Причина проверки:

реализация приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются проверка соблюдение международного законодательства в области Технического регулирования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• административное правонарушение выразившиеся в нарушении санитарного законодательства санитарных правил и гигиенических нормативов
• административное правонарушение санитарных норм и правил

Нарушенный правовой акт:

• ст 32 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарно эпидемическом благополучии населения» п 21 34 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п 13 п 107 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 42 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции»
• «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 9 12 статьи 17 Технического Регламента Таможенного Союза TP ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п81 п 811 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 1 ч 41 ст 4 п 6 ч 412 ст 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г N 881 ст 106 главы 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013г 68 п54 глава VIII п72п73 глава IX п 11 глава IV ТР ЕАЭС 0402016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции
• пункта 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч2 ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевой продукции»

Выданные предписания:

• организовать производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствии со ст 32 Федерального закона 52ФЗ от 300399г «О санитарно эпидемическом благополучии населения» п 21 34 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»Обеспечить в торговом предприятии ИП Тимофеевой ИП емкости для разведения рабочего раствора дезинфицирующего средства необходимую маркировку даты разведения срок годности концентрация дез средства приготовление дез растворов проводить строго с соблюдением инструкции по применению обеспечить на емкости в соответствии с п 42 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции» п 107 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• Не допускать к реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья с истекшим сроком годности