Причина проверки:

исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 15022021г 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации Поручения Правительства Российской Федерации от 06022021г ДГП131309 исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Пол бетонный имеет неровности выбоины потолок и стены бетонные побелены те отделка складского помещения не позволяет произвести влажную уборку с применением дезинфицирующих и моющих средствЕжедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складском помещении в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится журналы регистрации показателей температуры и влажности отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• п 57 п 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ч 3 ст 19 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 г 29ФЗ
• пп3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»