|
🔢 ИНН:
|
3808119059 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1053808020474 |
|
📍 Адрес:
|
664022, Иркутская область, г.Иркутск, ул. Красных Мадьяр, д.41, офис 616 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.08.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 01.08.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Частное учреждение дополнительного профессионального образования Учебный центр «Эдельвейс», детский спортивно-оздоровительный лагерь "Ангасолка" (ИНН: 3808119059) , адрес: 664022, Иркутская область, г.Иркутск, ул. Красных Мадьяр, д.41, офис 616
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Иркутская область, Слюдянский район, п.Ангасольская, 149 км. КБЖД |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 664022, Иркутская область, г.Иркутск, ул. Красных Мадьяр, д.41, офис 616 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-28T12:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Иркутская область, Слюдянский район, п.Ангасольская, 149 км. КБЖД |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-08-01T12:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Вилкова Ольга Андреевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в Ангарском городском муниципальном образовании, Шелеховском и Слюдянском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | взято 10 смывов на БГКП на кухне:с кастрюли 1-блюдо обнаружены бактерии группы кишечной палочки, наличие которых не допускается. Ведомость контроля за рационом питания с 11 лет и старше не ведется. На мясо, расфасованное по пакетам, хранящееся в холодильном ларе «мясо сырое» отсутствуют ярлыки. «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» ведется не по форме. В складском помещении хранится морская капуста дата изготовления 26.10.2018г с добавлением уксусной кислоты, что запрещено в детском питании. Не соблюдается температурный режим при хранении соленой сельди олюторской, изготовитель ООО «Хладагент» Иркутская область, п. Мегет, дата изготовления 14.06.2019 года (2 банки по 5 литров) хранится в холодильнике при температуре +4С, при условии хранении -2С-8С. В складском помещении для хранения сыпучих продуктов имеется неисправный прибор для измерения относительной влажности (психрометр). Используемые для суточных проб банки не с плотно закрывающими крышками. Свекла вареная хранится в тазу «овощи сырые» в овощном цехе. В мясорыбном цехе отсутствуют весы для сырой курицы. Для обработки яиц имеются моющее и дезинфицирующее средство «Ника-Экстра М», в инструкции по применению средства не предусмотрена обработка яиц. Не исключаются встречные потоки чистой и использованной посуды. В помещениях столовой полы выстланы линолеумом, целостность которого нарушена, имеются щели, что не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Постановление № ДЛ/ К - 328 /19-15-01 по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания от 05.09.2019 г. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф 3000 рублей оплачен 12.09.2019 г., номер операции 4993. |
| Код | 001807 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-05-15 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Провести генеральную уборку помещений пищеблока, столовой, кухонной посуды, инвентаря, оборудования с применением дезинфицирующих средств. Соблюдать режим мытья кухонной посуды, личную гигиену работникам кухни. Вести ведомость контроля за рационом питания с 11 лет и старше. Обеспечить наличие ярлыков на расфасованное по пакетам «мясо сырое». Вести «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» по форме. Исключить из питания детей морскую капусту, изготовленную с использованием уксуса, что не допускается в детском питании. Обеспечить соблюдение температурного режима при хранении соленой сельди олюторской при условии хранении -2С-8С. Складское помещение обеспечить прибором для измерения относительной влажности (психрометр). Обеспечить правильный отбор и хранение суточных проб. Соблюдать маркировочный режим кухонной посуды. В мясорыбный цех обеспечить отдельными весами для сырой курицы. Для обработки яиц использовать моющее и дезинфицирующее средство, в инструкции по применению которого предусмотрена обработка яиц. Исключить встречные потоки чистой и использованной посуды. Привести поверхности полов в соответствие требований, чтобы была возможность проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. п.2.5; 8.9; 13.5; 14.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 4.18; 5.4; 5.9; 8.1, 8.6; 8.13; 8.22; 9.1; 9.2; 9.3; 9.5; 9.16; 9.26; п.9.27 Приложение №6; 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Межуева Светлана Тариеловна |
|---|---|
| Должность | директор детского спортивно-оздоровительного лагеря «Ангасолка» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен директор лагеря 28.08.2019 г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Частное учреждение дополнительного профессионального образования Учебный центр «Эдельвейс», детский спортивно-оздоровительный лагерь "Ангасолка" |
| ИНН | 3808119059 |
| ОГРН | 1053808020474 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2005-04-07 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2018-08-28 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013897 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053811066308 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Бубнова Анна Викторовна |
|---|---|
| Должность | технический руководитель Органа по вопросам санитарно-эпидемиологической экспертизы заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз, обследований и оценок, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Добрынина Евгения Борисовна |
| Должность | заведующая санитарно-химической лабораторией лабораторного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Березкина Ольга Александровна |
| Должность | помощник врача по гигиене детей и подростков отделения отбора, регистрации проб и оценки результатов |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Рудяк Татьяна Владимировна |
| Должность | заведующая отделением гигиены детей и подростков, гигиены питания отдела санитарно- эпидемиологических экспертиз, обследований и оценок, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Устинова Наталья Владимировна |
| Должность | руководитель Органа инспекции, заместитель главного врача по санитарно-эпидемиологическим вопросам, врач-эпидемиолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Казанова Вера Борисовна |
| Должность | заведующая отделением вирусологических исследований с ПЦР-лабораторией микробиологической лабораторией лабораторного отдела, врач-вирусолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Куровская Елена Федоровна |
| Должность | технический руководитель ИЛЦ, заведующий лабораторным отделом, врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Безгодов Игорь Викторович |
| Должность | главный врач Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Казановская Нина Станиславовна |
| Должность | заведующая микробиологической лабораторией лабораторного отдела, врач- бактериолог |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Вилкова Ольга Андреевна |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Роспотребнадзора по Иркутской области |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-08-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления,установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании", |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов юридического лица, и иной информации об их деятельности с «01» августа 2019 г. по «28» августа 2019 г. - осмотр и обследование используемых юридическим лицом, при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с « 01» августа 2019 г. по «28» августа 2019 г. - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с «01» августа 2019 г. по «16» августа 2019 г. - проведение их исследований, испытаний, с «01» августа 2019 г. по «16» августа 2019 г. |
|---|---|
| Дата начала | 2019-08-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-16 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2005-04-07 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2018-08-28 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
| Основание проведения КНМ | Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 001807 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-24 |
| Положение нормативно-правового акта | часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |