Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Эдучанская средняя общеобразовательная школа
№382100002925
🔢 ИНН:
3841007024
🆔 ОГРН:
1033802006820
📍 Адрес:
Иркутская область УстьИлимский район поселок Эдучанка улица Дзержинского9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.02.2021
🎯
Основание проведения
Цель реализация Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 года задачами на... Еще...Цель реализация Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 года задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в нарушение требований пункта 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале столовой линолеумное покрытие имеет дефекты что не позволяет проводить влажную обработку и дезинфекцию в нарушение требов... Еще...в нарушение требований пункта 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале столовой линолеумное покрытие имеет дефекты что не позволяет проводить влажную обработку и дезинфекцию в нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пищеблок не оборудован моечным оборудованием для мытья столовой посуды имеющаяся посудомоечная машина неисправнав нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» покрытие стола для теста выполнено из металла тогда как столешница стола для теста должна быть выполнена из дерева твердых лиственных породв нарушение требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» во всех помещениях пищеблока стены выше 2 метров от пола и далее до потолка побелены что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствамив нарушение требований пункта 812 приложению 10 таблице 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно перспективному меню для детей с 711 лет количество белков жиров витамина «С» микроэлементов Ca Р завышено количество Mg занижено в нарушение требований пункта 812 приложению 7 таблице 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно перспективному меню среднесуточные количества продуктов в день на ребенка для детей с 711 лет занижены по сыру пшеничному и ржаному хлебу завышены по сокам напиткам витаминизированнымв нарушение требований пункта 812 приложению 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не ведется журнал «ведомость контроля за рационом питания»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 11.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Эдучанская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 3841007024) , адрес: Иркутская область УстьИлимский район поселок Эдучанка улица Дзержинского9
Выявленные нарушения (1 шт.):
в нарушение требований пункта 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале столовой линолеумное покрытие имеет дефекты что не позволяет проводить влажную обработку и дезинфекцию в нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пищеблок не оборудован моечным оборудованием для мытья столовой посуды имеющаяся посудомоечная машина неисправнав нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» покрытие стола для теста выполнено из металла тогда как столешница стола для теста должна быть выполнена из дерева твердых лиственных породв нарушение требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» во всех помещениях пищеблока стены выше 2 метров от пола и далее до потолка побелены что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствамив нарушение требований пункта 812 приложению 10 таблице 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно перспективному меню для детей с 711 лет количество белков жиров витамина «С» микроэлементов Ca Р завышено количество Mg занижено в нарушение требований пункта 812 приложению 7 таблице 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно перспективному меню среднесуточные количества продуктов в день на ребенка для детей с 711 лет занижены по сыру пшеничному и ржаному хлебу завышены по сокам напиткам витаминизированнымв нарушение требований пункта 812 приложению 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не ведется журнал «ведомость контроля за рационом питания»
Нарушенный правовой акт:
пунктов 2462 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пунктов 216 812 приложению 10 таблице 1 812 приложению 7 таблице 2 812 приложению 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч2 ст 13 ФЗ от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Выданные предписания:
В соответствии требований пункта 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале столовой обеспечить наличие покрытия пола материалом допускающим влажную обработку и дезинфекциюВ соответствии требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пищеблок оборудовать моечным оборудованием для мытья столовой посудыВ соответствии требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» во всех помещениях пищеблока обеспечить наличие отделки стен потолков допускающих ежедневную влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствамиВ соответствии требований пункта 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» обеспечить наличие покрытия стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных породВ соответствии требований пункта 812 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» привести в соответствие нормативами в меню количества показатели белков жиров содержания витамина «С» микроэлементов Ca Р содержания количество MgВ соответствии требований пункта 812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» привести в соответствие нормативами среднесуточное количество продуктов в день на ребенка для детей с 711 лет по продуктам сыру пшеничному и ржаному хлебу сокам напиткам витаминизированнымВ соответствии требований пункта 812 приложения 13 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения обеспечить ведение журнала «ведомость контроля за рационом питания»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Иркутская область УстьИлимский район поселок Эдучанка улица Дзержинского9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-11T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г УстьИлимск ул Лечебная зона 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-11T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
19
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
5
