: БГКП обнаружено в 0,01 см3(г), при величине допустимого уровня – не допускается в 0,01 см3(г). Перечисленное подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 256 от 21.01.2025 г – ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Костромской области», актом отбора проб № 162 от 16.01.2025 г, копией товарной накладной № ПКУТ-98 от 15.01.2025, копией ветеринарного свидетельства. 5. В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ивановской области в г. Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах поступило письмо № 48-00-03/48-543-2025 от 29.01.2025 г заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области К.В. Яковлева о том, что по информации от Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям № 01-39/1/МГ/5734 от 19.12.2024 г, о выявлении фантомной площадки ИП Глава КФХ Иванов Николай Сергеевич, Липецкая область,; при анализе системы «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом предприятия введена в оборот животноводческая продукция без информации об её происхождении и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы; на площадке выработана продукция масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5 % в количестве 4351 кг, м.д.ж. 82,5 % - в количестве 20493 кг, масло сладко-сливочное Традиционное монолит 82,5 % в количестве 15720 кг. Продукция была сертифицирована на отправку в адрес ООО «Ивановский молочно-жировой комбинат» (Ивановская область, г. Фурманов, ул. Восточная, д. 20) в количестве 15600 кг. Что подтверждается копиями документов: скриншот из АС «Цербер», производственные эВСД, исходящие эВСД. Перечисленное является нарушением абз. 5 п.2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой