Причина проверки:

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей, установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ от 27.12.2002 184-ФЗ "О техническом регулировании",

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 №944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• На территории спортивной площадки отсутствует какое- либо физкультурно- спортивное оборудование для проведения занятий по общей физической подготовке (брёвна, разноуровневые турники, перекладины и прочее оборудование), отсутствует беговая дорожка, что не обеспечивает выполнение программ учебного предмета "Физическая культура", а также проведение секционных спортивных занятий и оздоровительных мероприятий, тем более что в школе отсутствует спортивный зал, что не соответствует требованиям п.3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. В хозяйственной зоне отсутствует оборудованная площадка для сбора мусора, пищевых отходов. Твёрдые коммунальные отходы собираются в мешки и выносятся подсобным рабочим в котельную, где сжигаются, акты выполненных работ по вывозу отходов за второе полугодие 2018 года не представлены, что не соответствует требованиям п.п.3.7; 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, 2.12 СанПиН 2.4.5.2409- 08. Кабинет химии, лаборантскую оборудовать вытяжным шкафом согласно п.5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. Между двумя учебными зданиями дорожка выполнена из досок, частично доски сгнили.Питание не приведено в соответствие с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в образовательных организациях (не выполняются нормы по свежим овощам, творогу, кисло- молочным продуктам, фруктам свежим, сокам, маслу сливочному, свежей рыбе). Согласно журналу бракеража готовой кулинарной продукции меню однообразные, блюда повторяются, имеют углеводную направленность- нарушение п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409- 08. Производственный лабораторный и инструментальный контроль за соблюдением санитарного состояния пищеблока, готовых блюд не проводился в 2017 -2018 годах, что не соответствует требованиям п.п.14.2; 14.12 СанПиН 2.4.5.2409- 08.
• Вода из разводящей сети и из кулера не соответствует требованиям по микробиологическому показателю (общие колиформные бактерии) не соответствует п.8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 (с изменениями).

Нарушенный правовой акт:

• пунктов 3.3; 3.7; 3.8; 4.10; 4.12; 4.13; 4.27; 4.28; 4.29; 5.2; 5.3 таблица 1; 5.8; 5.10; 5.13; 5.14; 7.2.3; 8.3; 9.1; 10.8; 10.12; 11.8; 11.9; 12.1; 13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"; п.п.2.5;2.12; 3.6; 4.1; 6.5; 6.13;10.1; 13.2; 13.5 14.2; 14.12 СанПиН 2.4.5.2409- 08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• п.8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях»
• часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Установить на площадке с твердым покрытием контейнеры с плотно закрывающимися крышками для сбора твёрдых бытовых (коммунальных) и пищевых отходов согласно п.п.3.7; 12.1 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2.12 СанПиН 2.4.5.2409- 08.Оборудовать спортивную площадку физкультурно-спортивным оборудованием в соответствии роста и возраста обучающихся, беговыми дорожками согласно п.3.3 СанПиН 2.4.2.2821-10.Обеспечить работу пищеблока на полуфабрикатах высокой степени готовности, т.е. приготовление блюд только из полуфабрикатов высокой степени готовности согласно п.2.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.Обеспечить вывоз твёрдых бытовых, коммунальных отходов со школы специализированной организацией. Оборудовать площадку для установки контейнеров для сбора твёрдых бытовых, пищевых отходов с твёрдым покрытием, размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1,0 м со всех сторон согласно п. 3.7 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2.12 СанПиН 2.4.5.2409- 08.Обеспечить проведение производственного лабораторного и инструментального контроля за соблюдением санитарного состояния пищеблока, готовых блюд в соответствии п.п.14.2; п.14.12 СанПиН 2.4.5.2409- 08.Кабинет химии, лаборантскую оборудовать вытяжным шкафом согласно п.5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10.
• Обеспечить качество воды в соответствии п.8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 (с изменениями).