Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Иркутского районного муниципального образования «Гороховская средняя общеобразовательная школа»
№382005249674

🔢 ИНН:
3827011950
🆔 ОГРН:
1033802455169
📍 Адрес:
Иркутская область, Иркутский район, д. Зорино-Быково, ул. Трактовая, д. А 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 24.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Иркутского районного муниципального образования «Гороховская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 3827011950) , адрес: Иркутская область, Иркутский район, д. Зорино-Быково, ул. Трактовая, д. А 2

Причина проверки:

реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года. проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования. соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Так как после второго урока питаются 81 человек - обучающиеся с 1 по 4 классы, а в обеденном зале установлено 2 крана, при норме 1 кран на 20 человек, данный факт является нарушением п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Пробу снимают только 2 члена бракеражной комиссии из 3-х, при этом в состав бракеражной комиссии не включен работник пищеблока – нарушение п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями). На скважину отсутствует проект ЗСО и санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта – нарушение п.3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.п. 1.6., 1.11., 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.3. ст.18. Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно –эпидемиологическом благополучии населения». Не предусмотрен источник резервного горячего водоснабжения, горячая вода от одного водонагревателя - нарушение п.3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Двухсекционный жарочный шкаф в горячем цехе и моечные ванны в моечной кухонной и столовой посуды не оборудованы локальной системой вытяжной вентиляции, что не соответствует п.4.1СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.4.5.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями).Установленное в производственных помещениях технологическое оборудование находится в рабочем состоянии, кроме пищеварочного котла, что не соответствует требованиям п.4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С, что не соответствует требованиям п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).
  • Мытье рук организовано в зоне приема пищи – установлен умывальник для мытья рук по типу «Дачный» без подводки холодной и горячей воды, а также не подсоединенный к системе канализации, что не соответствует п. 11.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).В школе имеется один учебный класс и помещение площадью 12,8 кв.м. (следовательно, зона приема пищи составляет 6,4 кв.м.), условно разделенное на зону гардеробной для учеников и учителя и зону приема пищи – нарушение п.11.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды (хранение уборочного инвентаря осуществляется в специально выделенном шкафу в зоне гардеробной), что не соответствует п.5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Отбор проб напитка, который готовится непосредственно в зоне для приема пищи (чай), осуществляется в полном объеме порции в незакрытый одноразовый стаканчик, что не соответствует рекомендациям п.14.11. приложению 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Имеется емкость для грязной ветоши (для протирания стола), емкость для хранения чистой ветоши отсутствует, что не соответствует п.5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Внутренняя отделка стен в зоне для приема пищи выполнена бумажными обоями, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию - нарушение п.5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п. 5.7.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями).. отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации как работник пищеблока – нарушение п.13.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).
Нарушенный правовой акт:
  • : п.1 ст.2, ст. 11, п.3. ст. 18, п. 1. ст 24., п. 1 ст. 28, п.п. 1, 2 ст. 36, п.3. ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; пунктов 3.2., п.3.3., 3.4., 4.1., 4.3., 4.7., 4.12, 5.1, 5.10., 8.23., , 13.5., 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 1.6., 1.11., 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; пункты 4.5, 5.6, 5.7. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с изменениями дополнениями).
  • п.1 ст.2, ст. 11, п.3. ст. 18, п. 1. ст 24., п. 1 ст. 28, п.п. 1, 2 ст. 36, п.3. ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; пунктов 5.3, 5.22, 11.1., 11.2., 13.9., 14.11. Прил. 11СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
  • пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп в п.1, пп а п.2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Выданные предписания:
  • Обеспечить контроль, заработай бракеражной комиссии, во исполнение п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08(с изменениями). Обеспечить условия для хранения спецодежды сотрудников пищеблока на момент выхода в служебный туалет школы у помещения столовой, во исполнение п.13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).
  • Обеспечить наличие проекта ЗСО и санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, во исполнение п.3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.п. 1.6., 1.11., 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.3. ст.18. Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»
  • Обеспечить наличие источника резервного горячего водоснабжения, во исполнение п.3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Оборудовать над двухсекционным жарочным шкафом в горячем цехе и моечных ваннах в моечной кухонной и столовой посуды локальную систему вытяжной вентиляции, во исполнение п.4.1СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.4.5.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями) Отремонтировать пищеварочный котёл, что не соответствует требованиям п.4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить металлической сеткой с ручками для ополаскивания столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С, во исполнение п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить условия для работы мармитов, во исполнение п. 8.23. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить окрашивание стен в кладовой на высоту не менее 1,7 м влагостойкими красками, во исполнение п.5.1.СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.5.6.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями) Установить дополнительный умывальник из расчета 1 кран на 20 посадочных мест, во исполнение п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями)
