Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Иркутского районного муниципального образования «Малоголоустненская средняя общеобразовательная школа»
№382105290022
🔢 ИНН:
3827011967
🆔 ОГРН:
1033802455488
📍 Адрес:
664513 Иркутская обл Иркутский рн Малое Голоустное с Чернышевского ул здание 1А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.01.2021
🎯
Основание проведения
реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 годазадачами настояще... Еще...реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 годазадачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
механическая система вентиляции в производственных помещениях пищеблока находится в нерабочем состоянии отсутствует локальная вытяжная вентиляция Согласно «журнала бракеража готовой продукции» с 24122020 г19012021 г фактическое меню не соответствует перспективному меню допускается замена блюд при н... Еще...механическая система вентиляции в производственных помещениях пищеблока находится в нерабочем состоянии отсутствует локальная вытяжная вентиляция Согласно «журнала бракеража готовой продукции» с 24122020 г19012021 г фактическое меню не соответствует перспективному меню допускается замена блюд при наличии продуктов проба дезинфицирующего средства Жавель Абсолют 0015 раствор на пищеблоке для дезинфекции поверхности на пищеблоке раствор на концентрацию активнодействующего вещества составляет 0032+0003 при величине допустимого уровня 0013500165 молоко питьевое пастеризованное «Домашенька» с массовой долей жира 25 дата изготовления 09012021 г срок годности 14012021 г суток при Т +2 грС до +6 гр С объем партии 5 литров Изготовитель СХП ПАО «Белореченское» Иркутская область Усольский район с Сосновка Молочный завод в объёме проведённых испытаний не соответствует требованиям пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 Заключением по бланкам личных медицинских книжек исполненным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» 21012021 1530 час по 21012021 г 1700 час установлено что у сотрудника пищеблока Салехова ЕИ МОУ ИРМО «Малоголоустненская СОШ» отсутствует информация о проведенном исследований на носительство золотистого стафилококка
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 12.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Иркутского районного муниципального образования «Малоголоустненская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 3827011967) , адрес: 664513 Иркутская обл Иркутский рн Малое Голоустное с Чернышевского ул здание 1А
Выявленные нарушения (1 шт.):
механическая система вентиляции в производственных помещениях пищеблока находится в нерабочем состоянии отсутствует локальная вытяжная вентиляция Согласно «журнала бракеража готовой продукции» с 24122020 г19012021 г фактическое меню не соответствует перспективному меню допускается замена блюд при наличии продуктов проба дезинфицирующего средства Жавель Абсолют 0015 раствор на пищеблоке для дезинфекции поверхности на пищеблоке раствор на концентрацию активнодействующего вещества составляет 0032+0003 при величине допустимого уровня 0013500165 молоко питьевое пастеризованное «Домашенька» с массовой долей жира 25 дата изготовления 09012021 г срок годности 14012021 г суток при Т +2 грС до +6 гр С объем партии 5 литров Изготовитель СХП ПАО «Белореченское» Иркутская область Усольский район с Сосновка Молочный завод в объёме проведённых испытаний не соответствует требованиям пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 Заключением по бланкам личных медицинских книжек исполненным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» 21012021 1530 час по 21012021 г 1700 час установлено что у сотрудника пищеблока Салехова ЕИ МОУ ИРМО «Малоголоустненская СОШ» отсутствует информация о проведенном исследований на носительство золотистого стафилококка
Нарушенный правовой акт:
стст 2 8 11 ст 28 пп13 ст29 п3 ст39 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» а так же 15 274 2116 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 213 п 45 46 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 30 32 33 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст13 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Выданные предписания:
Установить локальную вытяжную вентиляцию в производственных помещениях пищеблок в соответствии п 213 СанПиН 2324359020 п 274 СП 364820 Применять примерное цикличное перспективное меню в соответствии п812 приложения 10 таблицы 1 приложения 7 таблице 2 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020Осуществлять контроль и провести инструктаж за правильностью приготовления дезинфицирующего средства в соответствии п 2116 СП 24364820Внести в медицинскую книжку Салехова ЕИ информацию на носительство золотистого стафилококка в соответствии п 15 СП 24364820Усилить контроль за хранением молочнокислой продукцией в соответствии пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 30 32 33 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
664513 Иркутская обл Иркутский рн Малое Голоустное с Чернышевского ул здание 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-08T18:48:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г Иркутск ул Карла Маркса дом 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-01-14T18:48:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
12
