Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 18.08.2017г. №672 исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 30.01.2017г. №43 исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 29.12.2018г. № 1103 исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 18.12.2018г. №1022 исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю.Поповой от 08.07.2019г. №458 задачами настоящей проверки являются: соблюдение международного законодательства в области Технического регулирования; проверка обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и защиты прав потребителей Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• нарушения в области ЗПП
• нарушение в области санэпид
• нарушения в области Технического регулирования

Нарушенный правовой акт:

• п.12,33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров», в части размещения (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов оформления ценников на реализуемый товар, а также отсутствия полной обязательной информации в товарно-сопроводительной документации о декларации соответствии;
• п.10.6, п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; ст.11, ч.5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий;
• п.1 ст.10, п.7 ст.17 ст. ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.1 ст.19, ч.1 ст.23 Федерального закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.7.5, п.7.8, п.13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; ст.11, ч.5 ст.15, п.1 ч.1 ст.34, ст.36 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части нарушения продавцом требований технических регламентов.
• п. 3 ч.2. ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1) Организовать в торговом зале размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». Кроме того, в целях визуального отделения молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов рекомендуется специальное оформление товарных ценников (например, цветовая дифференциация), а также включение в ценник информации о том, что продукт не содержит заменителей молочного жира. 2) товарно-сопроводительную документацию привести в соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров.
• Усилить контроль за личной гигиеной персоналом согласно п.13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Обеспечить наличие специального инвентаря и ветоши для уборки туалета, наличие маркировки на ведрах, швабрах согласно п.10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
• Усилить контроль за сроками прохождения медицинских осмотров, гигиенического обучения и аттестации работников Для контроля за температурно-влажностным режимом при реализации и хранении алкогольной продукции обеспечить магазин специальным измерительным оборудованием Обеспечить наличие стеллажей и подтоварников для хранения алкогольной продукции