Проверка ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ЛЕОНОВА" детский оздоровительный лагерь "Леоновский бриз"
№381901570586

🔢 ИНН:
3811031510
🆔 ОГРН:
1023801761334
📍 Адрес:
г.Иркутск, ул.Пискунова, д.160
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.07.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировани... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
- На момент проверки отсутствует мерная емкость для моющего вещества, вследствие чего невозможно создать необходимую концентрацию моющего средства, т.е. не соблюдается режим мытья посуды - нарушение п.9.2 СанПиН 2.4.4.3048-13, п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08.
- Картотека технологических карт не в полн... Еще...
- рукомойники для мытья рук у уличных туалетов отсутствуют нарушение п.7.5 СанПиН 2.4.4. 3048-13
- по журналу бракеража готовой продукции оценку качества блюд проводит один человек, а не бракеражная комиссия в составе не менее трех человек нарушение п.9.29 СанПиН 2.4.4.3048-13.
- отмечен факт... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ЛЕОНОВА" детский оздоровительный лагерь "Леоновский бриз" (ИНН: 3811031510) , адрес: г.Иркутск, ул.Пискунова, д.160

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - На момент проверки отсутствует мерная емкость для моющего вещества, вследствие чего невозможно создать необходимую концентрацию моющего средства, т.е. не соблюдается режим мытья посуды - нарушение п.9.2 СанПиН 2.4.4.3048-13, п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. - Картотека технологических карт не в полном объеме согласно перспективного меню нарушение п.6.11 СанПиН 2.4.2409-08. - Отмечен факт нарушения маркировки, т.к.отваренная свекла находилась в тазу без маркировки нарушение п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. - На пищеблоке протирочная машина не имеет маркировку - нарушение п.8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • - рукомойники для мытья рук у уличных туалетов отсутствуют нарушение п.7.5 СанПиН 2.4.4. 3048-13 - по журналу бракеража готовой продукции оценку качества блюд проводит один человек, а не бракеражная комиссия в составе не менее трех человек нарушение п.9.29 СанПиН 2.4.4.3048-13. - отмечен факт отсутствия технологических карт на отдельные блюда - нарушение п.9.20 СанПиН 2.4.4.3048-13
Нарушенный правовой акт:
  • п.9.2 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа», п.п.4.10, 5.7, 6.11, 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • п.п. 7.20, 9.20, 9.29 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа»
  • часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Обеспечить наличие мерной емкости для моющего вещества, с целью создания необходимой концентрации моющего средства, в соответствии нарушение п.9.2 СанПиН 2.4.4.3048-13, п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 Обеспечить наличие всех технологических карт на каждое блюда по перспективному меню в соответствии п.6.11 СанПиН 2.4.2409-08. Обеспечить соблюдение маркировки по назначению в соответствии п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 Промаркировать все оборудование и инвентарь в соответствии п.8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • Обеспечить наличие рукомойников у уличных туалетов в соответствие п.7.5 СанПиН 2.4.4.3048-13 Обеспечить наличие всех технологических карт на каждое блюда по перспективному меню в соответствии п.9.20 СанПиН 2.4.4.3048-13. Осуществлять бракераж готовой продукции в соответствии п.9.29 СанПиН 2.4.2409-08

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Иркутская обл, Ольхонский район, побережье Малого моря оз. Байкал, бухта Тутай
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес г.Иркутск, ул.Пискунова, д.160
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-19T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г.Иркутск
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала 2019-07-19T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Секисова Марина Всеволодовна
Должность Заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Брылева Лариса Анатольевна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - На момент проверки отсутствует мерная емкость для моющего вещества, вследствие чего невозможно создать необходимую концентрацию моющего средства, т.е. не соблюдается режим мытья посуды - нарушение п.9.2 СанПиН 2.4.4.3048-13, п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. - Картотека технологических карт не в полном объеме согласно перспективного меню нарушение п.6.11 СанПиН 2.4.2409-08. - Отмечен факт нарушения маркировки, т.к.отваренная свекла находилась в тазу без маркировки нарушение п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. - На пищеблоке протирочная машина не имеет маркировку - нарушение п.8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - рукомойники для мытья рук у уличных туалетов отсутствуют нарушение п.7.5 СанПиН 2.4.4. 3048-13 - по журналу бракеража готовой продукции оценку качества блюд проводит один человек, а не бракеражная комиссия в составе не менее трех человек нарушение п.9.29 СанПиН 2.4.4.3048-13. - отмечен факт отсутствия технологических карт на отдельные блюда - нарушение п.9.20 СанПиН 2.4.4.3048-13

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол №0894/19-09
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление №ДЛ/К-0894/19-09

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 001592
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-05-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие мерной емкости для моющего вещества, с целью создания необходимой концентрации моющего средства, в соответствии нарушение п.9.2 СанПиН 2.4.4.3048-13, п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 Обеспечить наличие всех технологических карт на каждое блюда по перспективному меню в соответствии п.6.11 СанПиН 2.4.2409-08. Обеспечить соблюдение маркировки по назначению в соответствии п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 Промаркировать все оборудование и инвентарь в соответствии п.8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.9.2 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа», п.п.4.10, 5.7, 6.11, 8.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол №ДЛ/К-0894/19-09, постановление№ДЛ/К-0894/19-09 от 04.09.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст квитанция №62 от12.09.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 001592
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие рукомойников у уличных туалетов в соответствие п.7.5 СанПиН 2.4.4.3048-13 Обеспечить наличие всех технологических карт на каждое блюда по перспективному меню в соответствии п.9.20 СанПиН 2.4.4.3048-13. Осуществлять бракераж готовой продукции в соответствии п.9.29 СанПиН 2.4.2409-08
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 7.20, 9.20, 9.29 СанПиН2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Иванова Инга Владимировна
Должность начальник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА ЛЕОНОВА" детский оздоровительный лагерь "Леоновский бриз"
ИНН 3811031510
ОГРН 1023801761334
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-12-16
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2018-08-10

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-24

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Министерства юстиции Российской Федерации по Иркутской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Брылева Лариса Анатольевна
Должность Помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Секисова Марина Всеволодовна
Должность Заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Устинова Наталья Владимировна
Должность руководитель Органа инспекции, заместитель главного врача по санитарно-эпидемиологическим вопросам, врач-эпидемиолог;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «01» июля 2019 г. по «26» июля 2019 г., - осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «01» июля 2019 г. по «26» июля 2019 г., - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с «01» июля 2019 г. по «23» июля 2019 г., - проведение их исследований, испытаний с «01» июля 2019 г. по «23» июля 2019 г.,

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-12-16
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2018-08-10
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Основание проведения КНМ Повторное КНМ в связи с отсутствием или фактическим неосуществлением деятельности или иным действием (бездействием) проверяемого лица повлекшим невозможность проведения КНМ
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 001592
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки