Предостережение:

• Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области при проведении планового профилактического визита ОБУСО «Фурмановский ЦСО» с « 26 » марта    2026 года с 10.00 час до 12.00 час по « 08 » апреля    2026 года 10.00 час выявлена проба готового блюда «компот из свежих плодов», не соответствующая гигиеническим требованиям. Согласно Протоколу испытаний № 37-00-04/00693-26 от 31.03.2026 года и экспертному заключению №68/05 от 01.04.2026, выполненным ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в городе Фурманове, Фурмановском и Приволжском районах» (Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510399): Результаты испытаний проб готового блюда – Компот из свежих плодов», отобранной на пищеблоке ОБУСО «Фурмановский ЦСО» по адресу: Ивановская обл., г. Фурманов, ул. Нижний Двор, д. 7, не соответствуют требованиям приложения №2 п. 1.8  Технического регламента таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), а именно – по результатам лабораторных исследований установлено КМАФАнМ – превышают гигиенический норматив и составляет 2,9*10 в 3степени КОЕ/куб. см (г), при допустимом уровне не более 5 на 10 в 2 степ. КОЕ/куб. см (г); БГКП (колиформы) обнаружено в 1,0 г продукта при допустимом уровне не допускается в 1,0 г продукта.