Причина проверки:

исполнения Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Складское помещение расположено на втором этаже магазина «Оптовый» пол деревянный не окрашен потолки обиты ОСБ не окрашены стены частично окрашены водоэмульсионной краской те отделка складского помещения не позволяет произвести влажную уборку с применением дезинфицирующих и моющих средствНа складе работает два кладовщика представлены медицинские книжки данные о прохождении медицинского осмотра профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация отсутствуют те работники занятые на работах которые связаны с хранением пищевой продукции и которые осуществляют непосредственный контакт с пищевыми продуктами допущены к работе без медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииПеревозка и доставка пищевых продуктов в образовательное учреждение осуществляется на личном транспорте кладовщика конструкция автомобиля не предусмотрена для осуществления перевозки пищевых продуктов конструкция грузовых отделений транспортного средства не обеспечивает защиту пищевой продукции от загрязнения проникновения животных в том числе грызунов и насекомых проведение очистки мойки дезинфекции внутренняя поверхность грузового отделения транспортного средства выполнена из мягких не поддающихся мойке материалов не исключено загрязнение продукции

Нарушенный правовой акт:

• п 14 п 16 п 57 п 71 п 812 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» ч 2 ч 3 ч 4 ч5 ч 6 ч 10 ст 17 Технического регламента Таможенного союза TP ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 ст 36 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• пп3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»