Причина проверки:

Соблюдение ЮЛ ИП обязательных требований к условиям отдыха и оздоровления установленных санитарными нормами и правилами техническими регламентами федеральными законами от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ФЗ от 27122002 184ФЗ О техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства Российской Федерации от 23112009 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 28062021 года в 11 часов 00 мин установлено на собственный источник водоснабжения артскважину отсутствует санитарно эпидемиологического заключение что является нарушением ст18 ч3 Федерального закона от 30031999 года 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 28062021 года в 11 часов 10 мин установлено производственный контроль за качеством воды из источника из разводящей сети не организован и не проводится не представлены протоколы исследованийтем самым нарушено требование ст32 Федерального закона от 30031999 года 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 28062021 года в 12 часов 30 минустановлено недостаточно помещений на пищеблоке не предусмотрены загрузочный цеххолодный цехцех первичной обработки овощейцех вторичной обработки овощей что является нарушением п2461 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи28062021 года в 13 часов 15 мин установлено нарушается поточность в моечной столовой посуды имеется перекрест « грязной» и « чистой посуды» тк сушилки для чайной посуды и столовой посуды размещены по обе стороны от окна приема грязной посуды что является нарушеним п233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи 28062021 года в 14 часов 00 минут установленопроизводственный контроль за соблюденим санитарных правил и гигиенических нормативов не осуществляетсяне представлены протоколы лабораторных исследований в тч воды из скважиныразводящей сети что явяется нарушением ст 32 Федерального закона от 30031999 года 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи «7 июля 2021 года в 10 часов 40 минут согласно экспертному заключению о соответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований испытаний измерений от 05072021 года аккредитованного органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» протокола лабораторных испытаний 34178 от 05072021 года установлено что в пробе 4178 «Жавель Абсолют 0015 раствор для дезинфекции поверхностей отобранный 28062021 года с 1250 до 1300 на пищеблоке МБУ Оздоровительный лагерь «Мечта» им ВВ Кузина по адресу Иркутская область Аларский район сАляты ул Заозерная1А концентрация активнодействующего вещества активного хлора ниже заявленной концентрации по содержанию действующего вещества чт может снизить эффективность противоэпидемических мероприятий направленных на предупреждение возникновения эпидемических очагов инфекционных и паразитарных болезней и противоречат режимам и концентрациям предусмотренным Инструкцией 409 от 15072009 г «по применению средства Жавель Абсолют» ЗАО «Химический завод «Алдез»Россия не соответствует требованиям п34 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п23 25 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Нарушенный правовой акт:

• часть 1 статьи 9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• ппМероприятия по устранению выявленных нарушенийСрок исполнения1 Получить на собственный источник водоснабжения артскважину санитарно эпидемиологического заключение ст18 ч3 Федерального закона от 30031999 года 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»До 16012021 года2Изыскать дополнительные помещений на пищеблоке предусмотреть загрузочный цех холодный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей п2461 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»До 16012021 года3 Устранить нарушение поточности в моечной столовой посуды и сключить перекрест «грязной» и « чистой посуды» п233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиС 16072021 года4 Осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил предоставлять протоколы лабораторных испытаний по производственному контролю п 18 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»с 16072021 года5Провести инструктаж с персоналом МБУ ОЛ «Мечта им ВВ Кузина по применению средства дезинфицирующего «Жавель Абсолют 0015 раствор для дезинфекции поверхностей» предоставить протокол проведения инструктажаДо 01082021 года