Причина проверки:

Цели реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 годазадачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункта 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в зоне приготовления холодных блюд в зоне обработки мяса рыбы яиц не установлена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха

Нарушенный правовой акт:

• пункт 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пункт 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ч2 ст13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

Выданные предписания:

• В соответствии требований пункта 2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи пункта 214 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения в зоне приготовления холодных блюд при отсутствии холодного цеха в зоне сырых продуктов установить бактерицидную установку для обеззараживания воздуха