Проверка Общество с ограниченной ответственностью санаторий-профилакторий "ИРКУТ"
№381901570570

🔢 ИНН:	3810035102
🆔 ОГРН:	1043801428758
📍 Адрес:	г.Иркутск, ул.Просвещения, д.21 А.
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью санаторий-профилакторий "ИРКУТ" (ИНН: 3810035102) , адрес: г.Иркутск, ул.Просвещения, д.21 А.

Причина проверки:

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

ст.11; п.1 ст. 28; Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.27 приложение №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»

Нарушенный правовой акт:

-10.06.2019 г. с 10:50 до 13:00 отобрана проба № 9935 «НИКА-ЭКСТРА М ПРОФИ, 0,2% раствор» для дезинфекции поверхностей на пищеблоке, горячий цех на количественный химический анализ. Проба № 9935 «НИКА-ЭКСТРА М ПРОФИ, 0,2% раствор» разводится не по инструкции №39 от 20.02.2012г. по применению дезинфицирующего средства «НИКА-ЭКСТРА М ПРОФИ» (ООО ППФ «Геникс», Россия) для предстерилизационной очистки и дезинфекции (концентрация активно-действующего вещества 0,160±0,008% ниже нормы 0,19-0,21%), что является нарушением п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». Протокол лабораторных испытаний № 9935 от 11.06.2019 г. и экспертное заключение от 13.06.2019г.
- На момент проверки в холодильном оборудовании имелись продукты: биойогурт «Славянский» вишня при t+4С, сметана 15%, спред растительно-жировой «Ромашковое поле» 72,5%, в состав которого входит заменитель молочного жира, согласно декларации о соответствии № RU Д-RU.АЮ68 В.00613/19 от 07.02.2019г. изготовитель ООО «Торгово-закупочная компания «Иркутская маслосырбаза»» заявляет данный продукт, как спред растительно-жировой «Ромашковое поле» с массовой долей жира 72,5%, согласно представленной пояснительной записки №158 от 13.06.19г. «для организации питания детей в ДСОЛ «Иркутенок» согласно утвержденному меню использовался спред растительно-жировой «Ромашковое поле». Данный ингредиент добавлялся в каши и гарниры (5 грамм на порцию). А так же для приготовления бутербродов единожды 09.06.2019г. (10 грамм на порцию)», т.е. спред растительно-жировой «Ромашковое поле» с массовой долей жира 72,5%, поступивший 23.05.2019г. в учреждение детского санаторно-оздоровительного лагеря «Иркутенок» в количестве 40шт. (согласно счет-фактуре №1775 от 23.05.2019г.), использовался в детском питании. На момент проверки обнаружена 1 пачка спреда растительно-жирового «Ромашковое поле» с массовой долей жира 72,5% (200г.)- нарушение п.9.27 приложения №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". Фотографии №№1-3 и товарно-сопроводительные документы прилагаются.
часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Принимать в детский санаторно-оздоровительный лагерь «Иркутенок» продукты в соответствии с п.9.27 приложения №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Разводить дезинфицирующее средство на пищеблоке в соответствии с инструкцией и п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Иркутская обл, г Иркутск, ул Украинская, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	Иркутская обл, г Иркутск, ул Украинская, 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	г.Иркутск, ул.Просвещения, д.21 А.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	01.07.2019 09:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г.Иркутск, ул.Карла Маркса, 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мордовская Александра Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	ст.11; п.1 ст. 28; Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.27 приложение №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

