Причина проверки:

Реализации приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665 задачами настоящей проверки являются проверка соблюдение международного законодательства в области Технического регулирования соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенииПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушение санитарного законодательства санитарных правил и гигиенических нормативов
• нарушение санитарных норм и правил

Нарушенный правовой акт:

• ст32 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарно эпидемическом благополучии населения» п15 п24 п27 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических мероприятий» п 14 п107 п141 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 42 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции»
• п2 ст3 Закона 29ФЗ от 02012000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 12 статьи 17 Технического Регламента Таможенного Союза TP ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 30 главы VII Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 0332013 « О безопасности молока и молочной продукции» ст13 главы 5 ст88 главы 9 п 106 раздела 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013г 68 пп 4 п 1 ч 41 п3п5п6 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 881 пп 74 п81 824 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• пункта 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ппв п1ппа п2 постановление Правительства РФ от 03 апреля 2020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• организовать производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктовОбеспечить необходимую маркировку емкости для разведения рабочего раствора дез растворов приготовление дезинфицирующего средства проводить строго с соблюдением инструкции по применению
• мясная продукция расфасованная продавцом предназначенной для продажи выставлена на витринах с ценниками в отсутствии маркировки также осуществляется реализация колбасной и молочной продукции с истекшими сроками годности