Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение центра образования «Каразей»
№382100096812

🔢 ИНН:
3832001139
🆔 ОГРН:
1023802627254
📍 Адрес:
665327 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕЛО КАРАЗЕЙ УЛИЦА МИРА ДОМ 56
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.02.2021
🎯
Основание проведения
целью реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых поверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
ст11 ч 1 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2461 п 2462 СП 24364820 п24 п 25 п213 п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 п819 п20 приложения таблица 1 6 ... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 16.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение центра образования «Каразей» (ИНН: 3832001139) , адрес: 665327 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕЛО КАРАЗЕЙ УЛИЦА МИРА ДОМ 56

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • ст11 ч 1 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2461 п 2462 СП 24364820 п24 п 25 п213 п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 п819 п20 приложения таблица 1 6 78 9 10 к СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
  • п 3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • В соответствии п 2462 СП 24364820 на пищеблоке предусмотреть последовательность поточность технологического процесса приготовления блюд исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды инвентарь с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах В соответствии с п 2461 СП 24364820 пищеблок МБОУ ЦО «Каразей » для приготовления и раздачи пищи работающем на сырье и полуфабрикатах оборудовать следующие помещения холодный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды моечная для столовой посуды складские помещения с холодильным оборудованиемВ зонах приготовления холодных блюд мясорыбной и овощной использовать бактерицидную установку для обеззараживания воздухаВ соответствии п 51 СанПиН 2324359020 приобрести термометр для контроля температуры готовой продукцииТехнологическое оборудование и моечные ванны для кухонной и столовой посуды являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в соответствии с п213 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 665327 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ СЕЛО КАРАЗЕЙ УЛИЦА МИРА ДОМ 56
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Категория риска Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-03-16T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 665268 гТулун улВиноградова д23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-02-17T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Макарова Наталья Викторовна
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст11 ч 1 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2461 п 2462 СП 24364820 п24 п 25 п213 п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п812 п819 п20 приложения таблица 1 6 78 9 10 к СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Постановление ДЛК 034 211505 по ст 67 часть 1 на сумму 3000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 000413
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии п 2462 СП 24364820 на пищеблоке предусмотреть последовательность поточность технологического процесса приготовления блюд исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды инвентарь с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах В соответствии с п 2461 СП 24364820 пищеблок МБОУ ЦО «Каразей » для приготовления и раздачи пищи работающем на сырье и полуфабрикатах оборудовать следующие помещения холодный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды моечная для столовой посуды складские помещения с холодильным оборудованиемВ зонах приготовления холодных блюд мясорыбной и овощной использовать бактерицидную установку для обеззараживания воздухаВ соответствии п 51 СанПиН 2324359020 приобрести термометр для контроля температуры готовой продукцииТехнологическое оборудование и моечные ванны для кухонной и столовой посуды являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в соответствии с п213 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Куликова Ираида Васильевна
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен директор Куликова Ираида Васильевна

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение центра образования «Каразей»
ИНН 3832001139
ОГРН 1023802627254

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за деятельностью управляющей компании осуществляющей функции по управлению территорией опережающего социальноэкономического развития и ее дочернего общества
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-02-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Макарова Наталья Викторовна
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Терехова Нина Васильевна
Должность ио главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Громова Ирина Михайловна
Должность помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ целью реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых поверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности
Дата начала 2021-02-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ осмотр и обследование используемых юридическим лицом индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов
Дата начала 2021-02-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды
Дата начала 2021-02-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-16
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение их исследований испытаний
Дата начала 2021-02-16
Дата окончания проведения мероприятия 2021-03-16

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000413
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-02-11

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Положение нормативно-правового акта п 3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»