Причина проверки:

оценки соответствия осуществления деятельности или действий (бездействия) обязательным требованиям законодательства в сфере ветеринарии, осуществления контроля за устранением выявленных нарушений, действия по их предупреждению, предотвращению возможного причинения вреда здоровью, жизни граждан, вреда животным, а также принятие мер, предусмотренных ст. 17 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в отношении фактов нарушений, выявленных при проведении проверки.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На момент проверки реализовалась обезличенная продукция животного происхождения не имеющая маркировки с указанием производителя, даты выработки, срока реализации, без ветеринарных сопроводительных документов подтверждающих качество и безопасность продукции, а также проведение ветеринарно санитарной экспертизы.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 3,24,25 ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" №29 от 2 января 2000 г.; Приказ Минсельхоза России от 27 декабря 2016 №589 "Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов"; п.3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; п. 12;13 ст. 17 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; п. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"; п. 5.5 п. 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"; п. 12 ст. 4 ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции"; ст. 15 ФЗ РФ "О ветеринарии" № 4979-1 от 14.05.1993; Постановление Правительства РФ от 29.09.1997 года № 1263 "Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении"; Санитарные правила; Ветеринарные правила;
• п. п. «а» п. 2 ч. 2. статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Направить обезличенную продукцию согласно протокола ареста имущества от 26.06.2019 №2606/19 на изолированное хранение в санитарную камеру ОГБУ "Ангарская СББЖ"; Осуществлять контроль за ветеринарными сопроводительными документами на поступающую продукцию; проводить влажную уборку торгового павильона; завести журнал учета температурного режима холодильного оборудования;