Причина проверки:

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований, установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 года №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 27.12.2012 №184-ФЗ "О техническом регулировании".

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Площадка для сбора ТБО магазина не имеет твердого покрытия, Обработка контейнеров для сбора ТБО с использованием дезинфицирующих средств не проводится, Производственный контроль за качеством воды в магазине ИП Гордейчук С.Г. по микробиологическим, санитарно-химическим, паразиологическим, радиологическим показателям не проводится, . Схема ВиК по магазину не представлена, поэтому оценить организацию раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации не возможно, Моечная раковина в подсобном помещении магазина подключена к системе канализации без разрыва воздушной струи, на приемнике стоков отсутствует гидравлический сифон (затвор), Производственный контроль за уровнями шума, вибрации, параметрами микроклимата, освещенности, за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений в магазине ИПГордейчук С.Г. не проводится, Ассортимент реализуемой продукции в магазине не соответствует типу и виду организации торговли, В наборе помещений магазина отсутствует фасовочное отделение оборудованное 2-х гнездной моечной раковиной с подводкой горячего и холодного водоснабжения, холодильным оборудованием, . В торговом зале, складских помещениях магазина ежедневно не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов, термометра (психрометры) в торговом зале магазина отсутствуют, .

Нарушенный правовой акт:

• Сп2.3.6.1066-01, ст.11,15,24 Федерального закона № 52 ФЗ от 30.03.1999г
• часть 1 статьи 9 №294-ФЗ от 26.12.2008 года "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• Обеспечить площадку для сбора ТБО магазина твердым покрытием в соответствии с требованием п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01. Проводить обработку контейнеров для сбора ТБО с использованием дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01. Проводить производственный контроль за качеством воды по микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим, паразитологическим показателям; за параметрами микроклимата, освещенности, шума, вибрации в магазине, содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны, в том числе лабораторный; разработать и иметь в наличии программу производственного контроля, в соответствии с требованиями п. 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 32 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Разработать и представить в территориальный отдел схему ВиК магазина в соответствии с требованиями п. 3.3, 3.7 СП 2.3.6.1066-01, ст. 11. 24 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года. Подключить моечную раковину в подсобном помещении магазина к системе канализации с разрывом воздушной струи; обеспечить на приемнике стоков гидравлический сифон (затвор), в соответствии с требованиями п.3.3, 3.6 СП 2.3.6.1066-01; ст. 11. 24 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999 года.