  • Обеспечить отбор суточных проб в соответствии с п.14.11. приложению 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить наличие емкости для хранения чистой ветоши, во исполнение п.5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить контроль за своевременным прохождением профессиональной гигиеническую подготовки и аттестации в качестве работника пищеблока сотрудником Залутской Н.И., во исполнение п.13.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями)
  • Обеспечить раковину для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенная к канализации, во исполнение п. 11.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить отдельное помещение для приема пищи детей, во исполнение п.11.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Выделить место для оборудования душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды, во исполнение п.5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями)
  • Обеспечить внутреннюю отделку стен в зоне для приема пищи позволяющую проводить влажную уборку и дезинфекцию, во исполнение п.5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п. 5.7.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 664533, Иркутская область, Иркутский район, село Горохово, улица Школьная, дом 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Иркутская область, Иркутский район, д. Зорино-Быково, ул. Трактовая, д. А 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.12.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Короткова А.М
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Симонова Г.Е.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отдела отбора, приема и регистрации проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куровская Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий лабораторным отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шилов Максим Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела отбора, регистрации проб и оценки результатов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Так как после второго урока питаются 81 человек - обучающиеся с 1 по 4 классы, а в обеденном зале установлено 2 крана, при норме 1 кран на 20 человек, данный факт является нарушением п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Пробу снимают только 2 члена бракеражной комиссии из 3-х, при этом в состав бракеражной комиссии не включен работник пищеблока – нарушение п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями). На скважину отсутствует проект ЗСО и санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта – нарушение п.3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.п. 1.6., 1.11., 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.3. ст.18. Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно –эпидемиологическом благополучии населения». Не предусмотрен источник резервного горячего водоснабжения, горячая вода от одного водонагревателя - нарушение п.3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Двухсекционный жарочный шкаф в горячем цехе и моечные ванны в моечной кухонной и столовой посуды не оборудованы локальной системой вытяжной вентиляции, что не соответствует п.4.1СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.4.5.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями).Установленное в производственных помещениях технологическое оборудование находится в рабочем состоянии, кроме пищеварочного котла, что не соответствует требованиям п.4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С, что не соответствует требованиям п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол ДЛ/К-0750/20-09 от 18.12.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 001008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить контроль, заработай бракеражной комиссии, во исполнение п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08(с изменениями). Обеспечить условия для хранения спецодежды сотрудников пищеблока на момент выхода в служебный туалет школы у помещения столовой, во исполнение п.13.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 001008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.01.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие проекта ЗСО и санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, во исполнение п.3.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.п. 1.6., 1.11., 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.3. ст.18. Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 001008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие источника резервного горячего водоснабжения, во исполнение п.3.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Оборудовать над двухсекционным жарочным шкафом в горячем цехе и моечных ваннах в моечной кухонной и столовой посуды локальную систему вытяжной вентиляции, во исполнение п.4.1СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.4.5.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями) Отремонтировать пищеварочный котёл, что не соответствует требованиям п.4.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить металлической сеткой с ручками для ополаскивания столовой посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С, во исполнение п.5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить условия для работы мармитов, во исполнение п. 8.23. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить окрашивание стен в кладовой на высоту не менее 1,7 м влагостойкими красками, во исполнение п.5.1.СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п.5.6.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями) Установить дополнительный умывальник из расчета 1 кран на 20 посадочных мест, во исполнение п.3.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта : п.1 ст.2, ст. 11, п.3. ст. 18, п. 1. ст 24., п. 1 ст. 28, п.п. 1, 2 ст. 36, п.3. ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; пунктов 3.2., п.3.3., 3.4., 4.1., 4.3., 4.7., 4.12, 5.1, 5.10., 8.23., , 13.5., 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 1.6., 1.11., 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; пункты 4.5, 5.6, 5.7. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с изменениями дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егоров А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора Муниципального общеобразовательного учреждения Иркутского Районного Муниципального Образования " Гороховская средняя общеобразовательная школа"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Директор МОУ ИРМО " Гороховская СОШ" Брагина Л.А. ознакомилась с актом

