Причина проверки:

проверка проводится с целью выполнения плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год утвержденного в новой редакции врио руководителя Управления ВП Гармаевым 04122020Задачами настоящей проверки являютсяобеспечение соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения качества и безопасности зерна крупы комбикормов и компонентов для их производства побочных продуктов переработки зернасоблюдение требований по хранению закупке зерна и продуктов его переработки по производству продуктов переработки зернапроведение организационных мероприятий по выполнению требований законодательства Российской Федерации к качеству и безопасности зерна и продуктов его переработкисоблюдение требований по обеспечению полной и достоверной информацией о качестве и безопасности зерна и продуктов его переработкиПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения в сфере оборота и хранения продуктов переработки зерна

Нарушенный правовой акт:

• п 71 п 521 ГОСТ 267912018 «Продукты переработки зерна Упаковка маркировка транспортирование и хранение»п 47 ГОСТ Р 510742003 «Продукты пищевые Информация для потребителя Общие требования»п 11 11а ГОСТ 26312184 «Крупа Правила приемки и методы отбора проб»п 1 п 2 ст 19 ст 3 ст 1 п 3 ст 18 ФЗ от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»п 1 п 2 ст 5 ст 39 п 1 ст 21 ст 23 ст 22 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1В нарушение данных требований на момент проверки прибор позволяющий определить и контролировать температурный режим и влажность воздуха в помещении где осуществляется хранение продуктов переработки зерна находится в нерабочем состоянии фитиль увлажненного устройства сухой стеклянный питатель прибора не заполнен дистиллированной водой следовательно указанная продукция хранится при несоблюдении нарушении условий ее хранения по температурному режиму и влажности воздуха Документы подтверждающие проведение перечисленных мероприятий журнал учета температуры и влажности воздуха не представлены2Крупа рисовая рис шлифованный пропаренный изг CTAR GLOBAL MULTI VENTURES PRIVATE LTD 21092020г в количестве 35 кг отсутствует полная и достоверная информация о наименовании продукта отсутствует сорт обозначение стандарта или других нормативных документов на продукцию3Осуществлялось хранение крупыКрупа рисовая рис шлифованный пропаренный изг CTAR GLOBAL MULTI VENTURES PRIVATE LTD 21092020г декларация о соответствии не представленаКрупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся пропаренная высший сорт изг ООО «Мельник» 10122020г декларация о соответствии не представленаСоответственно данные крупы хранятся без документа подтверждающего их качество и безопасность без декларации о соответствии предусмотренного требованиями технического регламента ТР ТС 0212011 действующего на территории РФ