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Башмакова Ольга Васильевна
Должность
главный специалистэксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
заведующая отделением врачи по общей гигиене отделения гигиены детей и подростков гигиены питания отдела санэпид экспертиз и оценок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
механическая система вентиляции в производственных помещениях пищеблока находится в нерабочем состоянии отсутствует локальная вытяжная вентиляция Согласно «журнала бракеража готовой продукции» с 24122020 г19012021 г фактическое меню не соответствует перспективному меню допускается замена блюд при наличии продуктов проба дезинфицирующего средства Жавель Абсолют 0015 раствор на пищеблоке для дезинфекции поверхности на пищеблоке раствор на концентрацию активнодействующего вещества составляет 0032+0003 при величине допустимого уровня 0013500165 молоко питьевое пастеризованное «Домашенька» с массовой долей жира 25 дата изготовления 09012021 г срок годности 14012021 г суток при Т +2 грС до +6 гр С объем партии 5 литров Изготовитель СХП ПАО «Белореченское» Иркутская область Усольский район с Сосновка Молочный завод в объёме проведённых испытаний не соответствует требованиям пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 Заключением по бланкам личных медицинских книжек исполненным ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» 21012021 1530 час по 21012021 г 1700 час установлено что у сотрудника пищеблока Салехова ЕИ МОУ ИРМО «Малоголоустненская СОШ» отсутствует информация о проведенном исследований на носительство золотистого стафилококка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ДЛК 00552109 от 08022021 г Решение от 27032021 г административной комиссии о привлечении к административной ответственности в размере 3000 руб штрафа
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
постановление 00552109 от 27052020 исполнено 27032021 гоплата 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Текст
предписание 0122 от 08032021 со сроком исполнения 20022021 исполнено в полном объеме представлен отчет по устранению нарушений от 20022021 предписание 0122 от 08032021 со сроком исполнения 10032021 исполнено в полном объеме представлен отчет по устранению нарушений от 10032021
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
001133 от 08022021
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-08
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-03-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Установить локальную вытяжную вентиляцию в производственных помещениях пищеблок в соответствии п 213 СанПиН 2324359020 п 274 СП 364820 Применять примерное цикличное перспективное меню в соответствии п812 приложения 10 таблицы 1 приложения 7 таблице 2 приложения 9 таблицы 3 СанПиН 2324359020Осуществлять контроль и провести инструктаж за правильностью приготовления дезинфицирующего средства в соответствии п 2116 СП 24364820Внести в медицинскую книжку Салехова ЕИ информацию на носительство золотистого стафилококка в соответствии п 15 СП 24364820Усилить контроль за хранением молочнокислой продукцией в соответствии пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 30 32 33 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
стст 2 8 11 ст 28 пп13 ст29 п3 ст39 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» а так же 15 274 2116 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 213 п 45 46 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 1 5 ст 7 п 1 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 30 32 33 ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Вещева Вера Васильевна
Должность
исполняющий обязанности директора Муниципального общеобразовательного учреждения Иркутского районного муниципального образования Малоголоустненская средняя общеобразовательная школа
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Иркутского районного муниципального образования «Малоголоустненская средняя общеобразовательная школа»
ИНН
3827011967
ОГРН
1033802455488
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-12-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
заведующая отделением врачи по общей гигиене отделения гигиены детей и подростков гигиены питания отдела санэпид экспертиз и оценок
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Башмакова Ольга Васильевна
Должность
главный специалистэксперт отдела надзора за условиями воспитания и обучения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-08
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
12
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 годазадачами настоящей проверки являются проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «12» января 2021 г по «08» февраля 2021 г осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с «12» января 2021 г по «08» февраля 2021 г отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с «12» января 2021 г по «08» февраля 2021 г проведение их исследований испытаний с «12» января 2021 г по «08» февраля 2021 г
Дата начала
2021-01-12
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-08
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
001133
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-12-23
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст13 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов