Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год утвержденного в новой редакции врио руководителя Управления ВП Гармаевым 04122020Задачами настоящей проверки являютсяобеспечение соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения качества и безопасности зерна крупы комбикормов и компонентов для их производства побочных продуктов переработки зернасоблюдение требований по хранению закупке зерна и продуктов его переработки по производству продуктов переработки зернапроведение организационных мероприятий по выполнению требований законодательства Российской Федерации к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработкисоблюдение требований по обеспечению полной и достоверной информацией о качестве и безопасности зерна и продуктов его переработкиПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения требований правил закупки и хранения продуктов переработки зерна крупы

Нарушенный правовой акт:

• п 11 11а ГОСТ 26312184 «Крупа Правила приемки и методы отбора проб» п 52 71 ГОСТ 267912018 «Продукты переработки зерна Упаковка маркировка транспортирование и хранение»п47 ГОСТ Р 510742003 «Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования»статья 1 п 1 ст 12 п 3 ст 18 п 1 п 2 ст 19 ст 3 ФЗ от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»п 1 ст 5 п 2 ст 39 пункты 1 статьи 21 статьи 23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1В нарушение вышеуказанных положений в учреждении осуществлялось хранение крупы Крупа гречневая высший сорт изг ООО «ПФ Алтайский стандарт» апрель 2020г декларация о соответствии ЕАЭС RU ДRUПТ42В0474819 неверная дата окончания регистрации в количестве 30 кгКрупа кукурузная шлифованная 5 изг ООО «ТМ Агромастер» 03122021г декларация о соответствии ЕАЭС RU ДRUНО12В0021218 прекращена 19022021 принята 31032021 в количестве 476 кгКрупа пшено шлифованное высший сорт изг ООО «ТМ Агромастер» 18112020г декларация о соответствии ЕАЭС RU ДRUНО12В0020918 приостановлена 18022021г принята 18022021г в количестве 304 кгКрупа рисовая шлифованная первый сорт изг ООО «Кубанская крупяная компания» март 2020г в количестве 43 кгСоответственно данная крупа хранится без документа подтверждающего их качество и безопасность без декларации о соответствии предусмотренного требованиями технического регламента ТР ТС 0212011 действующего на территории РФ2Осуществляется хранение крупы рисовой в количестве 25 кг крупы гречневой в количестве 30 кг при отсутствии маркировки маркировочных ярлыков вложенных в пакеты вшитых в пакеты маркировка не нанесена типографским способом на пакет отсутствуют листывкладыши не сохранены этикетки ярлыки поставщика изготовителя и тп что не позволило установить ни дату изготовления ни срок годности ни условия хранения и следовательно не позволило идентифицировать данную крупу как качественную и безопасную3На момент проверки прибор позволяющий определить и контролировать температурный режим и влажность воздуха в помещении где осуществляется хранение продуктов переработки зерна находится в нерабочем состоянии фитиль увлажненного устройства сухой питатель прибора не заполнен дистиллированной водой следовательно указанная продукция хранится при несоблюдении нарушении условий ее хранения по температурному режиму и влажности воздуха