Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
№382105331008

🔢 ИНН:
3804034943
🆔 ОГРН:
1063804025790
📍 Адрес:
665724 гБратск ул Гагарина 21а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области 02.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ (ИНН: 3804034943) , адрес: 665724 гБратск ул Гагарина 21а

Причина проверки:

Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665 в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияЗадачи проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования
Нарушенный правовой акт:
  • пп216 32 38 313 46 51 817 831 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пп22 216 313 46 51 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пп22 313 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пп216 31 32 46 812 табл3 прилож 9 табл 2 прилож 7 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пп 25 27 216 31 32 46 812 табл3 прилож 9 табл 2 прилож 7 814 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пп22 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • пп216 31 32 812 табл3 прилож 9 табл 2 прилож 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст13 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Выданные предписания:
  • 1Холодильник с маркировкой «Молоко» обеспечить исправным прибором термометром для ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в соответствии с требованиями п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Отделку верхней части стен и потолка горячего цеха привести в соответствии с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях дезинфекции посуды и инвентаря в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 1Обеспечить прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки т товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия согласно п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Складское помещение овощи оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3Отделку стен складского помещения овощи отделку верхней части стен и потолка складского помещения крупы холодильное оборудование привести в соответствие с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»5Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях дезинфекции посуды и инвентаря в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»6Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 1Складское помещение овощей овощной цех оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха в соответствии с требованиями п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Обеспечить прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия согласно п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 1Обеспечить хранение овощей при температуре хранения установленной производителем в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Среднесуточные наборы продуктов в день на ребенка привести в соответствие с требованиями п 812 прилож 7 табл 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Минимальную суммарную массу блюд завтрака привести в соответствие с требованиями табл 3 прилож 9 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Отделку верхней части стен и потолка помещения «Гарманже» привести в соответствии с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выполнена побелкой 5Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 1Обеспечить хранение продуктов питания в том числе сырья после вскрытия упаковки тары не более установленного производителем срока хранения после вскрытия тары в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Обеспечить использование кухонной посуды соответствии с маркировкой согласно требованиям п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3Обеспечить расстановку холодильного и производственного оборудования производственные столы с маркировкой «Хлеб» и «МС» шкаф для хранения хлеба с вентилируемыми стенками «РС» и «ГП» холодильник для хранения птицы охлажденной и птицы глубокой заморозки в морозильном отделении стол «Салаты» с разграничениями поточности Для обработки сырых овощей и гастрономии предусмотреть раздельные производственные столы в соответствии с требованиям п 25 п 27 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4Среднесуточные наборы продуктов в день на ребенка привести в соответствие с требованиями п 812 прилож 7 табл 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»5Минимальную суммарную массу блюд завтрака привести в соответствие с требованиями табл 3 прилож 9 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 6Обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции в соответствии с требованиями п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»7Отделку стен складского помещения овощи привести в соответствие с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»8Исключить из пользования столовую посуду с дефектами и механическими повреждениями в соответствии с требованиями п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»9Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»10Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»11 Ежедневное меню привести в соответствие с утвержденным перспективным меню согласно п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 1Обеспечить прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия согласно п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3Обеспечить использование кухонной посуды соответствии с маркировкой согласно требованиям п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • 1Обеспечить хранение продукции в холодильном оборудовании в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Среднесуточные наборы продуктов в день на ребенка привести в соответствие с требованиями п 812 прилож 7 табл 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Минимальную суммарную массу блюд завтрака привести в соответствие с требованиями табл 3 прилож 9 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Отделку верхней части стен и потолка горячего цеха гарманже коридора туалета для персонала в моечной столовой посуды привести в соответствие с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»5Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 665717 Иркутская область г Братск ул Подбельского д 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск 5 класс
Адрес объекта проведения КНМ 665781 Иркутская область гБратск жр Порожский ул 50 лет Октября 112
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 665782 Иркутская область гБратск жр Бикей ул Загородная 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 665717Иркутская область гБратск ул Кирова 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 665719 Иркутская область гБратск ул Энгельса 5а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ 665708 Иркутская область гБратск пр Ленина 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Адрес объекта проведения КНМ 665724 гБратск ул Гагарина 21а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Шмигельской МФ ДЛК 051 211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством Шмигельской МФ уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 667

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Холодильник с маркировкой «Молоко» обеспечить исправным прибором термометром для ежедневной регистрации показателей температурного режима хранения пищевой продукции в соответствии с требованиями п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Отделку верхней части стен и потолка горячего цеха привести в соответствии с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях дезинфекции посуды и инвентаря в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп216 32 38 313 46 51 817 831 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 03.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Стрелковой ОН ДЛК 052 211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством завпроизводством Стрелковой ОН уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 648

