Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧЕРЕМШАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№382100094235
🔢 ИНН:
3825003054
🆔 ОГРН:
1023801912287
📍 Адрес:
666335 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ СЕЛО ЧЕРЕМШАНКА ПЕРЕУЛОК ШКОЛЬНЫЙ ДОМ 9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.04.2021
🎯
Основание проведения
реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Росси... Еще...реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
в нарушении требований п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в пищеблоке отсутствует мармит в нарушении требований п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровл... Еще...в нарушении требований п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в пищеблоке отсутствует мармит в нарушении требований п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидная лампа в зоне приготовления холодных блюд в нарушении требований п46 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами без названия дезинфицирующего средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годности в нарушении требований п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствуют термощупы для определения температуры подаваемых горячих блюд в нарушении требований п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактическое меню не соответствует перспективному меню в нарушении требований п213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» электрическая печь не оборудована вытяжной системой на основании экспертного заключения 5ОИ0197 от 12 мая 2021г выданное органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» перспективное 10дневное меню для обучающихся с 711 лет на весеннелетний период 2021 учебного года МБОУ Черемшанская СОШ не соответствует требованиям п812 таблица 3 приложение 9 таблица 1 приложение 10 п812 таблица 3 приложение 10 п8123 таблица 2 приложение 7 п812 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 19.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧЕРЕМШАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 3825003054) , адрес: 666335 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ЗАЛАРИНСКИЙ СЕЛО ЧЕРЕМШАНКА ПЕРЕУЛОК ШКОЛЬНЫЙ ДОМ 9
Выявленные нарушения (1 шт.):
в нарушении требований п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в пищеблоке отсутствует мармит в нарушении требований п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидная лампа в зоне приготовления холодных блюд в нарушении требований п46 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами без названия дезинфицирующего средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годности в нарушении требований п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствуют термощупы для определения температуры подаваемых горячих блюд в нарушении требований п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактическое меню не соответствует перспективному меню в нарушении требований п213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» электрическая печь не оборудована вытяжной системой на основании экспертного заключения 5ОИ0197 от 12 мая 2021г выданное органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» перспективное 10дневное меню для обучающихся с 711 лет на весеннелетний период 2021 учебного года МБОУ Черемшанская СОШ не соответствует требованиям п812 таблица 3 приложение 9 таблица 1 приложение 10 п812 таблица 3 приложение 10 п8123 таблица 2 приложение 7 п812 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Нарушенный правовой акт:
ч2 ст17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п213 32 46 51 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 ст13 Федерального закона от 02012000 года 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Выданные предписания:
п32 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» приобрести и установить мармитп2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха приобрести и установить бактерицидную лампу в зоне приготовления холодных блюдп46 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами указывать названия дезинфицирующего средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годностип51СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приобрести и использовать в работе термощуп для контроля температуры блюд на линии раздачип213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» оборудовать электрическую печь вытяжной системойп814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным менюперспективное 10дневное меню для обучающихся с 711 лет на весеннелетний период 2021 учебного года МБОУ Черемшанская СОШ привести в соответствии требованиям п8123 таблица 3 приложение 10 п812 таблица 1 приложение 10 п812 таблица 3 приложения 9 п812 таблице 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-20T12:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
15
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гудаева АЮ
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
в нарушении требований п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в пищеблоке отсутствует мармит в нарушении требований п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидная лампа в зоне приготовления холодных блюд в нарушении требований п46 СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами без названия дезинфицирующего средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годности в нарушении требований п51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствуют термощупы для определения температуры подаваемых горячих блюд в нарушении требований п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактическое меню не соответствует перспективному меню в нарушении требований п213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» электрическая печь не оборудована вытяжной системой на основании экспертного заключения 5ОИ0197 от 12 мая 2021г выданное органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» перспективное 10дневное меню для обучающихся с 711 лет на весеннелетний период 2021 учебного года МБОУ Черемшанская СОШ не соответствует требованиям п812 таблица 3 приложение 9 таблица 1 приложение 10 п812 таблица 3 приложение 10 п8123 таблица 2 приложение 7 п812 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
постановление ДЛК69211504 от 19052021 штраф 3000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
чекордер от 27052021 3000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст
предписание выполнено в полном объеме информация от 23092021
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
000808
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
п32 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» приобрести и установить мармитп2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» для обеззараживания воздуха приобрести и установить бактерицидную лампу в зоне приготовления холодных блюдп46 СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» емкости с рабочими растворами указывать названия дезинфицирующего средства его концентрации даты приготовления и предельного срока годностип51СанПиН 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» приобрести и использовать в работе термощуп для контроля температуры блюд на линии раздачип213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» оборудовать электрическую печь вытяжной системойп814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным менюперспективное 10дневное меню для обучающихся с 711 лет на весеннелетний период 2021 учебного года МБОУ Черемшанская СОШ привести в соответствии требованиям п8123 таблица 3 приложение 10 п812 таблица 1 приложение 10 п812 таблица 3 приложения 9 п812 таблице 2 приложение 7 СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ч2 ст17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п213 32 46 51 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Салимгареева ФМ
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
1021400920309
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЧЕРЕМШАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН
3825003054
ОГРН
1023801912287
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-15
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Томашева Светлана Васильевна
Должность
Начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Данчинова Екатерина Константиновна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Останкова Мария Михайловна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гудаева Алена Юрьевна
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Тоглоев Петр Викторович
Должность
ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-19
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
реализации приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮПоповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности с «19» апреля 2021 г по «18» мая 2021г осмотр и обследование используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «19» апреля 2021 г по «18» мая 2021г отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с «19» апреля 2021 г по «18» мая 2021г проведение их исследований испытаний с «19» апреля 2021 г по «18» мая 2021г
Дата начала
2021-04-19
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-18
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
000808
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-23
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 ст13 Федерального закона от 02012000 года 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
requirements
requirementName
школы
documents
templateRequirementName
«О санитарноэпидемиологическом благополучия населения»
templateRequirementProps
Федеральный закон
templateRequirementNumber
52ФЗ
templateRequirementDate
1999-03-30
templateRequirementName
Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, д. 119, лит. Б, пом. 21Н