Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 5
№382105305960

🔢 ИНН:	3806000749
🆔 ОГРН:	1023800982897
📍 Адрес:	665383 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ЗИМА УЛИЦА САДОВАЯ дом 43 38 380000070000166
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.01.2021

🎯

Основание проведения

исполение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Россиийской Федерации от 14102020 Пр1665

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

Не оборудован обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений так скамьи имеют сколы трещины Не обеспечена качественная ежедневнная влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств столов обеденного зала так отмечается жевательная резинка на внутренней поверхностей столешниц Не... Еще...Не оборудован обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений так скамьи имеют сколы трещины Не обеспечена качественная ежедневнная влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств столов обеденного зала так отмечается жевательная резинка на внутренней поверхностей столешниц Не обеспечена целостность полов в обеденном зале горячем цехе отмечаются сколы полового покрытия дефекты и механические повреждения Не обеспечены гладкие без щелей и трещин стены и потолки в обеденном зале пищеблоке МБОУ «СОШ 5» трещина на потолке в обеденном зале трещина на потолке мясорыбного цеха нарушена целостность стены в моечном цехе возле окна в горячем цехе в мясорыбном цехе Не соответствуют требованиям пробы 593 смыв с тарелки второго блюда 594 смыв с подноса стаканы 597 смыв с халата для раздачи 598 смыв с кассетницы для вилок 5915 смыв с кассетницы для ложек по показателю БГКП отобраные 20012021г с 1045 до 1200 что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 7П59 от 26012021г экспертным заключением о соответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований испытаний измерений

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 14.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 5 (ИНН: 3806000749) , адрес: 665383 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ЗИМА УЛИЦА САДОВАЯ дом 43 38 380000070000166

Выявленные нарушения (1 шт.):

Не оборудован обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений так скамьи имеют сколы трещины Не обеспечена качественная ежедневнная влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств столов обеденного зала так отмечается жевательная резинка на внутренней поверхностей столешниц Не обеспечена целостность полов в обеденном зале горячем цехе отмечаются сколы полового покрытия дефекты и механические повреждения Не обеспечены гладкие без щелей и трещин стены и потолки в обеденном зале пищеблоке МБОУ «СОШ 5» трещина на потолке в обеденном зале трещина на потолке мясорыбного цеха нарушена целостность стены в моечном цехе возле окна в горячем цехе в мясорыбном цехе Не соответствуют требованиям пробы 593 смыв с тарелки второго блюда 594 смыв с подноса стаканы 597 смыв с халата для раздачи 598 смыв с кассетницы для вилок 5915 смыв с кассетницы для ложек по показателю БГКП отобраные 20012021г с 1045 до 1200 что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 7П59 от 26012021г экспертным заключением о соответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований испытаний измерений

Нарушенный правовой акт:

ст 11 ст 24 ст 28 ст 29 Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» а также нарушения санитарно эпидемиологических норм и правил п 2463 п 252 п 2112 п 253 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п 62 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции Covid19» п 273 раздел 2 МУ 265782 «Методические указания по санитарнобактериологическомуконтролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» таблице 2 приложению 7 пункта 812 таблице 1 таблице 3 приложения 9 пункта 812 таблице 1 приложения 10 пункта 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
п 3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

Обеспечить обеденный зал столовой мебелью без дефектов покрытия позволяющим проводить обработку с приминением моющих и дезинфицирующих средств Обеспечить ежедневную влажную уборку помещений пищеблока с приминением дезинфицирующих средств с обработкой всех контактных поверхностейУстранить дефекты и повреждения полового покрытия в обеденном зале пищеблоке обеспечить их качественную влажную обработку и дезинфекциюОбеспечить маркировку кухонной посуды инвентаря Не допускать использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды инвентаря Устранить дефекты и повреждения стен и потолков помещений пищеблока и обеденного залаОбеспечить качественную помывку столовых приборов производственной посуды Обеспечить соблюдение правил личной гигиены персонала пищеблокаПривести в соответствие государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормативам десятидневное меню для организации питания обучающихся детей от 7 до 11 лет от 11 до 17 лет на 20202021 учебный год

