Проверка Муниципальное бюджетное Общеобразовательное учреждение "Средняя Общеобразовательная Школа № 7 Р.П. Култук" (лагерь дневного пребывания)
№381901570563

🔢 ИНН:
3837000940
🆔 ОГРН:
1023802719764
📍 Адрес:
665911, Иркутская область, Слюдянский район, р.п.Култук, пер.Кооперативный, д.6
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировани... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Режим мытья столовой посуды (тарелок) ручным способом не соблюдается : столовая посуда моется в двухсекционных ваннах, что является нарушением п.5.10 СанПиН2.4.5.2409-08; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Отсутствуют маркировочные ярлыки на овощи и фрукты,что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.4... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное Общеобразовательное учреждение "Средняя Общеобразовательная Школа № 7 Р.П. Култук" (лагерь дневного пребывания) (ИНН: 3837000940) , адрес: 665911, Иркутская область, Слюдянский район, р.п.Култук, пер.Кооперативный, д.6

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Режим мытья столовой посуды (тарелок) ручным способом не соблюдается : столовая посуда моется в двухсекционных ваннах, что является нарушением п.5.10 СанПиН2.4.5.2409-08; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10. Отсутствуют маркировочные ярлыки на овощи и фрукты,что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10;п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. Не предусмотрены ёмкости с крышками для пищевых отходов: пищевые отходы в горячем цехе собираются в коробки, что является нарушением п. 11.13 СанПиН 2.4.5.2409-08. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню в 1-ый день ,что является нарушением п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. На полдники снижены объемы кисломолочных напитков до 100 мл ( по перспективному меню 200 мл), масса овощной порционной нарезки 30-60 гр (по перспективному меню 100 гр.) что является нарушением п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Нарушенный правовой акт:
  • п.п. 5.6; 9.17; 11.12; 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
  • п.п. 5.10; 6.26 СанПиН 2.4.5.2409- 08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Соблюдать режим мытья столовой посуды (тарелок) ручным способом согласно п.5.10 СанПиН2.4.5.2409-08; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации согласно п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10;п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. Предусмотреть ёмкости с крышками для пищевых отходов согласно п. 11.13 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить соблюдение соответствия фактического рациона питания согласно примерному меню согласно п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. Соблюдать объемы кисломолочных напитков согласно п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Иркутская область, Слюдянский район, р.п.Култук, пер.Кооперативный, д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 665911, Иркутская область, Слюдянский район, р.п.Култук, пер.Кооперативный, д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-01T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Иркутская область, Слюдянский район, р.п.Култук, пер.Кооперативный д.6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-03T13:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Вилкова Ольга Андреевна
Должность заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Режим мытья столовой посуды (тарелок) ручным способом не соблюдается : столовая посуда моется в двухсекционных ваннах, что является нарушением п.5.10 СанПиН2.4.5.2409-08; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10. Отсутствуют маркировочные ярлыки на овощи и фрукты,что является нарушением п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10;п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. Не предусмотрены ёмкости с крышками для пищевых отходов: пищевые отходы в горячем цехе собираются в коробки, что является нарушением п. 11.13 СанПиН 2.4.5.2409-08. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню в 1-ый день ,что является нарушением п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. На полдники снижены объемы кисломолочных напитков до 100 мл ( по перспективному меню 200 мл), масса овощной порционной нарезки 30-60 гр (по перспективному меню 100 гр.) что является нарушением п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания № ДЛ/К 0787 /19-09 от 07.08.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст штраф 3000 рублей оплачен 07.09.2019 г. , номер операции 4993

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 001307
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-22
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать режим мытья столовой посуды (тарелок) ручным способом согласно п.5.10 СанПиН2.4.5.2409-08; п.11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания образовательных учреждений должен осуществляться при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации согласно п.5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10;п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. Предусмотреть ёмкости с крышками для пищевых отходов согласно п. 11.13 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить соблюдение соответствия фактического рациона питания согласно примерному меню согласно п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. Соблюдать объемы кисломолочных напитков согласно п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 5.6; 9.17; 11.12; 11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.п. 5.10; 6.26 СанПиН 2.4.5.2409- 08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Усольцева Юлия Валерьевна
Должность директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 7 р.п.Култук»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлены директор школы 01.07.2019 г. Усольцева Юлия Валерьевна; начальник лагеря с дневным пребыванием детей Уварова Анна Викторовна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное Общеобразовательное учреждение "Средняя Общеобразовательная Школа № 7 Р.П. Култук" (лагерь дневного пребывания)
ИНН 3837000940
ОГРН 1023802719764
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-11-01
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-07-07

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-29

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Иркутской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Безгодов Игорь Викторович
Должность главный врач ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Устинова Наталья Владимировна
Должность руководитель Органа инспекции, заместитель главного врача по санитарно-эпидемиологическим вопросам, врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Березкина Ольга Александровна
Должность помощник врача по гигиене детей и подростков отделения отбора, регистрации проб и оценки результатов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Вилкова Ольга Андреевна
Должность заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Иркутской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бубнова Анна Викторовна
Должность технический руководитель Органа инспекции по вопросам санитарно-эпидемиологической экспертизы, заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Логинов Сергей Иванович
Должность руководитель ИЛЦ, заместитель главного врача по общим вопросам и организации лабораторного дела, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Куровская Елена Федоровна
Должность технический руководитель ИЛЦ, заведующий лабораторным отделом, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рудяк Татьяна Владимировна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков, гигиены питания отдела санитарно- эпидемиологических экспертиз, обследований и оценок, врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Казановская Нина Станиславовна
Должность заведующая микробиологической лабораторией лабораторного отдела, врач- бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Добрынина Евгения Борисовна
Должность заведующая санитарно-химической лабораторией лабораторного отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица, и иной информации об их деятельности с «03» июня 2019 г. по «01» июля 2019 г. - осмотр и обследование используемых юридическим лицом, при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с « 03» июня 2019 г. по «01» июля 2019 г. - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с «03» июня 2019 г. по «20» июня 2019 г. - проведение их исследований, испытаний, с «03» июня 2019 г. по «20» июня 2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 001307
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-28

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки