Причина проверки:

с целью исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 30012017 43 «О проведении проверок ЮЛИП осуществляющих деятельность по розничной продаже алкогольной и спиртсодержащей продукции» Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 01032021 г 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 18022021 г ВАП11П91сзадачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулированияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в организации торговли не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическим лицом документы подтверждающие проведение производственного контроля не представленыВ подсобном помещении магазина где осуществляется хранение пищевых продуктов детского питания чая кофе кондитерских изделий круп макаронных изделий и др отсутствуют средства измерения температуры и влажности в связи с чем невозможно проверить выполнение соблюдения условий хранения установленные изготовителем те в магазине не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в помещении выделенном для хранения пищевых продуктов

Нарушенный правовой акт:

• ст 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 13 62 75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч 2 ст 13 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• В соответствии с п 62 75 СП 236366820 в подсобном помещении магазина где осуществляется хранение пищевых продуктов обеспечить средствами измерения температуры и влажности для проверки выполнения соблюдения условий хранения установленные изготовителемВ соответствии с ст 32 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 13 СП 236366820 в организации торговли организовать производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическим лицом