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	665383 ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД ЗИМА УЛИЦА САДОВАЯ дом 43 38 380000070000166
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Представительство
Категория риска	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-02-10T14:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	г Зима ул Коммунистическая д34
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Дата начала	2021-01-20T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Крайнева ТА
Должность	начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Савченко НЮ
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Макарова ЕГ
Должность	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Миниахметова ЭР
Должность	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Сазонов СА
Должность	главный врач фФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Не оборудован обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений так скамьи имеют сколы трещины Не обеспечена качественная ежедневнная влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств столов обеденного зала так отмечается жевательная резинка на внутренней поверхностей столешниц Не обеспечена целостность полов в обеденном зале горячем цехе отмечаются сколы полового покрытия дефекты и механические повреждения Не обеспечены гладкие без щелей и трещин стены и потолки в обеденном зале пищеблоке МБОУ «СОШ 5» трещина на потолке в обеденном зале трещина на потолке мясорыбного цеха нарушена целостность стены в моечном цехе возле окна в горячем цехе в мясорыбном цехе Не соответствуют требованиям пробы 593 смыв с тарелки второго блюда 594 смыв с подноса стаканы 597 смыв с халата для раздачи 598 смыв с кассетницы для вилок 5915 смыв с кассетницы для ложек по показателю БГКП отобраные 20012021г с 1045 до 1200 что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 7П59 от 26012021г экспертным заключением о соответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований испытаний измерений

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Не оборудован обеденный зал столовой мебелью без дефектов и повреждений так скамьи имеют сколы трещины Не обеспечена качественная ежедневнная влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств столов обеденного зала так отмечается жевательная резинка на внутренней поверхностей столешниц Не обеспечена целостность полов в обеденном зале горячем цехе отмечаются сколы полового покрытия дефекты и механические повреждения Не обеспечены гладкие без щелей и трещин стены и потолки в обеденном зале пищеблоке МБОУ «СОШ 5» трещина на потолке в обеденном зале трещина на потолке мясорыбного цеха нарушена целостность стены в моечном цехе возле окна в горячем цехе в мясорыбном цехе Не соответствуют требованиям пробы 593 смыв с тарелки второго блюда 594 смыв с подноса стаканы 597 смыв с халата для раздачи 598 смыв с кассетницы для вилок 5915 смыв с кассетницы для ложек по показателю БГКП отобраные 20012021г с 1045 до 1200 что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 7П59 от 26012021г экспертным заключением о соответствии нормативным документам результатов лабораторных исследований испытаний измерений

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Постановление ДЛК01211604 от 18022021г ДЛ ч 1 ст 67 3000р

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	04000007
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-02-10
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-08-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить обеденный зал столовой мебелью без дефектов покрытия позволяющим проводить обработку с приминением моющих и дезинфицирующих средств Обеспечить ежедневную влажную уборку помещений пищеблока с приминением дезинфицирующих средств с обработкой всех контактных поверхностейУстранить дефекты и повреждения полового покрытия в обеденном зале пищеблоке обеспечить их качественную влажную обработку и дезинфекциюОбеспечить маркировку кухонной посуды инвентаря Не допускать использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды инвентаря Устранить дефекты и повреждения стен и потолков помещений пищеблока и обеденного залаОбеспечить качественную помывку столовых приборов производственной посуды Обеспечить соблюдение правил личной гигиены персонала пищеблокаПривести в соответствие государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормативам десятидневное меню для организации питания обучающихся детей от 7 до 11 лет от 11 до 17 лет на 20202021 учебный год

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст 11 ст 24 ст 28 ст 29 Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» а также нарушения санитарно эпидемиологических норм и правил п 2463 п 252 п 2112 п 253 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п 62 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции Covid19» п 273 раздел 2 МУ 265782 «Методические указания по санитарнобактериологическомуконтролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» таблице 2 приложению 7 пункта 812 таблице 1 таблице 3 приложения 9 пункта 812 таблице 1 приложения 10 пункта 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нормативно-правового акта

ст 11 ст 24 ст 28 ст 29 Федерального закона от 30031999г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» а также нарушения санитарно эпидемиологических норм и правил п 2463 п 252 п 2112 п 253 п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» п 62 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции Covid19» п 273 раздел 2 МУ 265782 «Методические указания по санитарнобактериологическомуконтролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами» таблице 2 приложению 7 пункта 812 таблице 1 таблице 3 приложения 9 пункта 812 таблице 1 приложения 10 пункта 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Ермолаева ТА
Должность	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	ознакомлена

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 5
ИНН	3806000749
ОГРН	1023800982897
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2002-10-22

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-01-13

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Сазонов СЮ
Должность	главный врач фФбуз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Миниахметова ЭР
Должность	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Макарова ЕГ
Должность	ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Савченко НЮ
Должность	главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Крайнева ТА
Должность	Начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-01-14
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-10
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	исполение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» по поручению Президента Россиийской Федерации от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности с «14» января 2021 г по «10» февраля 2021 г осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов «14» января 2021 г по «10» февраля 2021 г отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с «14» января 2021 г по «10» февраля 2021 г проведение их исследований испытаний с «14» января 2021 г по «10» февраля 2021 г
Дата начала	2021-01-14
Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-10

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Основание проведения КНМ	135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	000007
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-01-12

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч2 ст10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 5 №382105305960