Причина проверки:

Соблюдение ЮЛ, ИП, обязательных требований, установленных санитарными нормами и правилами, техническими регламентами, федеральными законами от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», от 27.12.2002 №184-ФЗ "О техническом регулировании»;

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов,Гигиенические требования к размещению и обеззараживанию отходов

Нарушенный правовой акт:

• п. 2.7;5.4,5.2,5.6,8.4,6.1,9.13;13.4;13.5;8.24;7.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 3.2 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обеззараживанию отходов»; ст. 34 ч.1 Федерального Закона 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,, п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», Приказа № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования) и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах, связанных с вредными и (или) опасными условиями труда»; п. п. 2.6, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий», ст. 32 Федерального Закона 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В соответствии с требованиями п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066) обеспечить условия для сбора мусора и пищевых отходов: на территории, прилегающей к магазину, установить 2 контейнера, оборудованные крышкой; площадку с твердым покрытием для установки контейнеров отсутствует (п. 2.6 проверочного листа). В соответствии требованиями п. 5.4 СП 2.3.6.1066 в фасовочном помещении установить двухгнездную моечную ванну, раковины с подводкой горячей и холодной воды через смеситель предусмотреть отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов В соответствии требованиями п. 8.9 СП 2.3.6.1079-01 - выделить отдельный стол для обработки сырой птицы, а так же разделочный и производственный инвентарь. В соответствии требованиями п. п. 5.2, 5.6, В соответствии требованиями п. п.9.13, 13.4, 13.5 СП 2.3.6.1066-01 не допускать совместное хранение санитарной и домашней одежды в магазине (имеются кабинки только для размещения домашней одежды, в которых хранится санитарная одежда) В соответствии требованиями п. 3.2 СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обеззараживанию отходов» на территории КФХ для сбора и временного хранения отходов производства и потребления оборудовать площадки, установить металлические контейнера с крышкой В соответствии требованиями п. ст. 34 ч.1 Федерального Закона 52- ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,, п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», Приказа № 302н