Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год утвержденного в новой редакции врио руководителя Управления ВП Гармаевым 04122020Задачами настоящей проверки являютсяобеспечение соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения качества и безопасности зерна крупы комбикормов и компонентов для их производства побочных продуктов переработки зернасоблюдение требований по хранению закупке зерна и продуктов его переработки по производству продуктов переработки зернапроведение организационных мероприятий по выполнению требований законодательства Российской Федерации к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработкисоблюдение требований по обеспечению полной и достоверной информацией о качестве и безопасности зерна и продуктов его переработки

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения требований правил закупки и хранения продуктов переработки зерна крупы

Нарушенный правовой акт:

• Пункты 7 12 ст 17 п 1 п 2 п 4 ст 5 п 2 ст 39 ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции» пункт 71 п 74 п 521 ГОСТ 267912018 «Продукты переработки зерна Упаковка маркировка транспортирование и хранение» п 2 ст 3 ст 24 п 3 ст 18 п 1 п 2 ст 19 ст 1 п 1 ст 20 ст 4 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 211 п 47 ГОСТ Р 510742003 «Продукты пищевые Информация для потребителя»
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1В нарушение указанных положений по адресу Иркутская область Баяндаевский район деревня Люры ул Мира 23 хранящаяся крупа хлопья овсяные «Геркулес» изг ИП Савкова ТМ 18082020г в количестве 5 кг декларация о соответствии ЕАЭС RU ДRUДК01В0012318 хранится в учреждении по истечении срока годности хранения2В нарушение вышеуказанных положений на маркировке хлопья овсяные «Геркулес» изг ИП Савкова ТМ 18082020г в количестве 5 кг отсутствует обозначение стандарта или других нормативных документов на продукцию а так же единый знак обращения продукции на рынке государствчленов Таможенного союза3На момент проверки прибор позволяющий определить и контролировать температурный режим и влажность воздуха в помещении где осуществляется хранение продуктов переработки зерна находится в нерабочем состоянии фитиль увлажненного устройства сухой стеклянный питатель прибора не заполнен дистиллированной водой следовательно указанная продукция хранится при несоблюдении нарушении условий ее хранения по температурному режиму и влажности воздуха Документы подтверждающие проведение перечисленных мероприятий журналы наблюдений качественного учета зерна акты заключения и тп представлены в незаполненном виде