РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЛЕФАНД ЕВГЕНИЯ ВИТАЛЬЕВНА
№381902857179

🔢 ИНН:
380125887820
🆔 ОГРН:
314385032900424
📍 Адрес:
Иркутская область, г.Ангарск, квартал 96, дом 8
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.07.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации ЛЕФАНД ЕВГЕНИЯ ВИТАЛЬЕВНА (ИНН: 380125887820) , адрес: Иркутская область, г.Ангарск, квартал 96, дом 8

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении должностного лица органа государственного контроля (надзора) от .07.2019г. № , по обращению вх.№163/Ж-01-2019 от 26.06.2019г. об употреблении в пищу недоброкачественной кулинарной продукции, приобретенной в кафе «Матрешка» по адресу: Иркутская область, г.Ангарск, 96 квартал, дом 8, и появлении признаков пищевого отравления (повышение температуры, боли в области живота, рвота, диарея). задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения международного законодательства в области Технического регулирования, соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • нарушения законодательства о техническом регулировании
  • нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1 ст.7, прил.2 ТР ТС 021/2011
  • ч.1 ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ, п.п.6.3, 6.5, 6.14, 6.15, 8.4, 8.19, 13.5, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01.
  • п.п.«б» п.2 ч.2 ст.10 Федеральный закон №294-ФЗ от 26.12.2008г.
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить выпуск продукции гарантированного качества, безопасной в эпидемиологическом отношении, отвечающей требованиям нормативов по микробиологическим показателям. Усилить контроль за предупреждением бактериальной загрязненности пищевых продуктов, разработать комплекс мероприятий по контролю, в том числе лабораторному, за соблюдением технологии приготовления пищи
  • 1. Производственный столы, установленные в цехах, производственный инвентарь промаркировать в соответствии с обрабатываемым продуктом с целью соблюдения правил товарного соседства 2. Обеспечить соблюдение режима обработки куриного яйца 3. Обеспечить соблюдение режима мытья столовой 4. Ежедневную оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий проводить с ведением бракеражного журнала 5. Организовать проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических мероприятий с проведением лабораторных исследований качества готовых блюд, воды водопроводной, контроль качества обработки посредством исследования смывов
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Иркутская область, г.Ангарск, квартал 96, дом 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 31.07.2019 17:30:00
Место составления акта о проведении КНМ Иркутская область, г.Ангарск, 95 квартал, дом 17, кабинет 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 10.07.2019
Длительность КНМ (в днях) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Губанова Инна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения законодательства о техническом регулировании
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №ДЛ-307/19-15-01 от 14.08.2019г. ч.1 ст.14.43КоАП РФ -10000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление №ДЛ-307/19-15-01-оплачено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 38-10-15/181
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить выпуск продукции гарантированного качества, безопасной в эпидемиологическом отношении, отвечающей требованиям нормативов по микробиологическим показателям. Усилить контроль за предупреждением бактериальной загрязненности пищевых продуктов, разработать комплекс мероприятий по контролю, в том числе лабораторному, за соблюдением технологии приготовления пищи
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.7, прил.2 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №ИП/М-306/19-15-01 от 14.08.2019г. ст.6.6КоАП РФ 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление №ИП/М-306/19-15-01-оплачено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 38-01-15/180
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Производственный столы, установленные в цехах, производственный инвентарь промаркировать в соответствии с обрабатываемым продуктом с целью соблюдения правил товарного соседства 2. Обеспечить соблюдение режима обработки куриного яйца 3. Обеспечить соблюдение режима мытья столовой 4. Ежедневную оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий проводить с ведением бракеражного журнала 5. Организовать проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических мероприятий с проведением лабораторных исследований качества готовых блюд, воды водопроводной, контроль качества обработки посредством исследования смывов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.17 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ, п.п.6.3, 6.5, 6.14, 6.15, 8.4, 8.19, 13.5, 15.1, 15.2 СП 2.3.6.1079-01.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бугайчук дина викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ЛЕФАНД ЕВГЕНИЯ ВИТАЛЬЕВНА
ИНН проверяемого лица 380125887820
ОГРН проверяемого лица 314385032900424

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, градостроительной деятельности, пожарной безопасности, технического регулирования, порядка согласования установки рекламных конструкций, порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций, правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра "Сколково".
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.07.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кобелева Виктория Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая санитарно-гигиенической лабораторией, химик-эксперт;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Наталья Маратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая микробиологической лабораторией лабораторного отдела, врач- бактериолог;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Губанова Инна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бодиенков Сергей Геннадиевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач , врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям, заместитель технического директора органа инспекции, заместителя руководителя ИЛЦ;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шамрай Ираида Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая эпидемическим отделом, врача-эпидемиолог;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 31.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры прокуратура г.Ангарск, г.Ангарск квартал 182 д. 11
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры прокурор г.Ангарска, старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Кабатов Д.Л.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью проверки фактов, изложенных в мотивированном представлении должностного лица органа государственного контроля (надзора) от .07.2019г. № , по обращению вх.№163/Ж-01-2019 от 26.06.2019г. об употреблении в пищу недоброкачественной кулинарной продукции, приобретенной в кафе «Матрешка» по адресу: Иркутская область, г.Ангарск, 96 квартал, дом 8, и появлении признаков пищевого отравления (повышение температуры, боли в области живота, рвота, диарея). задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения международного законодательства в области Технического регулирования, соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности с «04» июля 2019г. по «31» июля 2019г осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов с «04» июля 2019г. по «31» июля 2019г.; отбор образцов объектов производственной среды с «04» июля 2019г. по «31» июля 2019г.; проведение их исследований, испытаний с «04» июля 2019г. по «31» июля 2019г
Дата начала проведения мероприятия 10.07.2019
Дата окончания проведения мероприятия 31.07.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 21
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.07.2019
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 001687
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.07.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.п.«б» п.2 ч.2 ст.10 Федеральный закон №294-ФЗ от 26.12.2008г.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой