РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ Г. ИРКУТСКА"
№38220041000103957020

🔢 ИНН:
3811154695
🆔 ОГРН:
1113850048905
📍 Адрес:
664046, ОБЛАСТЬ, ИРКУТСКАЯ, ГОРОД, ИРКУТСК, БУЛЬВАР, ПОСТЫШЕВА, 41, 380000030000454
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.10.2022
🔔
Предостережение
В результате внеплановых проверок, по приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых поверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», проведённых в октябре ... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ Г. ИРКУТСКА" (ИНН: 3811154695) , адрес: 664046, ОБЛАСТЬ, ИРКУТСКАЯ, ГОРОД, ИРКУТСК, БУЛЬВАР, ПОСТЫШЕВА, 41, 380000030000454

Предостережение:
  • В результате внеплановых проверок, по приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых поверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», проведённых в октябре 2022 года в МБОУ г. Иркутск СОШ № 18, МБОУ г. Иркутск СОШ № 28, МБОУ г. Иркутск СОШ № 46, МБОУ г. Иркутск СОШ № 6 выявлены нестандартные пробы «Масла крестьянского сладко-сливочного несоленого. Высший сорт. Массовая доля жира 72,5%; дата изготовления: 23.09.2022 и 05.10.2022; срок годности: 120 суток при температуре минус 16±2ºС и относительной влажности не более 90%;, 60 суток при температуре минус (6±3)ºС и относительной влажности не более 90%;, 35 суток при температуре плюс (3±2)ºС и относительной влажности не более 90%; объем партии: 44 кг., 30 кг., 20.550 кг. и 7 кг.» по показателям: бета-ситостерин, кампестерин, массовая доля каприловой кислоты (С 8:0), массовая доля каприновой кислоты (С 10:0), массовая доля капроновой кислоты (С 6:0), массовая доля лауриновой кислоты (С 12:0), массовая доля линолевой кислоты (С 18:2), сумма изомеров, массовая доля масляной кислоты (С 4:0), массовая доля миристиновой кислоты (С 14:0), массовая доля миристолеиновой кислоты (С 14:1), массовая доля пальмитиновой кислоты (С 16:0), сумма изомеров, массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1), сумма изомеров, массовая доля стеариновой кислоты (С 18:0), соотношение массовых долей жирных кислот: линолевой (18:2) к миристиновой (С14:0), соотношение массовых долей жирных кислот: олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), соотношение массовых долей жирных кислот: пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0), соотношение массовых долей жирных кислот: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, стигмастерин (протоколы испытаний: № 1.24015 от 12.10.2022 г., № 1.23402 от 06.10.2022 г., № 1.23902 от 20.10.2022г., № 1.24681 от 20.10.2022г.) поставщиком которого является Муниципальное унитарное предприятие «Комбинат питания г. Иркутска».
Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3811154695
ОГРН 1113850048905
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ Г. ИРКУТСКА"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.29
Наименование Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Объект контроля

Адрес 664046, ОБЛАСТЬ, ИРКУТСКАЯ, ГОРОД, ИРКУТСК, БУЛЬВАР, ПОСТЫШЕВА, 41, 380000030000454

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспектор

ФИО инспектора Чернякова Екатерина Сергеевна

Должность инспектора

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Иркутской области

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В результате внеплановых проверок, по приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых поверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», проведённых в октябре 2022 года в МБОУ г. Иркутск СОШ № 18, МБОУ г. Иркутск СОШ № 28, МБОУ г. Иркутск СОШ № 46, МБОУ г. Иркутск СОШ № 6 выявлены нестандартные пробы «Масла крестьянского сладко-сливочного несоленого. Высший сорт. Массовая доля жира 72,5%; дата изготовления: 23.09.2022 и 05.10.2022; срок годности: 120 суток при температуре минус 16±2ºС и относительной влажности не более 90%;, 60 суток при температуре минус (6±3)ºС и относительной влажности не более 90%;, 35 суток при температуре плюс (3±2)ºС и относительной влажности не более 90%; объем партии: 44 кг., 30 кг., 20.550 кг. и 7 кг.» по показателям: бета-ситостерин, кампестерин, массовая доля каприловой кислоты (С 8:0), массовая доля каприновой кислоты (С 10:0), массовая доля капроновой кислоты (С 6:0), массовая доля лауриновой кислоты (С 12:0), массовая доля линолевой кислоты (С 18:2), сумма изомеров, массовая доля масляной кислоты (С 4:0), массовая доля миристиновой кислоты (С 14:0), массовая доля миристолеиновой кислоты (С 14:1), массовая доля пальмитиновой кислоты (С 16:0), сумма изомеров, массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1), сумма изомеров, массовая доля стеариновой кислоты (С 18:0), соотношение массовых долей жирных кислот: линолевой (18:2) к миристиновой (С14:0), соотношение массовых долей жирных кислот: олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), соотношение массовых долей жирных кислот: пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0), соотношение массовых долей жирных кислот: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, стигмастерин (протоколы испытаний: № 1.24015 от 12.10.2022 г., № 1.23402 от 06.10.2022 г., № 1.23902 от 20.10.2022г., № 1.24681 от 20.10.2022г.) поставщиком которого является Муниципальное унитарное предприятие «Комбинат питания г. Иркутска».