|
🔢 ИНН:
|
3825000800 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1023801912254 |
|
📍 Адрес:
|
666346 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ СЕЛО ТРОИЦК УЛЛЕНИНАД6 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 05.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 3825000800) , адрес: 666346 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ СЕЛО ТРОИЦК УЛЛЕНИНАД6
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 666346 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ СЕЛО ТРОИЦК УЛЛЕНИНАД6 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-30T00:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | пЗалари улСовхозная д5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-14T00:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| ФИО | Останкова Мария Михайловна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не осуществляется контроль за температурой готовых блюд при раздаче при измерении температуры блюд при раздаче 1 блюдо58 градусов С 2ое блюдо50 градусов С 3е блюдо какао 50 градусов С Суммарная масса блюд на 14 апреля 2021г составила 825г для детей с 7 до 10 лет что не соответствует требованиям приложения 9 таблице 3 п812 СанПиН 2324359020 калорийность 8279 ккал При контрольном взвешивании суп170г гарнир+ салат 190г мясное блюдо сосиска 60г в складском помещении недостаточно стеллажей и подтоварников продукты питания в транспортной таре хранятся на полу дезинфекция всей посуды и столовых приборов не проводится Обеззараживающие средства не используются согласно инструкции при их наличии на основании пояснительной записки кухработницы МБОУ Троицкой СОШ Хусаиновой МВ При организации питания используется столовая посуда со сколами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | 28052021г вынесено постановление о назначении административного наказания в виде предупреждения |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | предписание выполнено в полном объеме |
| Код | 000785 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Согласно требования п814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным менюСогласно требования п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленной пищевой продукцииОтбор суточной пробы осуществлять назначенным ответственным работником пищеблока в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиеся отдельно каждое блюдо и или кулинарное изделие Холодные закуски первые блюда гарниры и напитки третьи блюда должны отбирать в количестве не менее 100 г Порционные блюда биточки котлеты сырники оладьи колбаса бутерброды должны оставлять поштучно целиком в объеме одной порцииСуточные пробы хранить не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике местехолодильнике при температуре от +2С до +6ССогласно требования п310 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в конце рабочего дня проводить обработку всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению Согласно требования п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи заменить кухонную и столовую посуду с механическими повреждениямиСогласно требования п32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения приобрести для первичной обработки овощей картофеле очистительную машину для приготовления картофельного пюре протирочную машина для нарезки овощей овощерезку на линию раздачи мармитВ соответствии требований п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха установить бактерицидную лампу в зоне приготовления холодных блюд В соответствии требований п 32 СП 3124359820 « Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID2019»при проведении образовательного процесса рассаживать детей зигзагообразной рассадкой |
| Положение нормативно-правового акта | п814 п8110 п310 п32 п812 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| ФИО | Рудой Андрей Андреевич |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ Троицкая СОШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 30042021г |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТРОИЦКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА |
| ИНН | 3825000800 |
| ОГРН | 1023801912254 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001013897 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053811066308 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Томашева Светлана Васильевна |
|---|---|
| Должность | Начальник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Останкова Мария Михайловна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Данчинова Екатерина Константиновна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тоглоев Петр Викторович |
| Должность | Ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гудаева Алена Юрьевна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-04-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности с «05» апреля 2021 г по «30» апреля 2021г осмотр и обследование используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «05» апреля 2021 г по «30» апреля 2021г отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с «05» апреля 2021 г по «30» апреля 2021г проведение их исследований испытаний с «05» апреля 2021 г по «30» апреля 2021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 000795 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-22 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть2 ст13 Федерального закона от 02012000 года 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов |
|---|
| requirementName | школы |
|---|
| templateRequirementName | «О санитарноэпидемиологическом благополучия населения» |
|---|---|
| templateRequirementProps | Федеральный закон |
| templateRequirementNumber | 52ФЗ |
| templateRequirementDate | 1999-03-30 |
| templateRequirementName | Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, д. 119, лит. Б, пом. 21Н |
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | 24364820 |
| templateRequirementDate | 2020-09-28 |
| templateRequirementName | Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания |
| templateRequirementProps | СанПиН |
| templateRequirementNumber | 12368521 |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |
| templateRequirementName | Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий |
| templateRequirementProps | СанПиН |
| templateRequirementNumber | 21368421 |
| templateRequirementDate | 2021-01-28 |
| templateRequirementName | «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» |
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | 35137803 |
| templateRequirementDate | 2003-06-09 |
| templateRequirementName | «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
| templateRequirementProps | СП |
| templateRequirementNumber | 353322314 |
| templateRequirementDate | 2014-09-22 |
| templateRequirementName | «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» |
| templateRequirementProps | СанПиН |
| templateRequirementNumber | 352347217 |
| templateRequirementDate | 2017-06-07 |