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Арутюнян Ануш Аракеловна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Заболотских Татьяна Александровна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в нарушение требований пункта 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале столовой линолеумное покрытие имеет дефекты что не позволяет проводить влажную обработку и дезинфекцию в нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пищеблок не оборудован моечным оборудованием для мытья столовой посуды имеющаяся посудомоечная машина неисправнав нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» покрытие стола для теста выполнено из металла тогда как столешница стола для теста должна быть выполнена из дерева твердых лиственных породв нарушение требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» во всех помещениях пищеблока стены выше 2 метров от пола и далее до потолка побелены что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствамив нарушение требований пункта 812 приложению 10 таблице 1 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно перспективному меню для детей с 711 лет количество белков жиров витамина «С» микроэлементов Ca Р завышено количество Mg занижено в нарушение требований пункта 812 приложению 7 таблице 2 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» согласно перспективному меню среднесуточные количества продуктов в день на ребенка для детей с 711 лет занижены по сыру пшеничному и ржаному хлебу завышены по сокам напиткам витаминизированнымв нарушение требований пункта 812 приложению 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» не ведется журнал «ведомость контроля за рационом питания»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление по делу об административном правонарушении о назначении административного наказания ДЛК029211508 от 16032021 года
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
086020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В соответствии требований пункта 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в обеденном зале столовой обеспечить наличие покрытия пола материалом допускающим влажную обработку и дезинфекциюВ соответствии требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пищеблок оборудовать моечным оборудованием для мытья столовой посудыВ соответствии требований пункта 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» во всех помещениях пищеблока обеспечить наличие отделки стен потолков допускающих ежедневную влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствамиВ соответствии требований пункта 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» обеспечить наличие покрытия стола для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных породВ соответствии требований пункта 812 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» привести в соответствие нормативами в меню количества показатели белков жиров содержания витамина «С» микроэлементов Ca Р содержания количество MgВ соответствии требований пункта 812 приложение 7 таблица 2 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» привести в соответствие нормативами среднесуточное количество продуктов в день на ребенка для детей с 711 лет по продуктам сыру пшеничному и ржаному хлебу сокам напиткам витаминизированнымВ соответствии требований пункта 812 приложения 13 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения обеспечить ведение журнала «ведомость контроля за рационом питания»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
пунктов 2462 252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пунктов 216 812 приложению 10 таблице 1 812 приложению 7 таблице 2 812 приложению 13 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Редченко Ольга Ярославовна
Должность
Директор Муниципального общеобразовательного учреждения «Эдучанская средняя общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлена с актом 086016 от 11032021 года 1100
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Эдучанская средняя общеобразовательная школа
ИНН
3841007024
ОГРН
1033802006820
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-02-04
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Заболотских Татьяна Александровна
Должность
заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Козлова ТС
Должность
технический руководитель органа инспекции главный врач филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Арутюнян Ануш Аракеловна
Должность
главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Уварова ТМ
Должность
заведующая санитарноэпидемиологического отдела врач по общей гигиене специалист органа инспекции филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Павленко МС
Должность
заместитель руководителя ИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Васильева АА
Должность
статистик санитарноэпидемиологического отдела филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Савенкова ОС
Должность
заведующий лабораторией инженерлаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Ветрова АВ
Должность
заведующий лабораторией филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Филиппова ВП
Должность
ио заведующего лабораторией лаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Кулакевич ЯИ
Должность
техниклаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Янченко КА
Должность
техниклаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области в г УстьИлимске и УстьИлимском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-12
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель реализация Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 года задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «11» февраля 2021 г по «12» марта 2021 г осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанным лицом грузов с «11» февраля 2021 г по «12» марта 2021готбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с «11» февраля 2021 г по «12» марта 2021 г проведение их исследований испытаний с «11» февраля 2021 г по «12» марта 2021 г
Дата начала
2021-02-11
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-12
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
000342
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-02-04
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч2 ст 13 ФЗ от 02012000 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
