Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 09.02.2026 г. в ходе контрольного (надзорного) мероприятия (выездной плановой проверки) в отношении индивидуального предпринимателя Гоголя Константина Викторовича (ИНН 373100001479, ОГРНИП 304370234300882), оказывающего услуги по договору на предоставление питания в муниципальных образовательных учреждениях, по адресу осуществления деятельности: 153027, г. Иваново, ул. Маршала Жаворонкова, д. 5 – столовая МБОУ «Средняя школа № 41», был установлен факт нарушения обязательных требований санитарного законодательства, а именно:   - отсутствует локальная вытяжная система над посудомоечной машиной, являющейся источником выделения влаги                                     - отмечается наличие повреждений внутренней отделки помещений пищеблока:            - следы черной плесени на стенах и потолке в углах, отслоение штукатурки на стенах, побелка с потолка в раздевалке для персонала                                  - отслоение побелки на потолке в помещении загрузки               - дефекты плиточного покрытия на стенах, следы протеканий на потолке в овощном цехе- следы черной плесени на потолке, дефекты плиточного покрытия на стенах в моечной для столовой и чайной посуды, столовых приборов                      - дефекты отделки межплиточных швов на потолке в кондитерском цехе - дефекты плиточного покрытия и трещины на стенах, дефекты отделки межплиточных швов на потолке в мясо-рыбном цехе