ст.11; п.1 ст. 28; Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.9.27 приложение №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	Протокол об административном правонарушении № ДЛ/К 0674/19-09
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	постановление ДЛ/К 0674/19-09
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	оплата штрафа 3000
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	представлен отчет на предписание №001216 от 01.07.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	001216
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	04.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Принимать в детский санаторно-оздоровительный лагерь «Иркутенок» продукты в соответствии с п.9.27 приложения №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" Разводить дезинфицирующее средство на пищеблоке в соответствии с инструкцией и п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	-10.06.2019 г. с 10:50 до 13:00 отобрана проба № 9935 «НИКА-ЭКСТРА М ПРОФИ, 0,2% раствор» для дезинфекции поверхностей на пищеблоке, горячий цех на количественный химический анализ. Проба № 9935 «НИКА-ЭКСТРА М ПРОФИ, 0,2% раствор» разводится не по инструкции №39 от 20.02.2012г. по применению дезинфицирующего средства «НИКА-ЭКСТРА М ПРОФИ» (ООО ППФ «Геникс», Россия) для предстерилизационной очистки и дезинфекции (концентрация активно-действующего вещества 0,160±0,008% ниже нормы 0,19-0,21%), что является нарушением п.3.4. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности». Протокол лабораторных испытаний № 9935 от 11.06.2019 г. и экспертное заключение от 13.06.2019г.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	- На момент проверки в холодильном оборудовании имелись продукты: биойогурт «Славянский» вишня при t+4С, сметана 15%, спред растительно-жировой «Ромашковое поле» 72,5%, в состав которого входит заменитель молочного жира, согласно декларации о соответствии № RU Д-RU.АЮ68 В.00613/19 от 07.02.2019г. изготовитель ООО «Торгово-закупочная компания «Иркутская маслосырбаза»» заявляет данный продукт, как спред растительно-жировой «Ромашковое поле» с массовой долей жира 72,5%, согласно представленной пояснительной записки №158 от 13.06.19г. «для организации питания детей в ДСОЛ «Иркутенок» согласно утвержденному меню использовался спред растительно-жировой «Ромашковое поле». Данный ингредиент добавлялся в каши и гарниры (5 грамм на порцию). А так же для приготовления бутербродов единожды 09.06.2019г. (10 грамм на порцию)», т.е. спред растительно-жировой «Ромашковое поле» с массовой долей жира 72,5%, поступивший 23.05.2019г. в учреждение детского санаторно-оздоровительного лагеря «Иркутенок» в количестве 40шт. (согласно счет-фактуре №1775 от 23.05.2019г.), использовался в детском питании. На момент проверки обнаружена 1 пачка спреда растительно-жирового «Ромашковое поле» с массовой долей жира 72,5% (200г.)- нарушение п.9.27 приложения №6 п.5 СанПиН 2.4.4.3155-13"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в стационарных организаций отдыха и оздоровления детей". Фотографии №№1-3 и товарно-сопроводительные документы прилагаются.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кошкарева Елена Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом проверки ознакомилась 01.07.2019г.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

с актом проверки ознакомилась 01.07.2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью санаторий-профилакторий "ИРКУТ"
ИНН проверяемого лица	3810035102
ОГРН проверяемого лица	1043801428758
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	12.04.2004
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	24.07.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	24.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Главное управление МЧС России по Иркутской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казанова Вера Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	-заведующая отделением вирусологических исследований с ПЦР-лабораторией микробиологической лабораторией лабораторного отдела, врач-вирусолог;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Устинова Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	-руководитель Органа инспекции, заместитель главного врача по санитарно-эпидемиологическим вопросам, врач-эпидемиолог;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Добрынина Евгения Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая санитарно-химической лабораторией лабораторного отдела;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Куровская Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	-технический руководитель ИЛЦ, заведующий лабораторным отделом, врач по общей гигиене;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Мордовская Александра Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «03» июня 2019 г. по «01» июля 2019 г., - осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «03» июня 2019 г. по «01» июля 2019г., - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с «03» июня 2019г. по «25» июня 2019 г., - проведение их исследований, испытаний с «03» июня 2019 г. по «25» июня 2019г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

- рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «03» июня 2019 г. по «01» июля 2019 г., - осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «03» июня 2019 г. по «01» июля 2019г., - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с «03» июня 2019г. по «25» июня 2019 г., - проведение их исследований, испытаний с «03» июня 2019 г. по «25» июня 2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	12.04.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	24.07.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет
Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	001216
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	23.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка Общество с ограниченной ответственностью санаторий-профилакторий "ИРКУТ" №381901570570