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.12.2020 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Короткова А.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Симонова Г.Е.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отдела отбора, приема и регистрации проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куровская Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий лабораторным отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шилов Максим Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене отдела отбора, регистрации проб и оценки результатов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Мытье рук организовано в зоне приема пищи – установлен умывальник для мытья рук по типу «Дачный» без подводки холодной и горячей воды, а также не подсоединенный к системе канализации, что не соответствует п. 11.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).В школе имеется один учебный класс и помещение площадью 12,8 кв.м. (следовательно, зона приема пищи составляет 6,4 кв.м.), условно разделенное на зону гардеробной для учеников и учителя и зону приема пищи – нарушение п.11.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Отсутствует специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря, оборудованное душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды (хранение уборочного инвентаря осуществляется в специально выделенном шкафу в зоне гардеробной), что не соответствует п.5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Отбор проб напитка, который готовится непосредственно в зоне для приема пищи (чай), осуществляется в полном объеме порции в незакрытый одноразовый стаканчик, что не соответствует рекомендациям п.14.11. приложению 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Имеется емкость для грязной ветоши (для протирания стола), емкость для хранения чистой ветоши отсутствует, что не соответствует п.5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).Внутренняя отделка стен в зоне для приема пищи выполнена бумажными обоями, что не позволяет проводить влажную уборку и дезинфекцию - нарушение п.5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п. 5.7.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями).. отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации как работник пищеблока – нарушение п.13.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Протокол ДЛ/К-0750/20-09 от 18.12.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 001008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить отбор суточных проб в соответствии с п.14.11. приложению 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить наличие емкости для хранения чистой ветоши, во исполнение п.5.3. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить контроль за своевременным прохождением профессиональной гигиеническую подготовки и аттестации в качестве работника пищеблока сотрудником Залутской Н.И., во исполнение п.13.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями)
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 001008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.01.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить раковину для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенная к канализации, во исполнение п. 11.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Обеспечить отдельное помещение для приема пищи детей, во исполнение п.11.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями) Выделить место для оборудования душевым поддоном и умывальной раковиной с подводкой к ним холодной и горячей воды, во исполнение п.5.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями)
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 001008
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить внутреннюю отделку стен в зоне для приема пищи позволяющую проводить влажную уборку и дезинфекцию, во исполнение п.5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 (с изменениями), п. 5.7.СП 2.3.6.1079-01 (с изменениями и дополнениями)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1 ст.2, ст. 11, п.3. ст. 18, п. 1. ст 24., п. 1 ст. 28, п.п. 1, 2 ст. 36, п.3. ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; пунктов 5.3, 5.22, 11.1., 11.2., 13.9., 14.11. Прил. 11СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егоров А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора Муниципального общеобразовательного учреждения Иркутского Районного Муниципального Образования " Гороховская средняя общеобразовательная школа"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Директор МОУ ИРМО " Гороховская СОШ" Брагина Л.А. ознакомилась с актом

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное общеобразовательное учреждение Иркутского районного муниципального образования «Гороховская средняя общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица 3827011950
ОГРН проверяемого лица 1033802455169

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Азарова Марина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по гигиене питания отделения экспертизы условий воспитания и обучения, организации питания населения отдела санитарно эпидемиологических экспертиз, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска, методического обеспечения экспертных работ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куровская Елена Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий лабораторным отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Симонова Галина Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отдела отбора, приема и регистрации проб
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Короткова А.М.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Крючкина Наталья Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий отделом организации деятельности - врач по общей гигиене, Технический руководитель Органа инспекции по общим вопросам
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Брылева Лариса Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков отделения экспертизы условий воспитания и обучения, организации питания населения отдела санитарно эпидемиологических экспертиз, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рудяк Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. отд. экспертизы условий воспитания и обучения, организации питания населения отдела санитарно эпидемиологических экспертиз, социально-гигиенического мониторинга и оценки риска, методического обеспечения экспертных работ – врач по общей гигиене;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 21.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 года. проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования. соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «03» декабря 2020 г. по «30» декабря 2020 г., - осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «03» декабря 2020 г. по «30» декабря 2020 г., - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с «03» декабря 2020 г. по «30» декабря 2020 г., - проведение их исследований, испытаний с «03» декабря 2020 г. по «30» декабря 2020 г.
Дата начала проведения мероприятия 24.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 21.12.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 001008
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», пп в п.1, пп а п.2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой