Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "МЕГАФИШ"
№37250041000118735633

🔢 ИНН:
7718875153
🆔 ОГРН:
1127746075654
📍 Адрес:
153011, обл. Ивановская, г. Иваново, ул. Суздальская, д 18А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Ивановской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "МЕГАФИШ" (ИНН: 7718875153) , адрес: 153011, обл. Ивановская, г. Иваново, ул. Суздальская, д 18А

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Ивановской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7718875153
ОГРН проверяемого лица 1127746075654
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "МЕГАФИШ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 153011, обл. Ивановская, г. Иваново, ул. Суздальская, д 18А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение рыба, рыбные продукты и др. гидробионты импортируемые

Подвид объекта

Значение рыба, рыбные продукты и др. гидробионты импортируемые

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колесник Павел Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Юлов Евгений Ривкатович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ивановской области

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в ходе проведения внеплановой выездной проверки, согласованной с прокуратурой Ивановской области в отношении ООО «ПК «Мегафиш» осуществляющего деятельность по адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. Суздальская, д. 18, стр.а в период с 30.04.2025 по 29.04.2025 года выявлены нарушения обязательных требований технических регламентов: 1. Поверхность пола не выполнена из водопроницаемых, моющих материалов, доступных для проведения мытья и при необходимости, дезинфекции, а также их надлежащего дренажа, а именно: в производственном помещении имеются сколы и выбоины, а также отсутствуют фрагменты плитки на полу, что не обеспечивает качественную мойку и дезинфекцию пола, а также его надлежащий дренаж. 2. В производственном помещении допускается хранение материалов, не использующихся в процессе производства, а именно: магнитафон, икона, личные вещи-телефон. 3. Части производственных помещений (двери), не соответствуют требованиям, а именно: на поверхности дверей имеются коррозии маталлов, ржавчина. 4. Производственные помещения, технологическое оборудование, использкемый в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, содержатся в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: в производственном помещении на поверхности оборудования для производства рыбного фарша имеются коррозии маталлов, ржавчина. Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что на предприятие поступает продукция, предназначена для реализации, а не сырье, предназначенное для производства. 5. Согласно программе производственного контроля (ППК) должен проводиться лабораторный контроль и санитарно-бактерологический контроль по показателя: микробиологические показатели – 1 раз в квартал; химические показатели – 1раз в 6 месяцев; физико-химичесские показатели – 1 раз в квартал. Согласно предоставленным документам, было установлено, что на готовую продукцию (кета филе ломтики слабосоленая – соленая пищевая продукция (протокол испытаний № 3483 от 12.05.2025); пищевая рыбная продукция холодного копчения. Палтус филе ломтики холодного копчения (протокол испытаний № 3487 от 12.05.2025); пищевая рыбная продукция холодного копчения. Масляная филе ломтики холодного копчения (протокол испытаний № 3486 от 12.05.2025); Икра зернистая лососевых рыб (протокол испытаний № 3Д950 от 24.04.2024); соленая пищевая продукция – кижуч филе ломтики слабосоленые (протокол испытаний № 3484 от 12.05.2023); соленая пищевая продукция – нерка филе ломтики слабосоленые (протокол испытаний № 3485 от 12.05.2023). Таким образом, не были представлены протоколы на лабораторные исследования. Согласно программе производственного контроля (ППК) контроль санитарного состояния предприятия цеха производства рыбной продукции должен проводиться по следующим показателям: оборудование и инвентарь – 1 раз в год, руки работников – 1 раз в год, вода для технологических операций – 1раз в год, воздух – 1 раз в год, холодильные камеры – 1раз в год. Согласно представленным документам данные исследования проводились в 2023 году. Протоколы испытаний за 2024г. не представлены. 6. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности продукции, изготовитель не поддерживает процедуры, основанные на принцепах ХАССП, а именно: согласно программе организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий: не представлен рецептурный журнал.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой