Причина проверки:

Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми индивидуальным предпринимателям не организован в ходе проведения проверки личные медицинские книжки представлены не былипри проведении проверки выявлена пищевая продукция а именно печенье сахарное «Конэкс лирический» изготовитель ООО «Конэкс» адрес г Красноярск ул Тамбовская 5 стр 20 срок годности 6 месяцев в количестве 2 коробок масса нетто по 5 кг на потребительской упаковке картонная коробка которой не содержится сведений о дате изготовления выработки данной пищевой продукции

Нарушенный правовой акт:

• п1 ст32 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п1 ст22 Федерального закона от 02012000г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 13 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• п 10 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п14 п 15 п 71 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• п 9 п 12 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 4 п 1 части 41 статьи 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст 3 ст 18 ФЗ от 02012000 г N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» часть 2 статьи 13 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

Выданные предписания:

• Организовать производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий обеспечить прохождение сотрудниками периодических медосмотров с проставлением в личную медицинскую книжку отметок о пройденном медицинском осмотре сведениями о прививках и заключением врача о допуске к работе