Причина проверки:

Цель исполнение Приказа ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 160102020г 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов по поручению Президента РФ от 14102020г Пр1665Предмет соблюдение обязательных требованийЗадачи соблюдения законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Стены складского помещения потолок отделаны плитой ДВП покрытой водоэмульсинной краской что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию должным образом Полы покрыты плитой ДВП окрашены в коричневый цвет масляной краской местами имеется зашаркивание краски а также отсутствует трап Индивидуальным предпринимателем Маршалко Татьяной Юрьевной по адресу Иркутская область г Нижнеудинск ул Циолковского 16 складское помещение для хранения пищевых продуктов допущены к работе сотрудники у которых отсутствуют документы подтверждающие их безопасность состояния здоровья и санитарногигиенические навыки для выполнения своих трудовых обязанностей1 Отсутствуют данные о 3кратном проведении прививок против гепатита В в 1 бланке ЛМК Авхименко ММ и в 1 бланке Шуба ИВ указаны неполные сведения нет указания даты серии и дозы вакцины2 Отсутствуют данные о 2х кратном проведении прививок против кори в 1 бланке ЛМК Авхименко ММ и в 1 бланке Шуба ИВ указаны неполные сведения нет указания даты серии и дозы вакцины 3 Отсутствуют полные сведения нет указания даты серии и дозы вакцины о вакцинации против дифтерии в 1 бланке ЛМК Шуба ИВ 4 Отсутствуют данные о вакцинации против гриппа в 4 бланках ЛМК Шуба ИВ Копылкова ОА Авхименко ММ Маршалко ТЮ

Нарушенный правовой акт:

• п 59 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 510 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п 132 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п 3 ч 2 ст 10 ФЗ от 26122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ч 2 ст 13 от 02012000г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

Выданные предписания:

• Отделать стены складского помещения материалами устойчивыми к воздействию влаги температуры моющих и дезинфицирующих средств разрешенные для этих целей органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке согласно п 59 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»Обеспечить ремонт и покраску полов согласно п 510 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Обеспечить наличие трапаОбеспечить вакцинацию сотрудников и внесение в личные медицинские книжки сведений о прививках в соответствии с Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»