Причина проверки:

проверка проводится с целью: исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации В.В.Путина от 14.10.2020 № Пр-1665. задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения международного законодательства в области Технического регулирования, соблюдения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ ФС

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В нарушение требований ст. 11, ст. 32 Федерального закона, п. 1.4 СП 2.3.6.1066, ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), п. 1.5, 2.1, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (далее – СП 1.1.1058) ООО «ИрТоргКом» не разработана программа производственного контроля, соответственно не проводятся мероприятия по контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов, поставляемых в образовательные учреждения, не обеспечен контроль за допуском к работе сотрудников, у которых отсутствуют документы, подтверждающие безопасность их состояния здоровья и санитарно-гигиенических навыков для выполнения своих трудовых обязанностей, не установлен общий контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. В ходе проведения проверки не представлены документы, подтверждающие выполнение работ по проведению противоэпидемических мероприятий (дератизации, дезинсекции, дезинфекции), противоэпидемические мероприятия на складе не проводятся, что является нарушением п. 10.2, п. 12.2, п. 12.3, п. 14.1, СП 2.3.6.1066-01; нарушение маркировки продукции, отсутствие медосмотров у сотрудников.

Нарушенный правовой акт:

• ч.ч. 1, 3 ст. 5, п. 1 ч. 3 ст. 6 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011); ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Федеральный закон № 52-ФЗ); ст. 20, п. 1 ст. 23, п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» (далее – Федеральный закон № 184-ФЗ), п. 7.1, 8.24 СП 2.3.6.1066-01. ст.11, ст.32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» разработать и внедрить программу производственного контроля с целью установления общего контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. т. 11, 34, 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52 ФЗ Приказа от 12.04.2011г МЗ РФ №302-н Приказа Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организации»; Приказа ФС Роспотребнадзора от 20 мая 2005 г., № 402 (в ред. Приказа Роспотребнадзора от 10.07.2007 № 215) «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»; Федерального закона от 17.09.1998 № 157 – ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; п. 13.1, 13.2, 14.1 СП 2.3.6.1066-01 СаПиН 3.2.3.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»
• п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» п. 1, подпункта «а» п. 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», ч. 2 ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выданные предписания:

• Разработать и внедрить программу производственного контроля; обеспечить своевременное прохождение личного медицинского осмотра, вакцинацию, сотрудниками организации с отметками в личных медицинских книжках, обеспечить выполнение работ по проведению противоэпидемических профилактических мероприятий(дератизации, дезинсекции, дезинфекции)
• Обеспечить наличие сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии в товарных накладных, обеспечить наличие маркировки на листке вкладыше в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011, ТР ТС 021/2011;
• Приостановить реализацию продукции указанной в предписании
• разработать программу мероприятия по предотвращению вреда здоровью