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки т товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия согласно п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Складское помещение овощи оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 3Отделку стен складского помещения овощи отделку верхней части стен и потолка складского помещения крупы холодильное оборудование привести в соответствие с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»5Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях дезинфекции посуды и инвентаря в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»6Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп22 216 313 46 51 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Чернявской ТИ ДЛК 053 211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством завпроизводством Чернявской ТИ уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 654

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.0202
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Складское помещение овощей овощной цех оборудовать прибором для измерения относительной влажности воздуха в соответствии с требованиями п313 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Обеспечить прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия согласно п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп22 313 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 09.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Кашкан НВ ДЛК 054211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством Кашкан НВ уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 677

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение овощей при температуре хранения установленной производителем в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Среднесуточные наборы продуктов в день на ребенка привести в соответствие с требованиями п 812 прилож 7 табл 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Минимальную суммарную массу блюд завтрака привести в соответствие с требованиями табл 3 прилож 9 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Отделку верхней части стен и потолка помещения «Гарманже» привести в соответствии с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» выполнена побелкой 5Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп216 31 32 46 812 табл3 прилож 9 табл 2 прилож 7 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 10.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении директора Фарвазтденовой МИ ДЛК 050211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Савиной АН ДЛК 055 211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей директором Фарвазтденовой МИ уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 638
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством Савиной АН уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 675

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение продуктов питания в том числе сырья после вскрытия упаковки тары не более установленного производителем срока хранения после вскрытия тары в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Обеспечить использование кухонной посуды соответствии с маркировкой согласно требованиям п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3Обеспечить расстановку холодильного и производственного оборудования производственные столы с маркировкой «Хлеб» и «МС» шкаф для хранения хлеба с вентилируемыми стенками «РС» и «ГП» холодильник для хранения птицы охлажденной и птицы глубокой заморозки в морозильном отделении стол «Салаты» с разграничениями поточности Для обработки сырых овощей и гастрономии предусмотреть раздельные производственные столы в соответствии с требованиям п 25 п 27 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»4Среднесуточные наборы продуктов в день на ребенка привести в соответствие с требованиями п 812 прилож 7 табл 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»5Минимальную суммарную массу блюд завтрака привести в соответствие с требованиями табл 3 прилож 9 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 6Обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции в соответствии с требованиями п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»7Отделку стен складского помещения овощи привести в соответствие с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»8Исключить из пользования столовую посуду с дефектами и механическими повреждениями в соответствии с требованиями п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»9Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»10Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»11 Ежедневное меню привести в соответствие с утвержденным перспективным меню согласно п814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 25 27 216 31 32 46 812 табл3 прилож 9 табл 2 прилож 7 814 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Фильчагиной МА ДЛК 056 211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством Фильчагиной МА уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 659

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия согласно п22 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3Обеспечить использование кухонной посуды соответствии с маркировкой согласно требованиям п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4Промаркировать емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства используемого в целях профилактики COVID19 в соответствии с требованиями п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп22 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.03.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 665727 обл Иркутская г Братск жилрайон Центральный ул Муханова д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление о привлечении завпроизводством Куликовой МФ ДЛК 057 211509 от 17032021г по ст66 КоАПРФ сумма штрафа 5000руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Штраф в размере 5 тысяч рублей завпроизводством Куликовой МФ уплачен 09042021г ПАО СБербанк операция 664

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 000148
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить хранение продукции в холодильном оборудовании в соответствии с требованиями п31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Среднесуточные наборы продуктов в день на ребенка привести в соответствие с требованиями п 812 прилож 7 табл 2 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3Минимальную суммарную массу блюд завтрака привести в соответствие с требованиями табл 3 прилож 9 п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Отделку верхней части стен и потолка горячего цеха гарманже коридора туалета для персонала в моечной столовой посуды привести в соответствие с требованиями п216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»5Для приготовления блюд обеспечить использование кухонной посуды из нержавеющей стали в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп216 31 32 812 табл3 прилож 9 табл 2 прилож 7 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фарвазтденова Минниголь Исламовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Школьное питание»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате Ознакомлена 02032021 директор ООО «Школьное питание» Фарвазтденова Минниголь Исламовна

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
ИНН проверяемого лица 3804034943
ОГРН проверяемого лица 1063804025790

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 02.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001013897
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053811066308
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Горева Елена Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области» в г Братске и Братском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лисицына Надежда Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в гБратске Братском и Нижнеилимском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цель исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665 в целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образованияЗадачи проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения международного законодательства в области технического регулирования проверка соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредмет соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица и иной информации об их деятельности осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды проведение их исследований испытаний
Дата начала проведения мероприятия 02.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 02.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 000148
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 22.01.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст13 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой