Причина проверки:

Соблюдение ЮЛ ИП обязательных требований к условиям воспитания и обучения детей установленных санитарными нормами и правилами техническими регламентами федеральными законами от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ФЗ от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства Российской Федерации от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ч 1 ст 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 345 п 349 2462 п2463 СП 24364820 п25 п213 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Выданные предписания:

• В организации оборудовать гардеробы в здании с учетом ростовозрастных особенностей в соответствии с п 345 СП 24364820Для проведения физической культуры в спортивном зале оборудовать туалеты душевые в соответствии с п 349 СП 24364820Столовую МКОУ УстьКадинской СОШ оборудовать мебелью в соответствии с п2463 СП 24364820На пищеблоке соблюдать последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды в зоне приготовления холодных блюд мясорыбном и овощном цехах оборудовать бактерицидную установку для обеззараживания воздуха в соответствии с п 2462 СП 24364820 п 25 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Технологическое оборудование моечные ванны для кухонной и столовой посуды являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в соответствии с п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Провести косметический ремонт пищеблока в соответствии с п253 СП 24364820