Предостережение:

• Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 29.01.2026 г. в ходе профилактического мероприятия в отношении областного бюджетного учреждения здравоохранения «Ивановский областной онкологический диспансер» (ИНН 3728002150, ОГРН 1023700539763), юридический адрес: 153040, г. Иваново, ул. Любимова, д. 5, фактический адрес: 153040, г. Иваново, ул. Любимова, д. 5 (пищеблок) была отобрана продукция, а именно: масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5 %, фасованное и упакованное в потребительскую упаковку, массой нетто: 200 г. ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 26.01.2026 г., срок годности при температуре минус (16±3º)С – 120 суток, изготовитель: ООО «Южский молочный завод», адрес производства: Россия, 155630, Ивановская область, г. Южа, ул. Заводская, д. 5, ИНН 3706020685, не соответствующая требованиям ГОСТ 322961-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по жиру – 70,2±0,7% при гигиеническом нормативе не менее 72,5%; по массовой доле влаги – 26,8±0,3% при гигиеническом нормативе не более 25,0%; по жировой фазе масла – жирно-кислотный состав жировой фазы масла выходит за пределы значений ГОСТ 322961-2013 «Масло сливочное. Технические условия» и содержит холестерин, фитостерины при гигиеническом нормативе «жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока»; не соответствующая требованиям п. 6 раздела III Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по маркировке пищевой продукции – на маркировке отсутствуют сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции; не соответствующая требованиям пп. 6) п. 1 ч. 4.2 и п. 1 ч. 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) - маркировка, нанесенная на этикетку, прикрепленную к транспортной упаковке, является недостоверной в части массовой доли жира, что вводит в заблуждение потребителей.