Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БУТАКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№382005215770

🔢 ИНН:
3830001550
🆔 ОГРН:
1023802563652
📍 Адрес:
666223, Иркутская область, Качугский район, с.Бутаково,ул.Школьная,17; фактический адрес: Иркутская область, Качугский район, с.Бутаково,ул.Школьная,17; Иркутская область, Качугский район, д. Шеино, ул. Школьная, 25.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020
🎯
Основание проведения
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г № ПР-1665.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст. 11, 28, 32, 34, 36, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3, 3.4, 4.1, 4.3, 4.5, 4.10, 5.8, 5.10, 5.15, 6.1, 6.5, 6.8, 6.11, 6.30, 7.4, 8.6, 8.7, 8.9, 8.12, 8.14, 8.19, 8.23, 8.24, 8.26, 8.28, 9.2, 9.3, 13.5, 13.7, 13.9, ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БУТАКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 3830001550) , адрес: 666223, Иркутская область, Качугский район, с.Бутаково,ул.Школьная,17; фактический адрес: Иркутская область, Качугский район, с.Бутаково,ул.Школьная,17; Иркутская область, Качугский район, д. Шеино, ул. Школьная, 25.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ст. 11, 28, 32, 34, 36, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3, 3.4, 4.1, 4.3, 4.5, 4.10, 5.8, 5.10, 5.15, 6.1, 6.5, 6.8, 6.11, 6.30, 7.4, 8.6, 8.7, 8.9, 8.12, 8.14, 8.19, 8.23, 8.24, 8.26, 8.28, 9.2, 9.3, 13.5, 13.7, 13.9, 14.6, 14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениям, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Выданные предписания:
  • Обеспечить 100 % охватом обучающихся всех ступеней образования 2-хразовым горячим питанием (завтрак, обед) Перед обеденным залом оборудованные раковины для мытья рук переоборудовать с учетом росто-возрастных особенностей обучающихся Обеспечить подачу горячих блюд (супы, соусы, напитки) при температуре не ниже 75 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 65 C, холодные супы, напитки - не выше 14 C; готовые к употреблению блюда из сырых овощей могут хранение в холодильнике при температуре 4 +/- 2 C не более 30 минут; изготовление салатов и их заправка осуществлять непосредственно перед раздачей. Не заправленные салаты хранить не более 3 часов при температуре плюс 4 +/- 2 C. Не допускать хранение заправленных салатов.Обеспечить соблюдение рациона питания и придерживаться согласованному примерного меню, предусмотреть запас пищевых продуктов на 10-14 дней, согласно меню. Предусмотреть объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока, обеспечивающих исключение встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, «грязной» и «чистой» посуды. Обеспечить запас продуктов, обогащенные витаминами и микроэлементами, витаминно-минеральными премиксами. Использовать только йодированную соль вместо обычной поваренной соли

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 666223, Иркутская область, Качугский район, с.Бутаково,ул.Школьная,17; фактический адрес: Иркутская область, Качугский район, с.Бутаково,ул.Школьная,17; Иркутская область, Качугский район, д. Шеино, ул. Школьная, 25.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-04T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 669001, Иркутская обл, Эхирит-Булагатский р-н, Усть-Ордынский п, Октябрьский 1-й пер, строение 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-09T10:10:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Пронтеев Владислав Александрович
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст. 11, 28, 32, 34, 36, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3, 3.4, 4.1, 4.3, 4.5, 4.10, 5.8, 5.10, 5.15, 6.1, 6.5, 6.8, 6.11, 6.30, 7.4, 8.6, 8.7, 8.9, 8.12, 8.14, 8.19, 8.23, 8.24, 8.26, 8.28, 9.2, 9.3, 13.5, 13.7, 13.9, 14.6, 14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениям, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст.6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 000943
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-12-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить 100 % охватом обучающихся всех ступеней образования 2-хразовым горячим питанием (завтрак, обед) Перед обеденным залом оборудованные раковины для мытья рук переоборудовать с учетом росто-возрастных особенностей обучающихся Обеспечить подачу горячих блюд (супы, соусы, напитки) при температуре не ниже 75 C, вторые блюда и гарниры - не ниже 65 C, холодные супы, напитки - не выше 14 C; готовые к употреблению блюда из сырых овощей могут хранение в холодильнике при температуре 4 +/- 2 C не более 30 минут; изготовление салатов и их заправка осуществлять непосредственно перед раздачей. Не заправленные салаты хранить не более 3 часов при температуре плюс 4 +/- 2 C. Не допускать хранение заправленных салатов.Обеспечить соблюдение рациона питания и придерживаться согласованному примерного меню, предусмотреть запас пищевых продуктов на 10-14 дней, согласно меню. Предусмотреть объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока, обеспечивающих исключение встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, «грязной» и «чистой» посуды. Обеспечить запас продуктов, обогащенные витаминами и микроэлементами, витаминно-минеральными премиксами. Использовать только йодированную соль вместо обычной поваренной соли

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Соколова Наталья Александровна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ст. 11, 28, 32, 34, 36, 39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 1.3, 3.4, 4.1, 4.3, 4.5, 4.10, 5.8, 5.10, 5.15, 6.1, 6.5, 6.8, 6.11, 6.30, 7.4, 8.6, 8.7, 8.9, 8.12, 8.14, 8.19, 8.23, 8.24, 8.26, 8.28, 9.2, 9.3, 13.5, 13.7, 13.9, 14.6, 14.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениям, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БУТАКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН 3830001550
ОГРН 1023802563652

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-03

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г № ПР-1665.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000943
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-10-30